一锅煮,又称杂锅子,香锅子,乃是民间盛行的一种吃法。其实做法倒也简单,那就是拿一大锅鲜香红辣的作料熬成凝实的高汤,然后盛在一口大锅里,架上大火,放上作料,然后把喜爱的菜蔬和肉类,什么苦蕨菜啊,山药片啊,笋片儿啊,肠粉啊,豆腐块儿啊,猪里脊啊,猪腿子肉啊,血旺啊,反正是杂七杂八的一大堆,都放在锅里一起热腾腾地煮上一锅——这个便是一锅煮。
这是一种很爷们儿的吃法。简单。实在。豪气冲天。而且不管是酷暑还是寒冬,都是一种极好的享受。
然而,一锅煮的吃法并不是只流行于民间,确切地说,一锅煮在贵族人家也很流行,只是那菜蔬和酒肉已不是平民百姓们吃的档次了——平民百姓们吃的是个乐呵,豪门世族吃的是个场面。这就和穿衣服一样,普通人家就是为了个暖和,而大户人家图的却是享受。
二姐看着面前盛满香辣作料的碗里那几片薄薄的山药片,心里的气就不打一处来。刘老抠不是抠吗?!不是铁公鸡吗?!怎么今儿个被人家一忽悠什么都舍得拿出来了?!
二姐又看看男人堆里那一个个五大三粗的汉子都拎着红亮的大骨头棒子直啃,还有嚼头十足的干熏鱼,皮薄肉厚的狍子肉,切成晶莹薄片儿的牛肉片……二姐越看越是觉得憋屈,就是这个该死的杀千刀的刘老抠!永福庄上送了这么多大鱼大肉的,他竟然都瞒着她不说,这也罢了,那个窦三墩也是,竟然听了刘老抠的指派就把东西拉到霁海庄了,这还算是她的亲信吗?!整个儿就是刘老抠的狗腿子!不过……怎么昨晚儿他们都勾搭起来了……难道是早有预谋?!二姐越想越觉得有这个可能!再联想到今儿一大早地她就在这儿跟福伯争来吵去的,然后刘老抠跳出来貌似大公无私道貌岸然地主持公道……阴谋,这绝对是阴谋!
二姐一想到刘老抠那奸诈的贱笑就忍不住咬紧了牙,再想着自己说不定还被他当枪使来威慑下人,她更是恨不得把手中的筷子给掰断了,原因没别的,只是因为她没抢着肉来着……
二姐在这边生着刘老抠的闷气,刘老抠仿佛浑然不觉,他在那儿跟着一群汉子划着拳喝着酒,逍遥畅快着呢,哪里顾得上正在赌气的二姐……
就算是刘老抠知道了二姐闷气的源头,那他暂时也不会来安慰求饶什么的,作为一个夫纲满满的男子汉大丈夫,作为一个聪明体贴的新好男人,他一定会装作不知道,就这么给糊弄过去。
从刘家大院儿里挣扎着出来的刘老抠亲临自个儿老爹老哥夫纲尽毁的惨案过后,他深刻地觉得,女人的毛病,都是自个儿男人给惯出来的!
况且……刘老抠的余光一瞟,就瞟到二姐坐在那里气鼓鼓的样子,这正处在气头上的女人,不只是不能惹,那还是连劝都劝不得呀!有所谓——越是劝就越是气,越是气就越是冲你发来着……这是真理。
皮猴儿罗垢更是撒着欢儿,干脆就蹲在条凳上又是酒又是肉的往嘴里塞,还不停地拉着刘老抠一边问一边聊着天:“东家啊……这野猪肉哪儿来的呀?!我怎么嚼起来要比外头买的要强多了?!我吃上去,竟是又进味儿嚼头又足,东家,我斗胆问一句,这野猪是哪儿来的呀?!据我所知,这个季节并不是野猪出来的时候啊,咱们青阳镇上这样的东西倒是稀罕!”
刘老抠眼中闪动着算计的精光,他咧开嘴笑着为大伙儿解释道:“你们可听过刘家囤儿的永福庄?!”
罗垢愣愣的挠着头:“啥玩意儿……没听说过呀……”
“猴子……你小子孤陋寡闻咧……成天的只知道往大姑娘小媳妇儿的炕下钻,整个儿就一两耳不闻窗外事一心只求暖被窝啊……哈哈哈……”一旁的汉子们拍着罗垢的肩膀肆意地放声笑着。
“我呸!完蛋玩意儿!敢笑话你猴爷……”,罗垢用手装模作样地比划了一下,然后讨好一般地摇着刘老抠问道,“东家……我……我是真不知道……你就告诉弟兄们吧……”
“嘿嘿嘿,皮猴儿你这个小崽子……”刘老抠站起身来,顺势把罗垢往身上一搂,正好在众人看不见的地方死死地掐着罗垢的后脖子,罗垢此时看上去就跟一只快要煮熟了的大虾一样红着一张脸,又像是被老鹰捉住的小鸡一般在刘老抠手里死命地挣扎,刘老抠面上带着醉意在原地东摇西晃打着太极,看上去就跟个大尾巴狼似的,此时却还是笑mimi地指着罗垢向大家解释道,“看来这小子真是往女人的胯下钻多了,连东家我的事情都不上心了……哼……就让老子告诉你们吧,永福庄……嗯哼……如今也是你们东家我的产业……明白了吗?!”
“哈哈哈……明白……明白……我们都知道……东家的产业啊……谁不知道啊……”酒桌上的弟兄也跟着醉醺醺地打着哈哈儿,出乎意料的,他们对刘老抠这个新东家,还算挺和善的,估计在他们看来,请他们吃肉喝酒的就是同道中人了——有所谓四海之人皆兄弟嘛……
可怜的罗垢被刘老抠卡得转不过起来,他自己也是糊里糊涂的,不知道刚才说话儿还好好儿的东家怎么一下就翻脸……可是很无奈,他的兄弟们都没看见他那张越来越红的脸……罗垢惊得冷汗一直往外冒,他拼命挥舞着手,人家却只当他是在撒酒疯,他被卡着嗓子说不出话来,他第一次觉得死亡离自己是如此地近,好像只要刘老抠轻轻一下,他的脖子就会被拧断,他的生命也就此悄无声息地结束了……
这时,公孙义从一旁冲了出来,他一把抓住刘老抠的手,一脸的严肃与深沉:“东家……您喝醉了……”
刘老抠却一反平日里的窝囊样儿开始主动进攻,他手脚敏捷地一把捉住公孙义的胳膊,脚软下来缠着公孙义直嚷嚷:“老子没醉……没醉……”
看来东家真是醉了……伙计们都和善地笑着点点头。一般在那儿大呼小叫地喊着自己没醉的人,都是喝得亲娘都不认识却还要胡咧咧逞能的酒鬼……很多人都这样认为,殊不知刘老抠就钻了这个空子……
公孙义的手腕儿被刘老抠这么一吊,顿时就觉得手上挂了千斤的大石头一般,突突地往下坠……这种感觉和很多年前他在寺里当小和尚的时候每日晨钟暮鼓的感觉一样。
公孙义刚喝了酒,这么一下就忍不住头上冒汗,这刘老抠看上去这么瘦,就比罗垢好上那么一点儿,怎么会这样……公孙义心思电转间,立马儿就反应了过来——这个表面上跟个邋遢猥琐汉子一般的东家可绝对不是一个普通人!刘老抠要是普通人,那他公孙义就是良民!公孙义心里隐隐有种感觉在起伏——这个刘老抠和他绝对是一样的人!
这么僵持着过了好久,刘老抠这才主动放下已经憋气憋得奄奄一息的罗垢,然后扑腾一下就倒在了桌子上,众人都笑了,貌似东家是要睡着了?
可是公孙义和罗垢却一点都笑不出来。
尤其是罗垢,看像刘老抠的目光就跟看鬼似的……没错,就是鬼!这刘老抠还是个恶魔……他不过一个小痞子,这种亡命徒似的人物他可是惹不得的!可是……他真不知道自己惹到刘老抠哪点儿了……
突然,罗垢看到了在另一张桌子上撑着脑袋在那儿生着闷气的于二姐……罗垢这才明白自己当初是犯了一个多么大的错误。RS