“哈哈,我可不是那黄世仁,这西昌楼对各位来说,皆是来去自由,西昌楼以后还多仰仗诸位,生意好了,大家明日的生活也会更加的美好。”
骆涛借题发挥,拉一下他们的心,同时也表现出自己是一位好东家,你们也尽管为西昌楼卖力,好处是绝不少了你们。
“骆先生说得好。”
“我们一定好好做菜,经营好这西昌楼。”
“对,超过八大楼。”
“哈哈,好,咱们就先定个目标,超过昔日的八大楼,让京城人都知道咱们这西昌楼的大名。”
骆涛听着也不免有点热血,鼓舞着士气,同时也定个小目标,让他们都有动力。
“啪,啪,啪”
几个人也都是不含糊,现在拍着小巴掌就能讨的东家欢心。
“好了,没什么事,那就散了,仔细整理一下要准备的东西,过一段时间我们就可以正式开业。”
是的,这店到现在也没有正式开业,虽说韩氏小面先前说开张,但因为要办小十月的周岁宴,也一直没有接客营业。
后厨里站三四个人,做几桌菜还行,真要是一天接连翻桌,那肯定运转不过来。
洪师傅来了之后,又做了一些合理的布置和整改。
虽然比之前好上了不上,但在骆涛眼里还是小了点,现在就这么凑合吧。
一切都安排挺当,就等着正式挂牌营业。
“对了侯明,让你招的服务员招了吗?”
“招了,不过都是些亲戚。”侯明忐忑的说道。
“亲戚?”骆涛不解道。
“呃!是一些远方亲戚,我抺不开面就全给招了。”
“都是京城人吗?”骆涛再次询问。
“不全是,有几位是我家的表亲都在郊区乡下。”侯明小心说着,招亲戚来此,全是侯母的意思,侯明做为儿子怎么能拒绝这事,便大胆做主让她们来饭店做事。
“你看着办吧!记住以后别什么人都往这招。”
骆涛见他这么小心应话,还是不免要敲打一下,此风不可长,长此以往还怎么管理饭店。
招自己的亲戚做事,怎么想怎么都不可行,时间长了对他们好坏,都会有微词,人心难测啊!
“哎,哥我保证没下次。”侯明见骆涛同意,虽然有敲打之意,但还是笑着承诺。
“嗯,她们的住处找好了吗?”
“哥,不瞒您说,她们都来好几天了,见您前阵子忙,没敢去说,现在她们都住在煤厂胡同。”