这么一说,大家都是爱八卦的主,纷纷打听起来怎么回事。
“我还是听在城里的侄子说的呢,不过这事也不一定,毕竟刚刚那味把我小孙子都馋哭了。。。”
卷发大妈也没背后议论人家是非,说的很保守。
但大娘们的好奇心可就提起来了。
能把早餐店干倒闭的厨艺,还来烧大席?
她们疑惑的同时,纷纷往后院赶去,想要一探究竟。
后院有妇女,大多是二狗的亲戚,或者关系比较好的同村人,都围在作为主厨的庆云身边帮忙。
心里根本没什么不适应的。
庆云为什么年纪轻轻就能担任烧大席的主厨,完全是因为那一手出神入化的厨艺啊!
她们这些干活的妇人刚才可全都闻着味,也见识到了庆云的活儿。
那糖醋鲤鱼,烧的可叫一个香!
一时间,后院内情绪高涨,干活的人都欢声笑语的打着庆云的趣,问庆云二狗都结婚了,你啥时候结婚啊。
可把庆云整的有些不好意思,好在这么愉快的氛围,他处理食材都加快了速度。
“乖乖,这刀法,简直凌厉呀!我家那卖猪肉的男人都没这技术!”
亲眼看着庆云将一扇猪肉三两下肢解,行云流水的动作赏心悦目,妇人们都停下了手中的动作。
“不愧是大城市开饭店的人,这手艺,有天赋啊!”
“难怪能做出那么好吃的糖醋鲤鱼,原来手艺都摆在实处呢!”
大妈们不停夸赞着庆云,手里的动作又重新活络了起来。
不过一会儿,等到赶来看热闹的乡亲们过来时,被眼前的一幕给震惊了。
新鲜红嫩的猪肉,牛肉全部整整齐齐的放置在盘子里,鲤鱼,肘子,丸子,瘦肉,扣肉,各种应季蔬菜,排放的井井有条。
空气里弥漫着清新的菜香味,闻着十分诱人。
“还真是小云啊!”
大妈们凑在院子里,站着也不好意思,纷纷上前帮忙搭话。
庆云也一边点头打招呼,一边忙着切菜,烧大席有些食品需要提前一夜用铁锅熬煮的,像红烧肘子,梅菜扣肉,炖煮牛肉,都是办大席的名菜。
等到他铁锅架起来,生上温火。
乡亲们也被他刚才那一手行云流水的刀法给震住了。
“好家伙,小云切起菜来,感觉有点废手指头啊!”
“有这么恐怖的刀法,厨艺怎么可能会不行哦!李大娘,看来你侄子说的话也不能全信啊!”
“那也是啊,小云这么好的手艺,干早餐店确实有点屈才了。
听见大妈们七嘴八舌的议论,正将牛肉洗净送入锅的庆云松了口气。
看样子,自己把早餐店干倒闭的黑历史要过去了,毕竟不要小瞧农村妇女的消息传播能力。
就算明天村里还有人笃定他不能胜任这个工作,那也说不出话了。
这对庆云来说可是一个好消息,因为往后接起烧大席的活儿肯定不会有人顾虑了。
他的动作也快起来了。
整整四扇猪肉,全部被他肢解的干净利落,牛肉扣肉,猪肘,各种蒜香姜醋配料,整整齐齐下锅。
火也全部升了起来,场面顿时热闹非凡。
接下来,炖上的几锅肉只需交给时间,到明天肯定香的不行。