这是一家叫做西北饭店的餐厅,装修简陋,很平常的样子。
杨颖儿奇怪的看向叶向东,怎么会想到来这里吃饭?
并不是她嫌弃饭店简陋,只是不太符合叶向东的性子,这家伙对于吃穿不太讲究,基本上只认准一个道理,好货不便宜便宜没好货。所以,自打经济条件好了后,带着她去的不是西餐厅就是五星级大酒店。
而这次一反常态的来这里。当然好奇了。
“这家的锅巴饭很地道,很有家的味道。”叶向东笑着解释了句。
下车后,第一时间来到杨颖儿这边,帮她打开车门,同时一手接过她的提包,在她下车后,又把车门关好。
“恩,很绅士呢,冲你今天的表现,我给你点个赞。”杨颖儿抿着嘴角。微微一笑。
“呵呵。。。你喜欢就好。”叶向东点点头。
推开饭店的大门,一股冷气迎面扑来,杨颖儿打了个寒颤。
“进去适应下就好。”叶向东关上门,外面气温很高。大约三十七八度,而餐厅内只有二十来度,温差太大。
杨颖儿点点头,视线划过餐厅,指了指角落道:“我们坐那里吧?”
“可以。”叶向东转身对着吧台喊了句:“老板,两碗锅巴饭。”
坐下之后。杨颖儿有些新奇地打量着饭店的布置,她还是第一次来这样的饭店。
饭店不大,算上他们两个,只有三桌客人吃饭。
“锅巴饭是什么?”杨颖儿好奇道。
“就是锅巴饭喽。”叶向东伸手在她小巧的鼻子上拧了下,打趣着说。
“快说。”杨颖儿拍掉叶向东的手,瞪眼道。
他笑了笑,思绪却回到从前,有些感慨道:“其实锅巴饭适合冬天吃,脆脆的口感,浓浓的高汤,很过瘾,小的时候,家里条件不好,做米饭的器具是大铁锅,每次做饭都会剩出脸盆大的一块锅巴,为了不浪费,妈妈按照当地的做法,常常给我和思雨做锅巴饭,那时候虽然穷,但吃的舒服,呵呵,对了,在我的家乡,还有个说法。
据说吃锅巴饭象征着爱情,如果情侣一起去饭店吃锅巴饭,女方必须为男方拌好锅巴饭,彰显贤惠,而男方负责将女方未吃完的锅巴饭吃完,以此代表对女友的爱情。
怎么样,是不是很有意思?”
杨颖儿眼睛微红,她自小家境殷实,并没有经历这些辛酸苦辣,听到叶向东这样说,即心疼又开心,心疼的是叶向东自小的苦难,开心的是叶向东将这件事告诉她。
不过那个故事到挺有意思的,杨颖儿急忙说道:“怎么拌好锅巴饭?你教我!”
“是,知道了。”叶向东笑了笑。
说话间,服务员将做好的圆形锅巴,一大份高汤还有配菜放置在餐桌上,接着询问道:“先生,小姐,需要帮忙吗?”
“我们自己来。”叶向东摇摇头。
待服务员走了,杨颖儿站了起来,擦了擦手心,问道:“告诉我操作的步骤。”
“听好了。”叶向东坐直了身子,手指指向配菜里,说道:“这里的配菜都是熟食,先将羊肉碎末洒在碗底,上面盖上一层红萝卜丝,生菜还有豆芽,然后将锅巴切成小块填满配菜,最后用高汤沿着碗边缓缓倒下,直到彻底淹没锅巴为止。”
“恩,很简单,我果然是个天才!”杨颖儿按照叶向东所诉,很快便将两份锅巴饭拌好,拍拍双手,得意道。
“好了大天才,快点尝尝吧。”叶向东忍不住笑了,杨颖儿的性格很活泼,跟她在一起,总会让人感到开心快乐。
杨颖儿煞有其事的点点头,吹了口气,夹了一点羊肉碎末送进嘴里。(未完待续。)