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第72章 芝华士西餐(第1页)

据说,芝华士的广告歌比较好听,强子一坐下便请服务员放一首芝华士的广告歌听听。他告诉兰兰,这个地方自己是第一次来,以前也没有到过西餐厅,不知道西餐厅的消费,请兰兰给他指点。

强子的率直性格确实很让人喜欢,毫不掩饰和作作,一是一、二是二,兰兰也就喜欢他这样的性格,不喜欢玩花样儿的男人。

兰兰看着强子,笑笑对他说:“看来你还真诚实,跟女人第一次约会居然到一个自己都不知道如何消费的西餐厅,还这样坦诚的告诉我,看来我认识你应该不会后悔。”

强子说:“我是一根肠子直抵屁-眼儿的人,不想那么多的花样儿,知道就是知道,不懂我也不会装懂,我不是那样的人。”

“那看来我还可以在你面前炫耀一下了,吃西餐我还是有点常识,也了解过西餐的吃法的。其实,西餐很讲究,规矩比较多。以后社会的发展中,西餐厅是一个很不错的社交场所,会经常使用西餐厅的,你了解一下也是很有必要的。”兰兰对强子说。

“愿意洗耳恭听!”

“服务员,这里点餐。”兰兰招呼服务员过来。

“小姐,请问有什么需要吗?”

“给我们点餐。”

“好的,请稍等。”服务员赶紧去拿点餐单。

“吃过牛排吗?”兰兰问强子。

“没有,听说过但是没有吃过。这个我是外行,你做主就是。”强子有点害羞的样子。

服务员再次来到他们面前,彬彬有礼的问道:“请问你们需要点些什么呢?”

“这个牛排两份、两份香酥鸡排、番茄鸡蛋汤两份、白米饭两碗,好了就这些,需要的时候再叫你。”兰兰对服务员说。

“请问牛排要几成熟呢?”

“七分吧!”

“请问需要点甜品吗?”服务员继续问。

“不用,先就这样。”兰兰回到说。

“那行,两位稍等,很快就好。”服务员点好单马上离开。

“牛排到底是怎么弄的?为什么要七分熟呢?”强子有点好奇。

“看来你真是外行,我得好好教教你,不然下次你再请我还得我帮你点餐哈。”兰兰有点得意,对于吃西餐她在强子面前可以算得上一个老师了。

于是,兰兰毫不客气的给强子介绍起了西餐的有关知识,听得强子津津有味。

兰兰告诉强子,牛排有很多种,比如菲力牛排、西冷牛排、t骨牛排这些名称都是英语翻译来的,他们各有各的特点,菲力牛排(filet)也称牛里脊,腰内肉,特点是瘦肉较多,高蛋白,低脂肪,比较适合喜欢减肥瘦身,要保持身材女子。

比如,西冷牛排,也叫沙郎牛排,是外脊肉,牛的后腰肉,含一定肥油,尤其是外延有一圈呈白色的肉筋,上口相比菲力牛排更有韧性、有搅劲,适合年轻人和牙口好的人。

t骨牛排,是牛背上的脊骨肉,呈t字型,两侧一边是菲力,另一边是西冷,既可以尝到菲力牛排的鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳香,一举两得。

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