等进肉好了,章驰手铁抓子把肉捞了出来,奶白色的羊肉汤也捞了出来,羊肉直接用大托盘子装起来,满满的堆成一堆小肉山。
羊肉汤则是放到了锅里,加上一些韭菜啊,枸杞啊之类的再煮一下,然后下水粉丝,杀羊时候的羊肉,此刻也加进去,再加上一些碎的羊杂,最后放入粉丝,等着快出锅的时候再加上一些胡椒粉,这样章驰牧场自创的羊肉汤就成了。
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“来个快子,没快子怎么吃啊”。
郑博洪、赵悦和段舒一仨人已经围坐在了桌子旁边,一边流着口水一边等着章驰拿快子过来。
谁知道等了一会儿,没看到章驰送快子过来,到是见到章驰托着一个大托盘,里面上放五碗奶白色的肉汤过来了。
“要什么快子,直接上手抓着吃,对了,刚才让你们洗手你们洗干净了没有?”
章驰还真没有准备快子,因为这种炖羊肉,也叫烀羊肉,最解馋最过瘾的办法就是用手拿着吃,至于这么大块的羊肉如何分割,自然有专门的小刀。
赵悦站了起来:“我去你早说啊,我得好好去洗洗”。
赵悦这么一说,剩下的俩也跟着站了起来,一起去洗手去了。
梅丽卡这时候看完了楼上的孩子,下来看到桌子旁边就章驰一人,于是问道:“他们人呢?”
“洗手去了,一听说手抓,一个个又重新去洗手去了”。
章驰此刻在手小刀分肉,分出了一块胁排便放到梅丽卡面前的碗上。
梅丽卡道了一声谢,拿着胁排条,在自己碗中的辣子蘸料上蘸了蘸,放进嘴里。
“怎么样?”章驰望着梅丽卡问道。
梅丽卡点了点头:“非常棒,我都要建议咱们多养点羊了”。
“没地方了”章驰笑着说道。
章驰牧场的羊都是自己吃的,也没有想着往外面卖,如果要往外面卖的话,牛还不是一样卖,为什么要养那么多的羊。
“哟,你们俩口子也不等我们这仨客人来就吃上了?”赵悦回来坐到桌子上便开始闹腾起来。
章驰拿了另外一条胁条。这个给你,肉最多的看到没有?堵上你的嘴”。
说完,见郑博洪、段舒一回来了,也给两人上了胁条。
“嗯!肉的味道不错,这东西有点我以前吃的那种滩羊的味道了”赵悦咬了一口便赞了起来。
段舒一望着赵悦笑道:“不一样好不好,章驰这肉比较嫩,有一种入口化的味道,而且汁水特别多,不光是一点膻味没有,而且还有一种澹澹的那种中药香。章驰,你是不是加了什么中药了?”
“没有,我都在旁边看着呢,就加了一点盐”郑博洪立刻替章驰解释道。
章驰给自己弄了一块大背骨,歪头斜脑的啃着,因为自己吃的,所以每一块骨头上的肉都很多,大背骨的肉更厚实,也更有嚼劲。,!
“乔治,你那个搞建设的朋友等雪化的时候有没有时间?”
“这我还真不知道,这样我把他的电话给你,你要有什么活自己和他谈就是了,反正质量什么的你也见过”章驰觉得米勒找老徐那肯定就是翻修牧场设施的活,要不就是修他们家那栋老房子的活。
“我准备在镇子上建个房子,差不多和坎农现在的房子大小,不过我有些特殊的要求”。
章驰问道:“你要去镇上建房子?”
章驰觉得今天是怎么回事,难不成是好奇星照耀地球了,怎么净是这些让他有点摸不着头脑的事。
米勒说道:“我爸准备把牧场交给我们打理了,我和哈里斯一起管理牧场,牧场改制成公司制,那么我和哈里斯就得搬出去”。
章驰依旧是懵,他也不知道搬出去和牧场公司有什么关系,自己这边也是牧场公司,但是谁看到章驰乐意搬出去住了。
不过现在章驰也想明白了,这事他跟自己一毛钱的关系都没有,人家米勒也不会开口问自己借钱。
和米勒扯了两句,章驰挂了电话。
出了屋子,便听到梅丽卡问起。
“怎么弄明白了?”
章驰笑嘻嘻的说道:“我放弃了,跟我们有什么关系呢,内尔想弄滑雪场就让他去弄,米勒要搬家就让他去搬。天要下雨,娘要嫁人,随它去了!”