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第五章 鱼(第2页)

这些鱼,鱼骨很大,小刺却很少,米格瑞娜小心的挑出里面的骨刺,将鱼身切成薄薄的片状,以烧烤牛排的方式,来料理这些鱼肉。

早年,为了去除鱼的腥味,她尝试了无数方法,现烧烤和铁板是最能掩盖住鱼腥味的。只是即便那样,真要吃在嘴里,还是一股浓浓的令人反胃的腥味儿。

现在,她知道了鱼线的存在,也终于能够再次尝试。

当浓浓酱汁淋上的鱼排出炉的时候,两小也吸着口水飞了出来。

“来,来,快尝一尝!”

米格瑞娜切了一小块,塞进了灰的嘴里,一副期待的表情看着灰。

“怎么样?”

鱼肉残留的腥味被铁板上的酱料给遮掩住,嘴里,是不同于畜肉的鱼肉的细腻。

灰嘴角弯起,淡淡道,“很好吃。”

“太好了!”

两小和米格瑞娜都尝了几口,果然鱼腥味几乎没有。

米格瑞娜不由感叹,为什么她们就没现这种去鱼腥味的方法。

“鱼是直接从湖里捕的,我们并没有花钱,这鱼排就以我们平时肉排一半的价格卖吧,你们说如何?”

饭馆里菜肴的价格已经很低廉,但米格瑞娜一点都不贪心,反而觉得自己要原本一半的价格已经占了大便宜似的,微微有些踌躇。

诺西西大大摇头,道,“不便宜,一点都不便宜了呢,灰可是用魔法抓住这些鱼儿的呢!”

粉晶晶也飞上米格瑞娜的肩膀,道,“对,而且米格瑞娜阿姨你可为了这鱼排费了不少心思呢,要这么多一点都没有不值得。”

米格瑞娜笑了,道,“说的也是,有哪里一个饭馆能找到让魔法师打下手的厨师啊,我们这道菜,要这么多,值!”

她语气中有着浓浓的骄傲,又带着几分亲近,让灰也眯起了眼睛,感受被他们注入心里的丝丝暖意。

第一盆鱼排,在几人的商议下。切成了小片,由米格瑞娜和灰一同端了出去。

“各位!”

“哟,老板娘啊,你总算舍得出来啦!”

“好久没见到你。还以为你被大卫金屋藏娇了呢!”

常客们善意的调侃着,米格瑞娜脸上一红,随即清清嗓子,道,“既然大家都是熟客。我也就和大家摊开说吧。”

“今儿个大雪,仓库里的食料都快用完了,我便尝试了用鱼做食材,做了新菜。”

“这是烤鱼排,大家要是觉得还行,就点了吃吧,要是不行,那我也不会勉强大家,早早收拾一下,关门算了。”

此话一出。熟客们都面面相觑。

都是平民区出身,那鱼肉的滋味,这其中还是有不少人熟知的。

“老板娘,你不是拿我们开玩笑吧。”

“是啊,这鱼肉能吃吗?”

米格瑞娜笑着,道,“我原本也是不信的,不过我家的孩子找了个好办法,能去除鱼肉的腥味,你要不信。可以尝一下。”

众人的眼光纷纷注视到了托着盘子的灰身上。

他们知道大卫一家向来乐善好施,过的紧巴巴的,还硬是资助了许多孤儿,这带着面具的孩子许是毁容了。后被他们收留的吧。

灰向来躲在楼上或者院子里,正大光明的以大卫一家人的身份,站在饭馆里,这还是破天荒第一次。

不过她没有什么特殊的情绪,只是在米格瑞娜说她是她家孩子的时候,心仿佛漏跳了一拍。

“米格瑞娜。虽然我信得过你的手艺,不过…”

“废话什么呢,吃一口不就得了。”

一名坐在灰旁边的食客,已经被鱼排浓郁的香味给勾引出馋虫,当下站起用叉子叉了一块鱼肉放进嘴里。

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