关大爷哈哈一笑道:“咱们国家1959年“十大名茶”评比会,评出了十款名茶。
南京雨花茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。
六安瓜片赫然在列。
六安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶。其产自AH省LA市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶“;在明代被称为“六安瓜片“。为上品、极品茶,清为朝廷贡茶。其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。
六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。
六安瓜片为绿茶特种茶类。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味。梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求‘壮’不求‘嫩’。”
李守良听得很是认真,听完其实太大的概念,不过就是记下了六安瓜片有治病的功效,制作的工序也不简单,是十大名茶。
看着李守良一副听天书的劲。
关大爷说道:“这还只是一种茶,还有别的茶呢,这茶的文化深着呢,不过你小子现在是听不进去的。”
李守良也没反驳,确实不懂,现在对着玩意儿没多少兴趣,兴许年纪大了就懂了。
说话的功夫,茶正合适喝,李守良喝了两口。
这口感,怎么说呢,他一个不懂茶的人都感觉:清香飘逸,汤色清澈明亮,叶底嫩绿,气味清香,而且味道醇厚回甘。再喝还有一种清凉,还有甜味的感觉。
李守良说了出来,关大爷说道:“你小子有品茶的天分。”
李守良说道:“那关大爷等会就给我装上些,我也没地方买去,正好您这有,就给了我了。”
说到这关大爷瞪起了眼:“小子,知道我弄来这茶能有多少,狮子大开口?”
李守良说道:“我不白拿你的,看到了吗?两瓶西凤。”
关大爷道:“嘿,这不是拿来孝敬你关大爷的?”
李守良笑道:“本来是,看到这么好的茶叶,就只有那糕点是了,这酒就是拿来跟你换茶叶的。”
关大爷道:“行,对脾气,等走的时候给你拿上点儿。”
看着李守良又嘬了两口茶水,关大爷道:“爷们儿,素不相识的人,就凭一句钱包丢了,你就真敢付钱,报了个名号就走了,也不留地址,也不留还钱的话?
你是真侠义,还是傻啊,现在还有这样的人。”
后世这样的人多多了。为子弟兵,消防,警察吃饭付钱的,没钱的老人孩子付吃饭钱的。人们的善良和温暖,在随着仓廪实、衣食足,而逐渐展现了出来。
此刻自然不能这样说,现在的人没这概念。
李守良嘿嘿笑道:“哪有这么傻的人那。那天第一眼看到你,听你说话。我就感觉您是个极傲气的人。要真是装的那还另当别论,反正我看不出来。
再加上您这两手功夫,我也会两手功夫,看到您被奚落,还真有点看不了。就出了手,再说了就是一顿饭钱,我也不是出不起,还能怎么着。”
关大爷听了先是嗯了一声说道:“行,小子,实在。算是解了我的一个心结。
我家祖上也阔过,不过那时候已经是长枪大炮的天下了。功夫再高,一枪撂倒。我练了两手不过是当时太乱,一来强身健体,二来为了防身的。
你小子说也练过拳?看你小子长得人高马大的,确实是个好苗子。什么拳?”
李守良道:“当年走街串巷的人教的,后来走了。八极拳。”
关大爷道:“近代也就一个李书文了。行啊,小子,看来是什么避世的高人,来吧,搭把手?”