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第一百一十六章红烧茄子与木须肉（第1页）

“常笑，我哥哥做的菜好吃吧！”张琳自信中带着点点骄傲的说道。?

“不错！”常笑看了面无表情的张萧一眼，真诚的说道，虽然张萧这人性格不怎么样，但是手艺还是没话说的，常笑也不是一个违心的人。

“当然，要不是琳琳带你来，花钱也买不到。”张萧不声不响的回了一句，让气氛一瞬间变得尴尬无比。

“哥，你好好的吃饭，少说话。”张琳给张萧夹了几筷子菜，她感觉如果再让张萧继续说下去，估计这顿饭没等吃完，常笑就得愤然离去，然而当她偷偷看常笑神色时，却是出乎她的预料，常笑的神色很平静，并没有恼怒的样子，脾气真好！

“好！”张萧闷闷的说道，然后就开始全力的解决饭菜，倒是再没有要说话的意思。

张琳小小的松了一口气，希望她老哥不要再给她制造一些不必要的麻烦才好。

常笑看着这兄妹两人，心里真是感觉奇怪无比，对于张琳的善意，他毫不吝啬的回应了一个放心的眼神，两人目光相视，不禁都是莞尔一笑。

常笑的目光转移到了身前不远处的红烧茄子上，他感觉张萧做素菜的水平更高一些，所以就先关注到了红烧茄子，当然准与不准都仅仅只是他的猜测，具体的还是得尝一尝才知道。

眼前的红烧茄子，泛着浓郁的紫色，澄黄的油液在盘底清晰可见，青椒、黄椒夹在紫色的茄子中间，为整道菜肴增添了一丝多样的色彩。

整道菜看似随意的倒在盘子里，但是细细的看去，却现所有的青椒、黄椒都均匀的分布在整道菜中，甚至是互相之间的差距也不是很大，或者说是大致相等，这不应该是巧合吧！

浓郁的香气中，茄子的香味独占鳌头，青椒、黄椒都完全是为了辅助茄子而存在的，青椒、黄椒的香气促使茄子的香味更浓更鲜，实在是最佳的搭配。

常笑夹起一块烧茄子放入口中，先接触到的便是那美味的浇汁，继而便是外酥里嫩的茄子，口味偏淡，不过却又恰到好处的将茄子本身的甘甜味道展现出来，无论是调味的盐，还是沁入茄子中的辣椒香气，都是为了茄子本身味道而辅助铺垫，这是常笑吃过的最真、最纯正的茄子。

此刻常笑也不得不为这位奇葩男点赞，这手艺真是没话说了，只是几道简单的家常菜却又道道都是特色鲜明，虽不一定都是美食，但却是最恰到好处的、最合适的。

如今，就只剩下一道木须肉了，有了前面三道菜的铺垫，对于这仅剩的一道菜，他的心里同样是充满了期待。

金黄色的鸡蛋，灰黑色的水木耳，红黄色的胡萝卜，浅红色的肉片，绿色的黄瓜片，均匀的摆放在盘子中，色彩相合，一眼看去，便能勾起人的食欲，各种食材的香味相融合组成一种新的香气，既清淡悠长，又芳香诱人，不禁令人情不自禁动起手来。

常笑夹起一块肉片放入口中，缓缓地咀嚼，口感软嫩，一口咬下隐隐有汁水溢出，既有肉本身的香味，又有其他蔬菜的清淡味道，两项叠加，入口软嫩清淡没有丝毫的油腻之感，很快一片肉片便消失在常笑的口中。

紧接着常笑又夹起了一块鸡蛋，入口既有鸡蛋的滑嫩，又有肉片的香味和蔬菜的清淡，口感滑嫩淡香，甚佳！

接下来，常笑又依次尝了木耳、胡萝卜片、黄瓜片，每一样的味道都融合了其他食材的香味，同时又很好的突出了自己本身最纯粹的味道。

常笑微微的停顿了一下，这道木须肉与之前的红烧茄子一般，都是突出了食材最纯正的味道，同时又很好的借助其他食材的味道，这是他非常享受的，每一种食材最真的味道，更是让人着迷，不由自主的深陷其中。

四道菜尝了一个遍，常笑碗中的米饭也是消失了一半，接下来他又为剩下的一半努力了，虽然之前刚刚吃过一道蚂蚁上树，但是美食当前，食量自然也是不由自主的增大了许多，至少再解决一碗米饭并不是太大的问题。

最后常笑还是只吃了一碗米饭，并没有吃两碗，而三人停箸的时候，桌面上的四道菜也是基本只剩下空盘子了，可见菜肴却是可口无比。

“你的手艺真不错！”常笑吃得是心情舒畅，最后也忍不住对张萧夸赞了一句。

“当然。”张萧平淡的说道，声音中没有任何的感情波动，仿佛本来就应该如此，这不由得让常笑不知道该如何接下去。

就在这时，张萧缓缓地站起来，熟练的把桌面上的餐具都收了起来，一起送到了后厨，只留下张琳与常笑两人还留在店里。

常笑的目光一直到张萧的身影消失后才转回来，张萧一离开，常笑突然感觉店里的气氛不由自主的变得活跃了起来，不像之前仿佛有一种乌云压城的压抑之感。

常笑看着对面的张琳，好奇的问道：“你哥哥一直都是这个样子的吗？”

“嗯，虽然我大哥看起来怪怪的，但是人还是非常好的，手艺也是没话说。”

“手艺确实非常棒，对了张琳，你哥哥叫什么名字，来了这么久，还不知道你哥哥的名字，真是不好意思。”

“张萧。”

“张琳，你是在那家私房菜打工吗？”

“不是，我只是去帮帮忙而已。”

。。。。。。

两人一人一句聊了起来，气氛也变得十分的融洽，与之前张萧在的时候仿若天差地别，这时，常笑突然想到一个问题，随即便开口说道：“张琳，你哥哥手艺这么出色，为什么这里还只卖驴肉火烧，如果还有其他菜肴的话，估计这里的生意一定会非常的火爆吧！”

“这个。。。。。。”听到常笑的这个问题，张琳本来微笑的表情瞬间消失不见，转而变得低沉忧伤了许多，给他一种欲言又止，想说却又不知该从哪里说起的感觉，张琳的表现不禁加重了常笑心里的好奇，看来这其中似乎有许多的故事。

张琳看着常笑，表情渐渐地从茫然不知所措到一种选择的犹豫，最后神色归于平静，心里似乎也做出了最后的决定。