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第四十一章 香辣粉（第2页）

“哦，是这样啊。”同样是种田，也是处处有智慧啊。

石小平看了一会儿，觉得没什么好看的，就对石灵儿说道：“灵儿，我们回去吧？”

“好的，”石灵儿答应了一声，然后冲石铜锁和石小明，“爹，三哥，你们等会早点回去，我们有事跟你们说。”

“好的，你们先回去吧。”石铜锁应了一声。

回到家里，石灵儿突然想到自己买回来的香料还没有处理，于是连忙让石小平将装着香料的筐子提了出来。

打开一包包的香料，石灵儿一下子犯愁了，怎么样把它们弄粹弄细呢？

“灵儿，怎么啦？”石小平发现了石灵儿的异样。

“四哥，我想把它们弄成细粉，你看这该怎么弄啊？”

“这个，还有这个应该好弄，拿到磨盘上面碾碾应该能碾碎，这个叫什么的可能碾不碎。”

“这个叫八角。要是弄不碎的话，就不好办了。”

“你们两个在说什么呢？”李氏看他们蹲在那说着什么，于是问道。

“娘，灵儿说想把这几样东西弄碎，您看有没有办法？”石小平答道。

李氏放下针线走了过来：“你们这是买的什么东西？还挺好闻的。”

“娘，这是香料。放在菜里，很香的。”石灵儿说道。

“嘿嘿，花了不少银子吧。”李氏爱怜地看着这个只有八岁的女儿。对于银子，李氏也还算是大方的。

“没花多少。这些够我们吃两年呢。就是要想办法把它们弄碎弄细。”

“你看看用那个碎盐的罐子行不行？”李氏说道。

这个时代，人们买回来的盐都是颗粒很大的粗盐，买回来以后，舍得一点的人家，就买一个和捣药罐差不多的罐子捣碎。

石灵儿眼睛一亮：“那个应该可以！”说完，一溜烟跑进厨房，将碎盐罐抹干净后，拿到了外面。

石灵儿抓了点花椒放在里面，刚要捣，石小平就把罐子拿了过去：“灵儿，四哥来吧。”

石小平捣了一阵，将罐口斜向石灵儿：“灵儿，这样可以了吗？”

“可以了。”石灵儿刚才去厨房将几个酒杯拿了出来，现在，让石小平将捣好的倒在粗纸上，然后自己把它们又倒入酒杯中。

捣完一种，石灵儿又将另外的香料，一样拿一点让石小平分别捣碎，然后石灵儿将它们分别装到酒杯中。（实在找不出合适的东西装）

“灵儿，还要不要捣？”石小平做这个事，感觉还是很轻松的。

“这两样没捣碎的，我一会儿到锅里烤烤，烤完后，你接着试试，看能不能捣得更碎。别的就不捣了，没地方装它们呢。”石灵儿边说边开始收拾这些东西。

收完时，看到李氏正要去做饭，石灵儿对李氏说道：“娘，您要去做饭吗？那正好，您帮我烧火，我来做菜吧。”

李氏生起火后，石灵儿将刚才没捣碎的两样香料分别在锅里炒了一会儿，之后交给石小平继续去捣，然后开始烧水做饭。烧水的时候，石灵儿把捣好的几种香料放在面前，却发了愁，这些东西是有配比的，比例不合适的话，效果就会不一样。这个时候，石灵儿一下怀念起前世的百度、360了，要是有它们在的话，搜一搜就OK了！算了，自己慢慢来吧。想到这，石灵儿按自己的想象，以不同的比例配了三份出来，并且，把各自的配比暗暗记了下来。

最后的心肺汤在烧水时，小宝一下子跑了进来：“娘，四姐，小宝饿了。”