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第288章 世事奇妙面馆开张(第2页)

秦湛扭头看着她,潋滟的眸中闪着晶亮的光芒,觉得这女子真是处处都让他惊喜和着迷。

忍不住凑过去,轻轻地啄了一下她的脸。

谢薇一愣,转头看向他。

秦湛眼里带笑,“别的事情我可能帮不了你,但茂儿上学堂的事,就交给我好了。”

谢薇轻轻一笑,没跟他客气,“好。”

……

接下来的一段时间,谢薇很忙,秦湛也忙。

谢薇忙着找店铺的事,她整日出去,把京城的大街小巷几乎逛了一个遍,综合了各种考虑后,她还是决定把店铺选在人口比较密集,住着平民较多的城东这边。

城东大街长丰巷的巷口,刚好有一家店铺要转让,谢薇跟掌柜的谈了好久,终于以三百五十两的价格,买下了这店铺。

这价格,在这里已算是低价了。

这间店铺不算大,好在里面原先也是做吃食的,有现成的灶台,只需要稍微整理打扫一下就能用了。

选好店铺,又得置办一些开面馆用的东西,像是锅碗筷什么的,还加了一些桌椅板凳。再来,谢薇又在门口贴了招人告示,还得招两个人手帮忙。这些杂七杂八地加起来,又花出去一笔银子。

晚上,谢薇算着这一笔笔的账,有些心疼。

得尽快开张做生意了,不然带来的银子很快就要花没了。

选了一个吉利日子,“谢氏面馆”在京城终于正式开张营业了。

鞭炮声噼里啪啦地响起。

谢薇招的两名伙计在门口热情地招揽客人进店。

小桃对面馆的这些事都是熟悉的,很快就上手了,但是两名伙计还有点不习惯,得让他们熟悉一段时间。

这两名伙计,一名是三十多岁的关志,已经娶妻生子,家就住在城东这边。以前在小饭馆里当过跑堂的小二,后来那饭馆老板不经营了,他就到处找活干,做过不少活计,手脚麻利,会看人脸色,逢人就笑。

另一名是十五岁的石头。他说自己是孤儿,从小就在这一片跟着一群乞丐长大的。他说自己的命硬,所以大家都叫他“石头”。

谢薇招他,是因为看他对京城很熟悉,说哪些地方,他全都知道。以后若是让他跑腿可以。而且,这孩子很机灵,手脚也很灵活,让他做什么,一教就会。

谢薇并没有因为他是乞丐而嫌弃他什么,给他买了一身干净的衣服,又给他吃一碗自己煮的面。石头就忍不住红着眼睛,一脸信誓旦旦地说:“姐,你放心,我一定会好好干的。”

谢薇也相信他。

第一天,面馆的生意因为刚开张,百姓们冲着新鲜劲,来了不少客人。

谢薇做的面条跟在南岭做的,又有了一些改变。

南岭那边的百姓,口味偏重口,爱辣。所以谢薇做的面条,汤头都是口味重一些的。

京城这边,百姓们也是来自五湖四海,口味各不相同。

谢薇想了很久,决定还是多种口味都试一试,看看客人们最喜欢哪些口味。

她做的面条劲道爽滑,确实吸引来一批客人。

客人们吃了后,也是赞不绝口。

如此,开业前几天,生意还不错。

但是没过多久,面馆的生意便渐渐淡了下来。

这里是京城,对这里的百姓来说,什么稀罕东西见多了,也就没多大的吸引力了。

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