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第四百六一章 忆（第1页）

东平门用阴沉的眼神望着苏妙。

苏妙好像没感受到似的，坦然自若，有条不紊地进行着手中的工作，将炒锅上火，在锅里注入猪油，烧至六成热时将五花肉皮朝下炸成金红色，取出来控油，这时候才将肉切成薄厚适中的肉片。

东平门冷冷地注视着她，她不抬头、不望过来、也没有对在和他同台时跟他做同样的菜肴这件事感觉到不安或是心虚。

东平门有种她是故意这么做的感觉，这种感觉让他非常不舒服，可面对这样的突发事件他什么也做不了，更不知道该说什么，心中不由得烦躁起来，勉强压抑住，他低下头，取了扣碗一只，在碗底抹上猪油，将切好的五花肉片一片肉一片芋头整齐地码在扣碗里，均匀地洒上糖、盐、萝卜丝、茴香籽、花椒等香料，待香料将肉和芋头扣住之后，他将扣碗放进蒸笼里，以旺火蒸熟。

从工序上看，这并不是一道难做的菜肴，烹制时所使用的食材也不是什么罕见的东西，蒸是家常菜里最常见的烹饪形式，蒸肉家家户户都会做，在梁都决赛第一战的最后一场选择这一道从各方面来看都不足以让人觉得惊艳的菜肴，不单单是评审们觉得有点失望，台下的观赛者亦很失望，他们还以为这最后一场能看到什么有意思的场面，结果比赛的过程却是如此普通，当真是因为胜负已定，所以比赛双方都没有想要继续比拼的劲头了？

“啊呀，仿制菜呢，苏二姑娘这是要学我吗，鄙人真是倍感荣幸呢！”轻盈的嗓音自身旁传来，扰了回味看比赛的兴头，回味皱了皱眉，扭过头，映入眼帘的是一个身穿苍绿色绸衫，腰间绑了一根石青色虎纹带，看起来人模人样的矮子。

到了梁都的佟长生果然和在丰州时不一样了。

回味冷哼了一声，将目光放在赛台上，语气轻蔑地说：“她会学你？你太自以为是了，矮子！”

佟长生的脸色有一瞬的僵硬，不过他很快就缓了过来，在与回味相隔两个座位的位子上坐下来，眼睛望着赛台，用只能两个人听见的声音笑吟吟地说：

“从前苏二姑娘常说仿制别人做的菜是最没意思的事，这最没意思的事她却在梁都决赛上做了，鄙人真心佩服苏二姑娘的勇气。”

回味看着他，冷漠地道：“你的仿制永远只是仿制，而她，即使是仿制也胜你一筹，不，我说错了，你根本无法与她相提并论，实力不是在同一道线上的。”

佟长生的脸色比刚刚被叫做“矮子”时更加难看，虽然在笑，却是皮笑肉不笑，他看着回味，用十分疑惑的语气问：

“苏二姑娘的手艺确实好，可苏二姑娘的好手艺似乎与小少爷没什么关系，为何每每说到苏二姑娘的手艺，小少爷却像是自己无敌一样骄傲得意？依我看，小少爷的手艺同样不如苏二姑娘，说句冒失话，鄙人觉得凭小少爷的手艺配苏二姑娘是苏二姑娘亏了。当然了，小少爷跟我们这些靠手艺吃饭的不一样，毕竟小少爷最终的归宿是瑞王府，跟我等庶民完全是两个阶层的人，从这方面看是苏二姑娘赚到了。”

回味很火大，这小子在不遗余力地挑拨他和苏妙的关系，先是暗示他是吃软饭的小白脸，而后又明确地把苏妙说成是贪慕虚荣的女子，因为他的出身，所以和他在一起是她赚到了。对佟长生回味是既讨厌又鄙视，讨厌的是佟长生那一副永远都在算计的黑心肠跟他的弟弟一样，甚至比他弟弟还要会算计；鄙视的是佟长生胆怯无能的拐弯抹角，每次想到这里回味都忍不住想冷笑，他也确实冷笑了一声。

这声冷笑让佟长生的心里很不愉快，他皮笑肉不笑地问：“小少爷笑什么？”

回味抬起眼皮子瞅了他一眼，不屑地冷笑道：“不管你做什么，这辈子、下辈子、几辈子她都不会心仪于你，你、还有你那个最爱装腔作势的弟弟都死了这条心吧。”

这一回佟长生的脸刷地变了色，回味都不用仔细观察就看出来了，于是他的心里突然产生了很幼稚的暗爽，唇角微勾，他用看失败者的眼神看着佟长生。

佟长生的脸一阵青一阵白，怒火差一点就要飚出来了，他勉强忍住，脸色很难看地强笑道：

“小少爷这是说哪里话，苏二姑娘确实是个好姑娘，可是与鄙人的爱好不同，再说就算有天大的胆子，鄙人也不敢跟自己的主子抢女人。”

“主子？”回味冷笑了一声，“主子”这个词他说的顺畅自然，仿佛习以为常似的，正是这一点才让人觉得戒备并反感，他圆滑狡诈的做派甚至比某些朝臣还要令人厌恶。

“昨日鄙人刚刚与小少爷达成共识，不是么？”佟长生笑吟吟地说。

回味眸色沉冷地看了他一会儿，没有回答，只是轻蔑地哼了一声，撇过头去。

东平门站在赛台上，他在抬头时看到了一个人，那人突然出现在场边的角落里，正充满担心地望着赛台。因为距离太远，那人并没有发现东平门注意到他了，东平门站的高，对那人又熟悉，很容易便看出那人正在担心自己，于是心变得比刚刚更加烦躁。

那人是他的弟弟东平广，看到许久未见面的弟弟，一瞬间，有许多记忆一齐涌入脑海，让他差一点窒息。

今日的主题是“忆”，真是好主题，拜这个主题所赐，他想到了许多不愿意去想的往事，并不是他刻意去回想，而是那些被他尘封在心底的记忆突然出现，仿佛被什么召唤了似的，破解了封锁，跃然而出。

蒸笼内香芋扣肉的香气比刚刚更加浓郁，随着那香气越来越浓郁，各种锥心的往事渐渐上涌，一寸一寸地在穿刺着他的心，让他不得不用跳跃着的呼吸方式去呼吸。

香芋扣肉在上蒸笼之后，只要用旺火蒸上一个半时辰即可，因为最后一道工序非常简单，只需要准备相应的份量放进蒸笼就可以，所以在这之后等待菜成的过程中，东平门有更多的时间去思考，空闲的思考时间令他难以忍受，可是他却无法摆脱这存在感强烈的束缚。随着香味越发浓郁，回忆的重量越积攒越多，那重量牢牢地压住了他，

浓厚的肉香和香芋的甜香渐渐从蒸笼中随着白色的热气沁出来，在积攒了一定的浓度之后，开始向评审席上扩散，不知不觉便吸引了评审们的注意，评审们忘记了交谈，不由自主地被传来的香味吸引。因为是两道相同的菜肴，香醇的味道比之前的比赛多出一倍，也浓厚了一倍，这样的香味传入每一个人的鼻子里，就像是有一根柔软的手指轻轻地弹了一下体验者的内心，不经意间，体验者的心竟被这一缕甘香撩拨跃动了一下，发出“叮”的一声轻响。

“好香的味道！这是蒸肉吧，蒸肉会有这么香吗？”评审席上开始出现骚动。

“这味道好熟！我怎么觉得在哪儿闻过？”尚膳监的副总管刘二河用力吸了吸鼻子，更用力地吸了吸鼻子，因为香气浓了起来，微微熟悉的味道让他觉得很在意。

与他一同前来同是作为本届梁都评审的尚食局总管郑尚宫没有急于回答，而是静静地感受了一会儿，忽然心头一动，有一瞬她居然眼眶微红：

“这个……”

“怎么？”刘二河莫名其妙。

“蒸肉的味道。”

“本来就是蒸肉的味道。”刘二河说，他不敢露出鄙视，但的确觉得郑尚宫是不是突然神志不清了。

“蒸肉啊，小时候我娘常常做蒸肉给我吃，虽然不是和香芋一起蒸，但透过蒸笼散出来的这股子蒸肉的香味跟我小时候的那种感觉特别像。”郑尚宫慢慢地说着，好像在一瞬间想到了许多小时候的事，渐渐地觉得伤感起来。

刘二河因为郑尚宫突然改变的情绪微怔，莫名地一颗心沉静下来，在沉静时静静感受，在这一刻，心弦突然被拨动，他终于明白了这股熟悉感来源于哪段记忆：