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第三十五章 银倏酒（第1页）

陈尔接过纸条看，然后挑了下眉毛。

只见上面写着两个字，“银倏”。

见陈尔没有说话，赵九黎就又凑过来了一点。

殷切地看着他，“陈师傅？”

陈尔把纸条还给她。

如果他没记错的话，银倏是一种酒的名字。

他曾经在系统给的一本《古酒摘录》里面看到过。

这差不多算得上做法已经失传的名酒了。

现代人恐怕没有几个知道这个名字。

就算有那么几个人知道这酒的名字，也只是，只知其名而不知其味。

陈尔轻声道，“银倏酒是古代名酒，盛行于唐宋，两宋时期一过，做法就已经失传于战乱了。到明清时期，几乎已经没有人再提起这种酒。”

赵九黎听陈尔说得这么详细，一时有些激动。

“那么，陈师傅，你能做出来吗？”

陈尔扫了她一眼，“银倏酒的做法已经失传了，现在几乎找不到任何可以研究的相关资料。”

赵九黎顿时泄下气来。

“不瞒你说，我已经把所有能找的书籍都翻看了一遍，就是找不到半点相关的记载，最多的，也只是提到一个名字而已……”

陈尔想，能找到相关资料才怪。

古人风花雪月惯了，从菜名到酒名，不管是什么东西，随便取个名字都充满了诗情画意。

在古代，品酒和烹茶都是极其优雅的一件事情。

文人墨客们，饮酒喝茶高兴了，漂亮的名字那是信手拈来。

有时候，甚至同一种酒，到了不同人的手里，就会有好几种名字。

这都是常有的事情。

古代的印刷业又不发达，早期的书籍传播全靠手写，写岔了，写漏了，都是常有的事情。

像这种小众的东西，相关资料都是非常难收集的。

“像这种比较偏门的小东西，就不能用常规方法去找相关资料。”

陈尔一边回忆一边说，“可以从银倏酒的生产地域下手，再查找特性相同的酒，这样应该能找到点资料……”

赵九黎没有注意到陈尔的走神。

她重新抬起头来，盯着陈尔看，没有说一句抱怨或者祈求的话。