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第十六章 杀猪过年（第2页）

“好吧。”我一下子焉了。

妈妈刚进厨房，外面就传来了刚才那个妈妈称他老胡的拿刀之人的声音，只听他叫道：“老康，好了没有？”

“好了，好了，水打好了。”妈妈叫道，

“那就开始吧。”那老胡继续说道。而妈妈提着一桶开水也从厨房一蹶一拐的走了出来。然后经过我身边直接走向了门外，我连忙跟了上去。

当我出了大门，正好看见那称老胡之人正在把一个大的盆放好，随后在大厅里拿了两条长凳放在那个大盆一脚。看着妈妈提来的水，随后对妈妈说道：“去打桶冷水过来。等下还要打。”

妈妈听到，就提着一个空桶走向后门的井边去打水，因为是农村，所以都是自己的井水，当然了，也有是在别人的井里打水，我家后门不远就有口井，是建房子的时候一起打得。在妈妈经过我身边的时候，我连忙跑到妈妈身边，对着妈妈问道：“妈妈，怎么有那么大的盆啊，那是干嘛的呀？”

“那是杀猪盆，当然是杀猪时用的了。”妈妈回答道。

“哦！那要怎么杀猪啊？”我继续问道。

“等下你就知道了。”妈妈说道。然后继续走向井边，随后到了井边，妈妈打了一桶水就提着走到了那放开水桶的旁边，也把冷水放在了那里。

看到妈妈来了，那老胡对着妈妈说道：“叫你老大来帮个忙。”

“好的。”妈妈说完就走向了大伯家，没一会儿妈妈和大伯就来了。随后他们就到了我家的猪圈那里去了，没多久我就听到了我家猪的叫声，声音叫的很大。等了一会儿就看到那一身横肉的老胡用着一个铁钩钩着我家猪的猪脖子往那猪盆处拉去，而大伯在后面帮忙推着，还有一个不认识的人也一样，那个人也和老胡一样穿着一身很脏的衣服，不过不像老胡那样一身横肉，他却显得有点消瘦。妈妈却是在后面跟着。

等把猪拉倒那猪盆放长凳的地方的时候，他们直接把猪给甩在长凳上，随后那老胡直接把头按住，连忙对着大伯和那人喊道：“快抓住脚，不要让它动弹。”喊完对着妈妈说道：“快把放好盐的脸盆拿过来。”

听到他的话，妈妈连忙把那个经常洗菜了脸盆拿了过去，随后放在了那猪脖子下面，放下盆子妈妈就走开了。等妈妈走开，只看到那老胡拿个尖尖的有二十公分长的一把刀直接从猪的脖子处了捅了进去，顿时猪血一下子从里面喷了出来，正好喷进了放在下面的盆子里。等了一会儿，猪完全不动弹了，只剩下嘴里的哼哼声了，他们才放手，而那老胡在放手的之前，直接把猪给推进了猪盆中去了。

他站起身对着妈妈说道：“把开水到进去泡会儿。”

妈妈听到就提着开水倒进了那猪盆之中，倒完水妈妈就把那装满猪血的盆给端了起来，随后往家里走去，我连忙跟上去，向着妈妈问道：“妈妈，这血干嘛的？”

“当然是吃呀，等下吃饭的时候妈妈烧给你吃好吗？”妈妈道。

我恩了一声，随后跟着妈妈进了厨房。刚到厨房却看到妈妈把那盆猪血直接倒进了锅里。锅里还有开水在。

“妈妈，里面还有水呢？”我说道。

“妈妈知道，你还小，不懂这些，等下吃饭烧给你吃就好了。”妈妈说道。

“老康，你准备留多少肉啊？”这时，外面传来了那老胡的声音。

听到声音妈妈连忙跑了出去，对着那老胡说道：“留下那个猪头，还有三斤肉就好了。大腿上的。”

“可以，等着。”那老胡说道。

等我跟着跑出来之后看到那不认识的人正在清理肠子，而那老胡正在切那猪头。当把猪头切下放在一边，随后切了有三斤多的猪腿肉放在那猪头旁边，而在猪头的脑袋上还挂着个猪尾巴。随后那老胡就忙他的去了。而妈妈用个篮子把那猪头和那猪腿肉给提进家里去了。等他们忙完的时候已经到了中午了，妈妈也准备烧中午饭了。