生鱼片端上来的时候,每一片生鱼片底下都有一片绿色的叶子,那绿色的叶子叫紫苏叶,简称苏叶。
《本草纲目》中记载,紫苏产于中国,解淤泻毒。
吃完了鱼、虾这种水产品以后,你闹肚子,过敏,上吐下泻赶紧煮紫苏叶水喝。
我们经常服用的藿香正气水的主要成份就是:藿香、白芷、紫苏。
这个紫苏叶就要裹上生鱼片蘸上芥末一块吃,同时这样还不够。
还有一个红色的泡姜,就是用姜泡上醋加上糖做的。
姜大家都知道是暖胃的,吃东西觉得恶心,赶紧喝点儿姜汤就化开了。
生鱼片的盘子里面都放着白色的丝,这是白萝卜丝,日本人叫大根,中国人叫白萝卜。
这四味清热、消食、化积的中药,佐上生鱼片一块吃,这是我们中医食疗的文明。
日本人原封不动地把这个传统保留下来了,但是他们不知道为什么。
我知道为什么,但是我在中国已经找不到这种饮食的痕迹了。
这就是我们对传统的遗失。
晚上,除了金家的人,侯鹏侯钟兄弟,钱明秀他们全都回来了,他们回来的正是时候,鱼子酱刚刚端上来,他们就进了门。
看着那明黄色的鱼卵,鱼子酱不是黑色的吗?
这是鱼子酱吗?
怎么看着像炒黄豆?
虽然这鱼子酱有点奇怪,不过这里所有人,几乎同时咽了口吐沫,心中涌动出一股强烈的进食欲望,这东西很好吃。
所有人心底冒出一种奇怪的感觉,这鱼子酱没有一丝味道散发出来,但所有人都感觉到这鱼子酱很好吃。
钱钧在这里身份地位最高,加上他是客人,所以他毫不客气的用筷子夹起一枚鱼卵,他要尝一下这个不像酱的鱼子酱。
“领导,还是我先来吧!”黄忠可不敢让钱钧随便吃东西。
“不用,我信得过小褚。”钱钧自然不傻,他也不是什么都敢吃,但是褚云鹤是他找来的,他自然知道他的底细,所以他吃起来是毫无负担。
入口破裂时有鲜美的咸味,犹如海洋的味道,钱钧感叹,但他没有停下,再次夹起一枚鱼卵,放进口中,用舌尖轻轻的挤碎,一种说不出道不明的鱼腥味再次充满口腔。
这是真正的入口生津,还没等他咂摸出点滋味,鱼卵已经再次顺着满嘴的唾液进入食道。
钱钧再次叹息,他的手不停,再次夹起一枚鱼卵,毫不犹豫的放进嘴中,这次他十分小心,把这枚鱼卵在嘴中停留了三十秒,还是没有忍住的把它咽了下去。
摇了摇头,叹息出口,再次夹起一枚鱼卵,感觉好像吃饱了,虽然知道很香,心中也十分想吃,可就是有了一种饱了的感觉。
钱钧犹豫了一下,想要把鱼卵放进嘴里,可就是要入口的时候,他居然有了想吐的感觉,就好像是吃红烧肉吃多了,腻的不行,再吃就要干呕的感觉。
在吃了半碗红烧肉以后,虽然明知道红烧肉很好吃,也十分想继续吃,可自己的身体却明确告诉你,不能再吃了,再吃身体会起本能的反应,就是呕吐,以提醒你,你已经达到极限了,不能再吃。
此时钱钧心中有了这种明悟,他再次叹息一声,把加起来的鱼卵放下,再好的东西,也不能多吃。
看着盘子中的无数明黄色的鱼卵,钱钧再次叹息,能够引起身体本能反应的东西,绝对是好东西,不过不能多吃,又如之奈何?
所有人都呆呆的看着钱钧,看着他不断变化的脸色,不断的叹息声从他嘴里冒出,让周围所有人都有种诡异。
“领导怎么不吃了?”黄忠道。
他打破了周围的沉默,也解出了临到的囧境,不过这些钱钧都没有在意,他刚才的心境历程,根本不是别人能够了解的,所以他也没有什么不好意思的。
“你们尝尝就知道了,我就只能吃三个。”
“啊?不会不好吃吧?看着很好吃,而且很有食欲的样子,怎么可能不好吃?我还想着用他卖钱呢!”侯钟立时惨叫。
“不用多说,尝尝就知道。”钱钧道。