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第二百二十六章 姚师傅厨艺不咋地(第1页)

厨子很忙第二百二十六章姚师傅厨艺不咋地看到姚远带着小红英一前一后进了门,董大厨很是热情,主动跟红英打着招呼:“哟呵,我们的小神厨来了?”

同时还跟旁边的李部长介绍:“这位就是我刚刚提到的,红旗村厨房的小红英,这位可不得了,刚刚十三岁就参加电视厨艺比赛,还获胜了。”

本来走在后面的小红英探出头,不满地说:“十四岁啦,过完年我就已经十四岁啦。”

上过一次电视的小红英已经算是红旗村的知名人物了,她小小年纪身穿厨师服,在厨艺比赛的现场表现十分抢眼,就不由得观众不记住这位少女小厨师的形象。

本来就应该算是村里一霸的小红英,村里就没人不认识,也没人不给她几分面子,结果上了电视以后,就经常被村里的食客认出了,经常是他在前面走,后面就有客人指指点点,而在前面走的小红英就把小胸脯挺的老高,脚下也就走出来了六亲不认的步伐。

上过电视的小红英好像也平白多了几分自信,让人不得不对她多了几分喜爱,尤其是那些厨师们里的前辈,就比如常老爷子,就再有这位董大厨,自从姚远带着小红英一进门,董振祥的目光就一直在小红英身上,而她旁边的姚师傅就这么被无视了。

进了门的姚远看见没人搭理,却毫不在意,手里作揖、嘴里念叨着:“开业大吉、恭喜发财。”

然后笑嘻嘻的把背包打开,把里面的东西往桌上一到:“董师傅,看看这是啥!您开业我没给您准备啥花篮之类的,那个玩意忒俗,你看看我给您备的这个礼物怎么样?”

滚了一桌子的干鲍有大有小,下午三四点的太阳照进来,就看见满桌的色泽金黄、透亮。

干鲍!这东西在资深厨子的眼里就珍贵、就堪比黄金。

董振祥用手翻翻捡捡,一会儿抬起头来:“这不像是东瀛海的干鲍,是不是菲州鲍?你哪弄来的?”

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别管哪弄来的,这些肯定都是好东西,而且肯定不是姚远买来的,巴巴的从市场上买点鲍鱼,再巴巴地跑过来给自己送礼,那不像是眼前这位姚师傅干的事。

“您说对了,还真是菲州鲍,这是我在日内亚的鲍鱼养殖场自产的鲍鱼,您看看这个成色怎么样?”

“什么?自产的?你的鲍鱼养殖场?”董振祥的下巴差点被惊掉了,这次真让姚远装到了,一个厨子,能有自己的鲍鱼养殖场,这个排面有点大了。

斜眼看到旁边那位衣冠楚楚的客人也对这鲍鱼感兴趣,就更加得意:“我个人名下的,日内亚的一家鲍鱼养殖厂、再加上干制一条龙,怎么样?厉不厉害?”

“我就觉得你小子不一般,好东西花样翻新的往外掏,这几天没见又憋出来个鲍鱼养殖场?”董大厨看着这满桌的鲍鱼,眼睛就发亮。

姚远大大咧咧的往桌上一座,自顾自的倒了杯茶:“董师傅您受累,帮我看看这些鲍鱼的品质怎么样,如果觉得可以的话,我准备成立个销售团队,专门面向咱们平城的厨房,销售这个东西。”

嘴脸!一副小人得志的嘴脸,鲍鱼好不好你自己就是厨子,自己能没有个数?今天送了这点鲍鱼来明显就是来显摆!

董大厨把鲍鱼放在鼻子下面仔细地闻着,然后居然就伸出舌头舔了舔,再对着灯光照了照:“这个成色不错,是属于极品类的了,放到市场上算是可遇不可求的级别了,绝对受欢迎!”

说罢把桌上的鲍鱼

按照大小个简单拢了拢,找出其中最大的几只凑在一起:“我说,你给我送这个贺礼可不算便宜,就这几只恐怕没有个两三万都下不来,老实说,你成本价是多少?”

别看董大厨那么大的身份,一个集团的老总,对于食材的了解那是全方位的,简单拿眼睛一看就估算出来了市场价格。

但是就奔逸,这位董大师的思维绝对属于奔逸型的,已经说了这是人家准备推向市场卖的产品,哪有上来就问人家成本价的?

姚远也不在乎,张嘴就答:“在日内亚这个玩意不值钱,直接成本也就是市场价的三成左右,但是我的养殖场请的都是高价工人,光是工头就年薪百万,所以都核算下来可能要在市场价的六七成左右。”

姚远张嘴就来,说的还都是大实话,丝毫没有把董大师当成客户的意识。

“好嘛,刚刚你还恭喜我发财,现在我看应该是恭喜你才对,这个玩意到了各位厨师长手里绝对就是抢手货,现在东瀛海被核废水污染了,大家都在想办法找替代产品,你算是赶上了一个好时候啊。”董振祥脸上写满了羡慕。

姚远就洋洋得意,伸着手指头数:“我这边把资源整合了一下,准备建立销售团队,除了眼前的鲍鱼之外,藏香猪、黄油鸡、绿头鸭这几样都非常有搞头,我家老爹也同意出马,把存栏数给提升上来,以后你这边的供货肯定就没问题了,今天我宣布,我的这些好东西对咱们董氏都是敞开供应,同等条件下董氏餐饮优先!”

“你别忘了还有那个水库鱼,这个鱼对我来说也非常重要,另外你的鲍鱼养殖场有没有准备做汤鲍?汤鲍加工起来简单,很多厨房也喜欢用,干鲍、罐头汤鲍两条腿走路才稳当。”董大师笑呵呵地提醒着。

对呀!汤鲍!怎么搞的,怎么就把这种罐头鲍鱼给忘掉了?

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