听到这“火锅”是陈颍从云字号借来的,众人都向陈颍表示着谢意。
“陈泽兄,我们总沾你的光从云字号得便宜,这不会让你在陈家难做罢?”林炑森有些担忧地问道。
陈颍笑着摆手道:“带木兄无需担心,这是作为陈家子弟的福利,再说了我不过是偶尔为之,又不是每天都这么干,不妨事的。”
陈颍虽说每日都下山,但主要是为了易容之事,每次也就拿上很少的果蔬粮米让书院的人觉得自己是下山买菜。只有要带上山的东西太多或是太大时,陈颍才会让护卫扮作云字号的伙计力夫将东西搬进书院。
有人不解问道:“陈兄,为何你每日都要下山去啊,这冰寒冬日里一次多买些菜能存放好几天,何苦每日麻烦?”
“这个嘛,原因有二。”陈颍回答道,“一是因为我把上山下山的过程当作锻练筋骨、磨砺意志的方法;二是因为到夏日天一热蔬菜瓜果就不好存放了,须得每日下山去买新鲜的,我从现在就坚持每日下山,养成习惯,以应对夏日到来。”
周鹏称赞道:“陈兄弟你真是有大毅力之人,要换作是我,爬上一趟我半个月都不想在下山了,佩服佩服。”
“不光有大毅力,还远见卓识,现在就考虑到了夏天的事并制定计划行动起来,陈兄是做大事的人,我一茶代酒敬陈兄一杯。”
“快别夸了,天寒地冻的,咱们还是赶快搞起。”
陈颍带着众人将火锅的铜炉锅组装摆放好,底下加上炭火,锅里加水煮至沸腾。
“陈兄弟,然后呢,这开水加上生菜生肉怎么吃啊?”
陈颍道:“周兄莫要着急,还有秘密武器呢。”
陈颍拿出一油纸包裹密封的方块儿,在周鹏眼前晃了晃。
陈颍将火锅底料掰开放入沸水里,顿时一股浓郁的香味儿勾的众人口内生津,两眼放光。
“陈兄弟,你放的这是什么,怎么如此之香?”
“这个是火锅底料,是吃火锅的关键所在,有了这个,火锅才有灵魂。”陈颍一边添放火锅底料,一边回答道。
“那这火锅底料都是用什么做成的啊,要是有了这个,以后吃古董羹放进去那当真是再妙不过了。”
陈颍道:“周兄,这个是家族里的秘方生产的,我也不知道里面有些什么,如何制成。不过云字号可以买到,周兄可以去支持一下生意。”
众人分坐了四桌,每桌放上两个铜炉火锅,一红油辣锅,一菌汤淡锅。
看着红彤彤还咕嘟嘟直冒泡的汤水,闻着让人味蕾大开的香辣味道,众人情不自禁地咽着口水。
陈颍站起身,双手端起茶杯敬道:“今日冬至,我等同窗好友齐聚一堂,品尝火锅,此乃幸事,当共庆之。”
同窗们纷纷起身,以茶代酒与之共庆。
落座后,陈颍教众人调配蘸料,这里他使了一个小心眼儿,隆重向来自南方的同窗介绍了北方火锅的灵魂,芝麻酱,让这些南方人从最开始就用芝麻酱吃火锅,想必后世的火锅就不会再有南北两派了,都得叫“麻酱派”才是。
一场火锅宴就此开始,严寒冬日里,众人明显对辣锅情有独钟,一个个额头见汗,辣的不停得吸溜儿着,依然乐此不疲,痛并快乐着。尤其是周鹏这货,时不时喊上一声“爽”,嘴唇都有些肿了也不罢手。
陈颍这桌就只他和朱岚二人,众人都知道朱岚性格古怪,除了“陈泽”其他人他都避着,尤其是吃饭时,根本不愿和别人一同用饭。之前有一次周鹏跑去陈颍那里蹭饭,最后是盛了饭菜端着碗去馔堂吃的,让大家笑了好几日。所以此时只陈颍和朱岚二人一桌,陈颍还特意备了两个小号的锅,他与朱岚一人一个,反正两人都是吃辣的,菌汤锅是给不吃辣的同窗准备的。
相比周鹏,朱岚就文静太多了,端端正正地坐着,举手投足有条不紊,小嘴一张一合慢慢的吃着,不发出一丝儿声音。额头泛起一层细汗,不时地用帕子轻轻拭去,动作优雅,赏心悦目。
不过再是赏心悦目陈颍也没多看,还帮她挡下了觉得他吃得太秀气要教她吃火锅的周鹏。
火锅虽然美味,但没有主食自然是不行的,众人吃爽了火锅,身子也暖和了,再用上一碟饺子,心满意足,直呼“给个神仙也难换”。