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第一百六十八章（第2页）

钟子琦跟小驴亲热了一阵，就让墨九将小驴迁回了马棚，外面太阳还没到正中，但时间还是很紧，钟子琦让墨九进屋看着俩孩子，自己在王婆的陪同下去厨房给熊宝做生日糕点去了。

钟子琦会做的糕点不多，但是糯米糕确实做的最拿手。

工具和材料都是墨九现买的，看着厨房的大铁锅和蒸提，估摸着四麻袋糯米粉能做二十来个三层糯米糕吧。

时间紧迫，钟子琦干脆将所有人都叫了过来开工。

糯米粉和白糖一比一混合好，用漏子过一遍，均匀洒在蒸提里，一层一层撒有半指厚度往上开始铺各种干果，然后接着撒，一层层撒好，就上蒸提蒸。

大家分工明确，有人蒸，有人看着火候，有人负责铺干果，有人负责漏。

钟子琦负责调配糖和糯米粉的比例。

王婆看了一圈，估摸算了一下价钱，这些加起来可不少银子，别的不说，糖和干果就是很大一笔开销，糯米粉她没买过，不知道价格，但是外地来的东西，价格也便宜不了。

还有东角对方的一摞摞鸡蛋。

哎哟，东家这是要开面点不成？

锅里开始发出甜糯的香味儿，闻的人都忍不住吸吸鼻子，这味道对他们来说太香太陌生了，连街上最红火的糕点铺子都没有这香味儿。

“哎哟，夫人，你这手艺绝了，这是哪家地方的做法啊？”王婆忍不住夸赞道，她知道东家两口子是外地人，以为这手艺是他们那边的吃食。

钟子琦也顺着她的话头说：“这是我家乡的食物，一会儿做好了，我分一些给你们尝尝。”

“哎，哎，谢谢夫人，我们可有口福了。”

钟子琦让墨九买了大中小号的蒸提，正好了大蒸提就蒸小的，蒸提买了好几十个，都铺好了糯米和干果，到时候直接上蒸提就行了。

小蒸提里的糯米糕是要放在最上面的，所以在它的上方用果干摆了各种花样。

厨房的蒸汽很浓，王婆担心钟子琦刚出月子身体累着，劝她赶紧歇歇，被钟子琦拒绝了。

“无碍事，我的身体我清楚，如果受不住我会去休息的。”

钟子琦将最后一些糯米混合好，帮着开始漏起来。

王婆想劝又不敢深劝，叹了一口气抢着帮忙，东家人都特别好，工钱给的也高，他们自然格外上心。

屋子里也飘来了香味儿，熊宝迷迷糊糊的抽鼻子嘟囔：“好香啊~”

墨九一巴掌盖住它的脸：“睡觉！”

“哦~呼呼‘——o——）~zZ”

忙活到下午太阳快下山二十多个三层糯米糕才蒸好，放到一旁，钟子琦开始做蒸蛋。

王婆看到她往鸡蛋里加水赶紧叫道：“哎呀，夫人，可不能加水，加水还怎么吃啊。”

古时候的蒸蛋是直接干蒸的，放些盐就完事儿了，钟子琦的做法引来其他人的不赞同，纷纷给她科普正确的蒸蛋方式。

钟子琦笑笑，边加水边对他们说：“你们看着就好了，我保证蒸不坏。”

王婆心疼的看着东家夫人祸害一堆鸡蛋，不仅家水，还加葱，还往里面放了几滴化开的荤油。

看着大铁锅里码的整整齐齐十来个盆，盆上还扣着盆，被钟子琦盖上盖子，王婆心中忐忑，这，这能蒸出个啥哟。

但是当等了不到一刻钟起锅的时候，看着里面光滑如镜，形状如冻的鸡蛋羹，所有人都惊呆了。

王婆甚至喃喃道：“我的妈呀，真蒸出来了，我还以为要蒸出个水泡泡的蛋羹呢。”

有人犹豫了下，突然坚定的对钟子琦说：“夫人，你放心，你这些手艺我们绝对不往外说，也不会偷学的。”

众人反应过来，赶紧符合：“对，我们不会说出去也不会做的。”

王婆也反应过来，跟钟子琦说：“夫人，这些人我都认得，人品都信得过，你放心，这些手艺我们烂到肚子里也不会漏出去的。”

“没事儿，你们要是学会了，想做买卖还是自己做着吃都行，这也不是什么秘密，我不介意。”