下页小说站

第146章 这是杰克杨的磨难（第1页）

即便是在浒市，想找到一家孕妇吃饭的地方，也是难上加难。

这令沈在心想起刘玥玥提及的月子中心了。

其实不光是孕妇。

儿童吃饭的地方有吗？

为什么洋快餐能在中国大肆流行？

为什么这些快餐会被青少年和儿童们当成父母的奖励而无比青睐？

这是有着五千年饮食文化的中国餐饮业应该反思的。

最后越来越饿。

二人也不挑了，找到一个看起来还不错的餐厅。

进去问了问，餐厅说他们有儿童餐，沈在心就给尤雅要了一份酒宴上照顾儿童们的儿童套餐。

尤雅不知道怎么回事儿，大概是今天出气了，没有挑食，呕吐，反而食欲大好，用筷子敲一敲走神的沈在心，提示他：“看到没有，他们家都已经在iPad上点餐。”

这算什么呀。

在上一世的后世，后来都直接是手机扫码点餐，再后来，有了人脸支付，掌纹支付，都是无人售货，无人点餐，你刷脸刷手就付款了。

但敏锐的尤雅却不肯罢休：“你不觉得很有意思吗？”

沈在心想了一圈，也想不出来商超怎么利用上，他只是提醒说：”随着支付模式越来越多，商场收银方式也会面临挑战，将来供货商要是直接扫码私收，不去收银台交钱，你们也不好发现，这即将成为你们商超管理的一个大难题。”

尤雅点了点头。

已经有扫码支付了。

她问：”如果那一天到来，你怎么应对呢？“

沈在心被问住了。

真不知道。

他说：”导购商场化？导购不再通过供货商招聘，你们商场自己聘，让他们听商场的，供货商只负责指导监督？“

尤雅苦笑摇头。

但她很快说：”可以按照这个框架，可以由商场给导购交社保，给导购定星级，提高导购私收犯错的代价……”

她又说：“柜台谈保底，我不管你怎么收钱，我需要你给商场一个保底营业额，保底收入。”

真是太难了。

两人边吃边探讨，竟然吃完饭，得出一致的结论，科技进步下去，商超会越来越难做，越来越难管理，除非有突破性的商超管理手段出现，否则的话，到后面可能要干不下去。

商场越干越难，生意会去哪呢？

沈在心不说，尤雅也知道。

她苦笑说：“电商。只希望到时候，实体经济和电商能够形成有效的平衡，能让一些商超活下来，从这个角度上讲，我也不能光想着跟尤青山斗完，跟尤青富斗，更应该分出精力，去思考未来，未来的商超怎么走，怎么做，如果不现在就具备前瞻思维，这种商超综合体一投入动辄上亿，根本调不了头。”

她按在沈在心手背上，摩挲着，透着爱意说：“你也多想一想。”

吃完饭，两人一人一副墨镜，去新开的商业街逛街去了。

要不是磨蹭得太久，二人还想一起去迪斯尼乐园。

之前已经有大亨宣布，他要建成自己的游乐园，就建在迪斯尼的对面。

可惜的是，就跟很多快餐厅要打败肯德、基麦当劳一样，嘴里喊的都是雄心壮志，手下都是粗糙布局，不重视精细化管理，不投入科学研究，根本竞争不过人家，赚不了钱。