迟言拉着人的手腕把他往后推:“你在旁边看着,我来做。”
俞简哭笑不得,他只是不小心切到食指,切出了一个小口而已,而且用酒精消过毒之后基本就没有再留了,这也太小题大做了。
迟言却说什么都不肯让他做,系上了围裙,开始切菜。
俞简看着系围裙的迟言,突然觉得这样也不错。
他一直住在宿舍,每天吃着食堂重复的饭菜,日复一日。
而现在现在这里,看着迟言忙碌的背影和油锅里冒出的油烟,还有油烟机小声的嗡鸣,头一次,他体会到了人间烟火这个词的真正含义。
迟言从来没做过饭,这还是他有生以来第一次做饭,他切着菜,有点手忙脚乱:“哎不对,这个怎么切啊,这是不是太厚了,还是太薄了,太厚了是不是煮不熟,太薄了是不是会煮烂?”
俞简笑着看他,摇头:“没事,你切吧,薄厚都无所谓的。”
迟言哎呀了一声,手起刀落,一个土豆被他砍成了两半:“这样,你看可以吗?”
俞简默默的看了眼土豆,咳了一声:“再细点,稍微细点。”
最后,在俞简的指导下,迟言终于艰难的完成了切菜的任务,准备架锅上菜。
油滋啦啦的往外冒,飞溅到桌子上,迟言拿着锅铲,心惊胆战的看着油滋啦啦往外喷出来。
俞简作为一个伤患,在旁边指导他下锅:“油开了,可以放肉了。”
迟言惊恐地往俞简身后缩:“可是他在往外溅油啊。”
俞简无奈的看他一眼:“因为你没有把锅擦干,锅里还有水,所以会飞溅。”
迟言皱着眉头,壮士赴死般走近锅,紧闭双眼,手一伸,把肉一股脑倒了进去。
油锅刺啦一声冒出烟,刷啦啦一下油烟乱溅。
迟言惊恐的看着俞简,手拿着锅铲乱挥:“然后呢然后呢,我该干嘛?”
俞简看一眼迟言,揉揉眉心,拿过他手里的锅铲:“我来。”
一盘青椒炒肉出锅,除了肉因为在锅里炸的时间太长,有点干,以及迟言肉和青椒切的太大块导致卖相不好之外,其他都很好。
当然,很好的原因是因为俞简从肉下锅之后就开始接手这盘菜了。
迟言乐滋滋的看着刚出锅的青椒炒肉:“我觉得我有天赋。”
俞简看着他:“对啊,你有天赋。”
破坏厨房的天赋,无人能敌。
第一盘菜做的时间长了点,后来的糖醋排骨和西红柿鸡蛋汤都是俞简上手,所以做的很快。
迟言狼吞虎咽往嘴里塞肉,呜呜道:“可以啊,好吃的。”
俞简给他盛了碗汤:“你慢点。”