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第26章（第1页）

村里人说，有三种死人很毒：第一上吊死的，第二难产死的，第三就是处女就死掉的。

他今晚面对面对着难产死的女人，而且是自己闲着没事追上去的，他觉得衰死了。&ldo;呸&rdo;，他从被单里伸出头，朝床下吐了口痰。

这就是一个夏日的夜晚，没有月亮，星星在幽邃的空中闪着星光，虫子的鸣叫声，青蛙呱呱的声音，蟑螂爬走的声音，只有墙上的壁虎是静悄悄的，等待着猎物。

远处的小庙鬼一样静，蜘蛛网挂满了神像塑身上，一只硕大的蜘蛛正躲在远处注视着巨大的网。

这是个所有生物都在活动的夜晚，即使陷入梦想的人们，也在做着各式各样的梦。

狗娃的床很干净，他娘身上有一股很好闻的香皂香味。狗娃这个晚上又做了一个很舒服的梦。

早上醒来的时候，他听到了他娘在厨房里做饭的声音。尿急得厉害，他爬起来，对着尿桶尿尿，但却撒得一墙都是尿。

而他娘却在厨房里打着啊欠，很显然昨天晚上，她并没有睡好。

农村里有一种菜叫&ldo;仙人菜&rdo;，叶子绿色呈椭圆形，硬币大小，根茎暗红色。洗干净了，放锅里煮，一直用勺子捣，直到叶子粉碎，将根茎捞起来，就剩下叶子和汤，然后再放点盐，用盆盛起来放置于阴暗的房间里。等到凝固了，再放点醋。这是夏天解暑的一道菜。在做这道菜的时候，家里有小孩的总是迫不及待地没有等到凝固就吃，所以大人总是说，这是仙人菜，凝固的时候是不能看的，如果看了就不能凝固了。

狗娃他娘今天没有什么事，也做这道菜。狗娃自然也还是孩子心性，他娘就警告他，如果偷看了，仙人就不发功，这道菜也就吃不成了。

吃的时候，凉凉的，有点酸味，果真润滑可口。

&ldo;真好吃，为什么不经常做这道菜?&rdo;

&ldo;仙人发功很辛苦的，所以老人都说，不能多吃，不能经常吃&rdo;。

晓萍不知道，其实这道菜有轻微的毒性。

就像书上写的&ldo;仙人果&rdo;。

&ldo;儿子，你说是道士厉害，还是和尚厉害?&rdo;

&ldo;应该是道士厉害吧。&rdo;狗娃也不能确定。

&ldo;我看是和尚厉害，你看孙猴子就很厉害。&rdo;

&ldo;可是，孙猴子他原来也是属于道教的，他的师傅就是道士。&rdo;狗娃纠正他娘的错误。

晓萍陷入苦闷，她其实是害怕灵符的，所以只有她婆婆的门口有挂灵符，其它地方都被她给撕了。

&ldo;道士需要吃唐僧肉才能长生不老吗?&rdo;

&ldo;不要……他们吃他们炼的金丹。&rdo;

&ldo;那和尚有什么用，整天就懂得念经。&rdo;

&ldo;念经可以超度人的灵魂。&rdo;

&ldo;可，如果一个人灵魂没有了呢?&rdo;

狗娃回答不了这个问题，在他看来，没有灵魂那么这个人也就死了。

&ldo;人即使死了，念经也能使死者的灵魂得以超度，要不，就有可能冤魂不散，那样就成为鬼了。&rdo;说完，狗娃自己都吓了一跳。

人们在生活中积累了很多经验，对于这道美味但却有轻微毒性的菜，一代一代流传下来的是仙人赐给的仙菜，所以不能贪心，一年吃一次两次就好了。

如果你在路边看到有一件衣服，不管新旧，你都别去捡，因为这件衣服的主人一定是病得很重或是运气很差，就故意把它丢弃路边，谁穿上了，这个人的倒霉运气就会转到捡的人身上，这就叫&ldo;脱运&rdo;。而裤子恰恰好相反，再破的裤子还是有人捡。有些小孩很难养，所以特意向乞丐、乞丐婆讨要一件他们的裤子来给孩子穿，这个孩子就好养了。

傍晚放牛回来，痞子他爸手里拿着一件女人穿的花布衣服，厚厚的，显然不是这个时候穿的。痞子一看，一下就联想到昨晚那个躺在车上的女人。

是她穿的吗?

十六鬼节

三点之后，在厅堂的侧方摆一张桌，方向刚好跟大门是九十度，在木壁上贴上黄纸，纸上写着亡者的名字……

农历七月，鬼节。

经过一个月的农忙，到了七月，晚上在外乘凉的人渐渐少了点。因为，老人都会交待，这个月份，有很多不干净的东西会在夜晚游荡。

这个月也是酿酒粬的季节。村里每家每户都会估算自己一年所需要的酒粬，然后将相应的米上缴给村里，由村里请来的师傅统一酿制酒粬。大米先要放在干净的河水里清洗干净，然后，放于蒸桶里蒸，等到将熟的时候，就停下来，把蒸桶里的夹生米放在竹席上摊开，让它冷却并风干。完成这一切的时候，再将粬种跟这些大米混合一起，让他们发酵，发酵到一定程度，在摊开凉，直到夹生米都红透心。再用一竹筐一竹筐装着拿到河里去洗。洗干净了，就拿到太阳低下晒，象晒稻谷一样。晒干了，就成了能酿酒的酒粬。

每年做酒粬的场地，基本都是在会堂，所以短短的一周时间，这里又热闹起来。看会堂的老人和师傅会整晚不睡守在这些粬的旁边，因为怕老鼠去糟蹋这些粬。

洗酒粬的时候，第二遍会在一干净的大木桶里洗，目的是想利用洗酒粬的水做发糕。各家各户会拿一瓷盆装一盆的水回家，把事先洗好的米放在酒粬水里泡。当米泡涨了，就拿到石磨里磨，随着石磨的转动，粉红色的米浆就一股一股顺着石磨的凹槽流到桶里。磨好后，应放在盆里发酵，如果发酵很慢或不能发酵，应该把盆放在温水里以促进发酵。发酵后，在米浆里放适当的白糖，或红糖，然后就把米浆倒到圆形的平底铝器皿里，放置于锅里的竹架上漂浮着蒸。