“老板,我要加双份培根。”
最前面的女孩子有着一张相当可爱的娃娃脸,说完就把已经准备好的钱放到了钱盒中。
是的,为了减少劳动量,古里炎真不找零也不收钱,一切工作由顾客自己完成,至于那些试图逃单和抢劫的...火焰教他们做人:)。
一个长方体面团被甩到涂好了油的铁板上,然后被古里炎真熟练的用擀面杖弄成了薄薄一片,又被潇洒的甩到了有炭火在下方烘烤的铁板上。
提前洗干净的鸡蛋被磕到陶碗中,一双筷子迅速将其打散,面片已经膨胀起来,被古里炎真利落的用筷子戳开一个稍大的洞,蛋液就顺着小洞进了面片。
“哇——”
不出意外的听到了惊叹,古里炎真也相当困惑——按理说第一次看到惊叹还情有可原,但他做的饼没有一千也有八百了,怎么围观群众还是和第一次见一样?
想归想,古里炎真却已经利落的将女孩要的配菜拨到了铁板上加热,同时迅速地用筷子将面片熟练的翻了一下。
轻微的油爆声响了起来,咸香的肉味也悠悠的飘了出来,让最前面的女孩子不由自主的咽了咽口水,心里的期待更浓了。
女孩是第一次来,稀里糊涂被挤到前面了,也就索性点一个这种没吃过的食物尝尝。
至于准备的零钱...旁边的木板上已经写好了规矩。
为了增加口感,古里炎真特意将培根煎的微微发焦,才用两面焦黄的面片将其裹了起来,当然,裹之前没忘问女孩要什么酱。
这个城市并没有油纸一类的东西,所以古里炎真用好几根木签子来帮助固定面片,要吃只能抓着木签举着吃。
但这并不影响鸡蛋灌饼的美味。
女孩小心地举着签字,慢慢的出了排队的人群,然后在旁边找了个相对开阔的地方蹲下,不顾形象的啊呜一口——
先是微微的面饼脆,下一秒就感觉到了鸡蛋的香味,咀嚼两下,培根的肉味也散发出来,在唇舌中跳着温柔的贴面舞。
火候掌握的很好,酥脆和绵软两种截然相反的口感完全融合,明明又是肉又是油,却完全没感觉到腻,只有香,让人烫了嘴也舍不得吐出来的香。
只是不知道是不是女孩的错觉,她总觉得这里面还少了点东西。
古里炎真的生意一如既往的火爆,等女孩吃完蛋饼,小车前还有一半的队伍。
想想之前的限定,女孩有些失落的叹了口气,决定明天早点来买。
古里炎真并不知道他的手艺又吸引到了新顾客,他现在只恨不得自己长了八只手,好从一声声的催促中解脱出来。