几个孩子一听就兴奋了,老四忍不住一直踮着脚尖,两手扒着灶台,拼命地看着,似乎很是心急。顾迟意一看这几个孩子着急的模样,就知道是给馋的。
顾迟意蒸煮完糯米后,将糯米放凉几刻钟的时间,然后将煮熟的糯米和切碎的小麦混合在一起,等待发酵。
&ldo;再发酵个五六小时就可以了。&rdo;顾迟意说。
未来人简直是难以相信了‐‐
&ldo;卧槽,这么简单!&rdo;
&ldo;就算看起来很好做,顾教授还是很厉害。&rdo;
&ldo;刚刚从东汉时期播主的直播间过来,那个播主简直是个蠢蛋,整天哭诉着要回去。&rdo;
&ldo;打赏一千星币。&rdo;
……
顾迟意将依依不舍盯着那个盆子的孩子赶出灶房:&ldo;好了好了,晚上睡了一觉,明天早上就可以吃到麦芽糖了。&rdo;
几个孩子这才挪着脚步,去准备洗漱了。最近,这些孩子迷上用牙刷了,老四刷牙刷得最勤快,每天早晚都洗刷一遍,一切向顾迟意学习。其他孩子倒是有点懒洋洋的,只是早上刷一遍。
第二天,孩子们一大早就起来了,显然都惦记着麦芽糖的事情。
顾迟意看到这些孩子的样子,忽然想起了前世自己还是个孩子的时候制作冰棒的事情。那时候,母亲做绿豆冰棒时才刚刚将模具放入冰箱,自己就迫不及待地老是去开冰箱,看看模具里的绿豆汤是否结冰。为此,他还被母亲训了一顿。
想到这里,他便有些思念2017年的家人了。
这是,一只暖和的小手搭住顾迟意凉凉的手背,顾迟意一看,是老四。他看着顾迟意,迫切道:&ldo;大哥,我想吃糖。&rdo;
顾迟意说:&ldo;再等等。&rdo;
说着,他拿出一块干净的布袋,开始过滤,不多时便过滤出一堆白色的水来。然后起锅,不断地熬煮着这些白色的汁,过了会儿,锅里头的液体开始起泡,他便灭了柴火,然后将制好的麦芽糖放凉。
只是几个孩子却是等不得了,一直追问:&ldo;大哥,可以吃吗?&rdo;
&ldo;等一会儿,等凉了再吃糖。&rdo;
几个孩子便盯着那盆熬好的麦芽糖,等啊等,最后顾迟意道:&ldo;可以了。&rdo;
几个孩子发出欢呼声,忙去拿碗了,分吃麦芽糖糖稀了。
顾迟意这才打开直播间的弹幕,弹幕一条又一条地跳着‐‐
&ldo;好想尝尝味道!&rdo;
&ldo;跪求顾教授穿越到未来,我要当顾教授的学生!&rdo;
&ldo;顾教授,来未来吧!&rdo;
……
顾迟意笑笑,然后回复道:&ldo;谢谢诸位打赏和厚爱,不过我在21世纪还有家人,所以……&rdo;
后面的话虽然他没说,但是大家都明白。大家都可惜了一声,然后又期待顾迟意刚酿好的红曲米酒能卖出去了。
过了几日,顾迟意便去了县城里最大的酒肆。他将红曲米酒装在一个小小的酒坛子里,这个小坛子还是他找村里人买的。很便宜,不过花了几文钱而已,算是友情价了。
这酒能不能卖出去,就看这一次的交易了。
第8章酿酒出售