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第4章 一杯二锅头呛的我眼泪流（第1页）

姬烈想了想，反正此事也是瞒不住张昌德，索性就大大方方地道，

“孤打算酿酒！”

张昌德微微一愣，跟着脸上露出不以为然的表情。

原本以为，姬烈的痴傻病好了，没想到又发起疯来！

也罢，就由他折腾去吧！

张昌德心中才对姬烈生出的好感，瞬间烟消云散！

姬烈注意到张昌德的神情，但只是笑了笑，懒得解释什么。

他大手一挥，让张昌德跟院子中的其他仆人，都先行退下。

幽州地处北方，天气一向较为寒冷。

尤其是天寒地冻的冬天，有时候气温可以直逼零下几十度。

这里最受欢迎的，不是南方的果酒，而是火热刺激，舒经活血，能让身体暖和起来的烈酒。

只是当世酿酒工艺低下，在幽州最受欢迎的烈酒烧刀子，也不过相当于前世二三十度的酒。

而姬烈打算酿造的，便是后世大名鼎鼎的二锅头！

“一杯二锅头，呛得我泪流……”

姬烈一边哼着小曲，回忆着脑海中酿酒的过程，一般开始着手准备起来。

对作为全能兵王的他而言，酿酒不过是小菜一碟罢了。

没过多久，一台简易的蒸馏设备，便被姬烈组装完毕。

酿酒的工艺属于商业机密，对于府上的仆人，姬烈也不是很放心，一切都只能他自己动手。

在费了九牛二虎之力后，姬烈终于完成了前期的准备工作，接下来就是静静地等待。

没一会儿的功夫，陶罐中便收集了不少遇冷凝结的白酒。

姬烈用木勺尝了尝，摇了摇头。

二锅头的酿造过程中，锅头跟酒稍子不是浓度太高，味道较杂，就是度数太低，喝着没味道。

只有第二锅烧出来的酒，才香气芬芳，酒力强劲，后劲绵长！

姬烈将锅头倒掉，将作为冷凝器的锡鏊里面的谁换掉，重新开始烧制。

这时再流出的酒液，清亮透明，味道醇香。

姬烈又尝了一口，自言自语地笑道，

“就是这个味儿！”

“殿下，您这是在做什么？”

原来是秀儿睡醒过来，找到了后院。

“这可是咱们赚钱的法子！”

姬烈大笑着，吩咐道，