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第4回（第1页）

连棋然也想知道那个土豆是个什么东西，便去书房找了一些农书给连慧卿，什么《农经》、《农桑要事》、《农牧纪要》之类的。

连慧卿趁机将这个世界摸清楚了，原来像稻黍稷麦豆这样的就是传统的农作物，后来有人引进了芝麻、黄瓜、西瓜之类的蔬菜水果，还有大葱、韭菜、胡椒、蚕豆这样的调料蔬菜之类的农作物，只是这些并不作为主要粮食，所以种植面积并不广，很多都是农户自家种一点儿，并没有大规模种植的现象。

像谷物、麦子这样的粮食作物，倒是分为好几种，根据地域和种植时间的不同，分了种类，每种也有不同的特点。

最后连慧卿确定，真的没有土豆，没有辣椒，也没有玉米，连南瓜、花生这样好吃又常见的东西都没有！连慧卿真的感觉到森森的悲哀，这么多好吃的，竟然没有！没有她也要弄到啊！反正家里有庄子，她弄到种子种上，就有源源不断的好吃的了！

可是要弄来也不是那么容易的，古代出西域就是九死一生的事儿，到了现在，虽然海上贸易已经比较发达了，可是许多人去的都不远，去的是什么高丽（古韩国）、倭国（古日本），人家都要从自家这边弄东西呢，哪有咱们能够引进的？要引进要跑到欧洲去，因为这个时候恐怕印度缅甸那边都还没有这些东西呢！还有那个什么玉米，估计还只有他们老家有呢！

连慧卿想到又头疼了，天不让她继续做美食家么？

连慧卿愁了几天，后来干脆不去想了，这东西急不得，看运气吧，说不定什么时候就有人带回来了，让自己看到了呢？

于是连慧卿想起羊脂豆腐的事儿，一拍脑袋，先把这个事儿搞定吧！

连家宅子大，所以连豆腐坊都有，为的就是每天早上主子们喝豆奶和和豆腐花开着的，每天做一点儿，如果是要吃豆腐，倒是去买那个三花豆腐。

连慧卿要做羊脂豆腐，先要找到那个调卤水的东西，那是一种小花，乡野之地常见，用花蒸水，那水加在卤水里调了，然后去点豆腐，真的是无尚的绝品啊！

连慧卿急吼吼的要出门去找蓝色小花，连夫人拉着她做各种准备。

“你这丫头，你爹纵着你，你倒是越发的皮了，要是惹了麻烦，我可不理你。”连夫人又是唠唠叨叨的。

连慧卿道：“娘您放心，我肯定不会惹麻烦的！我可是五讲四美好孩子！”

连夫人白了她一眼，道：“说话越来越怪了！记得早点回来，不准在路上玩耍！”

有年长又稳重的车夫驾车带着连慧卿去城外的庄子上，庄子不远，连半个时辰的车程都没有。

田边地头上果然长着那样的野花，连慧卿采了一篮子，又急吼吼地回了城里，倒是把庄子上的人弄得心惊胆战的。

回到家里，连慧卿将花洗干净了，然后放在瓷碗里，放进蒸笼蒸，最后撇去瓷碗里的花得到的汁水，便是连慧卿想要的。

连慧卿劲头十足做豆腐，天还没亮就爬起来洗漱了，跑去豆腐坊点豆腐。

待得早上热气腾腾的豆腐出来的时候，果然洁白若羊脂玉，惹得众人惊叹不已。

连慧卿让厨房马上做了一锅豆腐，分送去各房，众人皆惊奇不已，这豆腐确实是滑嫩香甜，少了那一股豆腥味儿，比一般的豆腐要好吃多了！

连棋然和连振雄都一口气吃完了，连棋然道：“没想到还真有这样的豆腐，羊脂豆腐？不负其名啊！”

连慧卿得意洋洋道：“那是自然，也不看我是谁！”

连夫人道：“你是谁啊？”

连慧卿嘿嘿道：“当然是爹爹和娘的好女儿了！”

连棋然笑着摇摇头，这个女儿是越来越滑头了。

连连夫人也忍不住捂着嘴巴笑了笑，道：“得了便宜卖乖！今晚让豆腐坊多做一些，送点给你外婆家舅舅家，还有你几个叔叔伯伯和姑妈家，让他们也尝尝鲜。”

连家的近亲没有家里不好的，不是在做着生意就是在乡下当地主，吃穿不愁那是必然的。

连慧卿道：“好是好，只是女儿又要起来做豆腐了！”

连夫人道：“你这孩子也真是的，交给下面的人去做就是了！”

连慧卿立马反对道：“这是我的方子，不能告诉别人！要是别人知道了，岂不是要和我抢生意？！”