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第十章 烹调之道(第1页)

这几日走来,让韩驰大开眼界,从未见过的植物和兽类让他兴奋不已,尤其是昨夜,一头体型彪悍的山野猪闯入他们的营地,撞伤了四名雇佣兵才被擒住,也让韩驰第一次接触到活生生的野兽。

“停。”龙老大走在队伍的最前面,只见他摆了摆手,接着说道:“这里已算是深山腹地,今日提前安营,大家伙好好休整一夜,明日之后可就没有这么好的机会休息了。”

几日的赶路,一众佣兵也是略显疲累,听到龙老大命令,也都轻松起来,打开行囊,准备安营。

“小武子,你安排几个人轮流放哨,确保营地安全,这里不比外围,时常有野兽出没。”龙老大有条不紊的安排着,“顺便把韩驰给我喊来,还有叫人把昨天的野猪抬来。”

“是。”答道的正是小武子,龙老大得力的帮手,“你、你、你,你们几个跟我来。”说完就带人下去了。

不一会儿的功夫,韩驰就跑了过来,吕紫娇自然跟在韩驰身边,因为不能暴露身份缘故,身为女儿身,夜间根本无法和一帮男人挤在一起,这几日吕紫娇几乎没有合眼,连打坐练功的机会都没有,以他的境界也是略显疲态,反观韩驰反而精神饱满,神态自如。“龙老大,你叫我啊。”

龙老大正在巡视着营地,看到韩驰连忙道:“你小子,还不错吗,这身行头还挺精神的,这是什么兵刃还拿油布包裹着。”这几日一连赶路,也没有时间和韩驰交谈。

韩驰喜道:“这可是我的宝贝,不能轻易露白的,哈哈,老大叫我何事啊。”

龙老大笑了笑说道:“你这个贼东西,真是一点亏都不能吃。”随手摸了摸韩驰的小脑袋:“该你显本事了,昨天那头野猪带着也是累赘,你把它烹饪了。”

韩驰一听,摇了摇头道:“在这里啊,这么大的野猪我也没做过,这有点难喽。”

龙老大一眼就看穿韩驰的心思,笑道:“只要你做到我满意,我可以答应你任何一个条件,只要不是伤天害理的。”

韩驰也是知道龙老大的为人,有了这就承诺,比得到宝石还贵重:“您就等好,不过需要几个人手,帮我处理一下,这么大一头我一人弄不动。”

“这个好说,一会儿小武子回来,我让他去帮你,人都由你指挥。”龙老大边说着边打量着站在韩驰身边的蒙面人。“这位是?”

“嗨。就是我之前跟您说的我那兄弟,对了,老大,这野猪您想怎么烹饪。”韩驰连忙岔开话题。

听韩驰这么一说,龙老大也想起韩驰说要带一朋友,也就不太在意了,说道:“这烹饪的事情,老子是一点也不懂,全凭你拿主意,今日过后,生死难料,怎么也要吃顿好的。”

不一会儿,小武子就带着人将野猪抬了过来,韩驰仔细的查看了一遍这头野猪。和一般家猪不同,野猪的体躯健壮,四肢粗壮,头部较大,耳小并直立,吻部突出但十分坚硬,尾巴细短,犬齿发达,獠牙向外反长,全身鬃毛较长且硬,肤色为灰褐色。

不知道烹饪家猪的方法能否用在它身上,不管那么多了,试试再说。随即韩驰让小武子带着几名雇佣兵,将野猪腹腔内脏掏空,装入器皿,留作它用,再命人用剃刀将皮毛刮净,自己在营地中央部位,搭起了架子,准备烹饪野猪。

烹饪,顾名思义就是将食物弄熟,使之可食,提供人体每日所需的能量。自古就有国以粮,求富强,民以食,争朝夕的说法,人活一天就离不开食物。烹饪也可以说是最基础的手法,如若加以调味,使用相关工具,配以不同手法,进行加工可以称为烹调。经过刚刚的查看,韩驰准备用“烤”的方式来烹调这头野猪。

这些年,韩驰跟着袁老头儿,早就成为一名合格的厨子,就连这次进山,各种调料也还装在行囊之中。由于在野外,没有合适的器皿,只能找来佣兵将树干削成碗装,趁着人多,韩驰也不客气,指挥着佣兵们干这干那,最后几乎所有佣兵都忙活起来,各种各样的药材、瓜果也采摘了回来,反而让韩驰的得到一些珍贵的药材。

韩驰将各种草药分类,用深山泉水调和各种调料,寻出一些补气养身的草药碾磨后加入其中,再将一些配料清洗后塞入野猪体内,再用野猪肠衣切分成线,缝合开口,随后,命人砍取松枝,从野猪口入肛出,贯穿而过。在一旁观看的龙老大等人,也是傻了眼,没想到一顿饭食要如此麻烦。

几个时辰过去,夕阳落下,经过一通忙活,营地中央篝火已经燃起,野猪也被架起,雇佣兵们团团围坐在篝火周围。韩驰一遍一遍的涂刷调料,阵阵香气飘出,勾的雇佣兵们哈喇子留了一地,有的雇佣兵恨不得跳上架子,啃他几口,倒得最后连龙老大都坐不住,围着篝火直转圈。

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