王振走进厨房,映入他眼中的正是赵甲家过油的画面。
参与的有赵甲老婆,赵甲,赵招,赵亮。
赵甲老婆在烧火,赵甲在掌厨,赵招在洗菜,赵亮在切菜。
炸的东西多种多样,有鸡,鸭,鱼,莲菜,麻叶,萝卜,等常见的菜。
究其原因就是南河这边天气寒冷。
过年的时候,如果有亲戚来做客,如果一个菜一个菜炒,等到最后一个端上去,其余的菜都放凉了。
于是,慢慢的,就形成了过油的传统。
那就是把过年招待客人的鸡鸭鱼等一下菜用面粉,以及调料包裹一下,放入油锅中炸熟。
如果客人来了,到时候直接全部摆盘,放入蒸笼一蒸,就可以直接上菜。
这样的话,客人就不用像以前那样吃凉菜了。
“王振,来来,吃麻叶。”
“王振,你来了,坐一下,吃点麻叶。”
“王振,听我们说你现在有出息了,今年赚了上百万?”
看到王振走进来,表奶站起来指了指放麻叶的筛子说到的同时,赵招和赵亮也笑着对着王振打起招呼来。
“嗯,好的,表奶。”
“嗯,是有那么多,亮亮。”
“你们那?什么时候回来的?在外面打工怎么样?”
面对着三个人的招呼,王振一点也不客气的抓了几个麻叶,回答完,一边嘎嘣,嘎嘣的吃着,一边反问到。
“回来几天了,在外面打工能怎么样,又累又不爽。”
“对了,王振,听说赵乐,赵根他们都在你的农场上班,开的工资比外面还高,你们农场还招人不?要不我们明年就不出去了,我去你们农场上班怎么样?”
看着王振,赵亮回答完,笑着问到。
“好啊,都是一家人,你们能来帮我,我高兴都来不及,怎么会拒绝。”
“你们两兄弟也进来的话,以后就可以跟表爷,表爷一起工作了。”
听到赵亮的询问,王振想也不想,就答应下来。
农场即将增加住宿的项目,这可是意味着要增加人手。
因此面对着两个人的毛遂自荐,王振只有高兴,那里会拒绝。
“好,那就这么说定了,过了年开工,我们去找你。”
听到王振答应下来,赵招和赵亮认同的点了点头,开始继续忙自己的。