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第104章 数铜板（第1页）

开业本来就会引起一些关注，再加上两拨人的宣传，粥铺的生意非常红火。

铺子里和院子里总共一百八九十个座位全都坐满了。

所幸来这里喝粥的，都不是什么太过讲究或者矫情的人。

有不少人盛了粥，看没有座位了，就地蹲下就开始喝。

“这粥的味道真不错，挺有滋味儿的。”李二狗边喝边感慨。

“是啊，没想到粥里还加了盐，比我家婆娘做的好喝多了。”方老四也表示赞同。

苏婉茹的手艺广受好评。

会做饭、手艺好的人即使煮个粥，做个蔬菜沙拉，都比别人做的好吃。

你也不知道人家是怎么做到的，别问，问就是手感。

一方面食材并不单调，有好几种野菜、蔬菜、蘑菇搭配着。

另一方面苏婉茹是放了一些盐的，所以粥的味道不至于太过寡淡。

加上粮食被碾碎之后，香气更加浓郁。

最主要的是这些人都饿了，八文钱管饱，也没有太高的期待。

所以只要是进了粥铺的，满意度都很高，估计用不了几天就会积攒大量的回头客。

“这粥确实好喝，粮食放的也实在。我在家喝三碗粥都没有感觉，在这里喝两碗已经饱了。”

“谁说不是呢？一开始说随便喝，我还想着过来喝个十碗八碗呢。”

“结果才喝到三碗，我这肚皮都要撑破了。”

“说不定是水饱，过一会出点汗，尿两泡就又饿了。”

“你说的有道理，咱们卖力气的，还是得吃扎实的，今个就是来尝个鲜，后头饿了再买个馍馍吧。”

颜富说的是给每人两刻钟的时间，但他又不可能真的给每个人掐时间。

就算他的记忆力足够好，知道每个人具体是几点来的，但到点了挨个去轰人也不现实。

好在生意火爆，来的人很多，以至于座位经常不够。

要是有谁盛了粥还磨磨蹭蹭，或者有谁喝完了粥还占着位置，旁边便会有人行注目礼，甚至指指点点。

所以有些爱占便宜的人，企图吃饱了再待一段时间，消消食再喝一碗，就需要承受巨大的压力。

就算真的有人在这里苟一天吃到饱，颜辛函也不介意。

毕竟每碗粥的食材成本，粗略估计也就半文钱。

也就是说大部分来交了八文钱的人，喝个两三碗粥，对颜辛函来说能挣六七文。

至于营养液的成本嘛，基本可以忽略不计。

按照野菜的汇率，一文钱可以换10个星币。

一个星币的营养液可以做五碗粥。

要不是实力不允许，颜辛函甚至想直接卖营养液。

并且来管饱粥铺吃饭的大部分人都是在临河镇做体力活的，都比较繁忙，少干一会活就少挣一文钱。

并没有多少人会在这里磨洋工耽误时间。

所以管饱粥铺的翻桌率还是很高的，绝大部分人的吃饭时间不超过十分钟。

按照这个速度来算，整个午时，也就是从中午11点到1点，两个小时的时间。

铺子里一直爆满的情况，他们能招待将近两千人。

而且这个热度一直持续到了两三点，3点左右的时候还零零星星有人来。