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第851章 吃火锅的精髓(第2页)

当十几个人围坐在一起,烫菜吃菜,敬酒喝酒,那滋味简直是妙不可言呢……

尤其皇圣祖,感觉自己好几年都没有吃过那么丰盛的一顿……

不过,皇圣祖毕竟是皇上,还是有一定的矜持的,保持着自己良好的形象,还是舍不得放下来筷子……

金小宝见皇圣祖,放下了筷子,马上邀请皇圣祖到内厅喝茶解腻……

其他人还在那里吃喝,那气氛让皇圣祖羡慕不已。

毕竟他这个皇上在其他人还是有点放不开,等他走了之后人家就吃得更开心了。

火锅虽然好,但是吃多了还是,还是有一点油腻的……

喝着金小宝奉上来的茶,皇圣祖对金小宝赞道:“金小子,我现在相信你了,你这火锅店将来做起来的话肯定会生意极好的,到时候肯定能挣大钱了。”

不错,就是他这个皇帝尝了火锅之后都觉得极好,除了好吃之外,重点是这种围坐在一起,大家一起敬酒吃菜的气氛,简直就是无敌了……

大部分的文人才子喜欢围坐在一起喝酒吃肉吟诗作对,一旦火锅风行起来,那就是一个最新聚会吟诗作对的好地点啊……

另外那些武将武夫,也喜欢一起吃肉,划拳,这种没有拘谨的一起吃肉,划拳也能打好彼此之间的关系,的确是一种十分好的经营模式。

皇圣祖这才知道金小宝为何这么有信心,这个火锅能挣大钱了……

不过他也有些担心一些事情,又转口说道:“不过朕也有几个问题想问问你,怎么解决的?”

金小宝似笑非笑的看着皇圣祖答道:“皇上请说!”

虽然皇圣祖还没有开口问,但是他觉得皇圣祖问的问题他已经考虑过了,都有应对方案了……

皇圣祖点了点头,抿了一口茶水说道:“首先呢,你这个火锅的形式是十分好啊,但是毕竟像是北疆军锅,别人可以很轻易的复制,要是以后很多商家在其他地方开了火锅店,你如何保证我们的生意呢?”

不错,这个可以复制的问题,他觉得这个火锅好像不太难……

听了这话,金小宝答道:“皇上你放心好了,我这个火锅别人想仿制的确容易,但是想要达到跟我们做的火锅一样好吃,那就十分困难了。”

金小宝当然防着的了,火锅作为他来的那个世界上最流行的餐饮行业的形式之一,有很多火锅店做的生意很好,但是也有很多做到一半也是不行的。

可以说他是站在更先进的层次上去策划这件事情的,首先他的火锅材料跟底料就十分特殊了,里面的汤料跟油,都不是这个世界上经常用的油……

这个世界上目前来说用的油还是豆油跟菜籽油,而他用的是羊身上的动物油脂,而且经过了多层过滤,更特殊处理。

不知道方法的话根本是复制不了的。

其实金小宝也想用牛油,但是留在这个大奉是属于耕牛,是不可以随便宰杀的。

还有就是佐料,这些佐料都是经过金小宝反复的试验,还有借鉴现代的那些佐料,只有他知道配方……

最重要的是他还有一个大绝招。看小说,630book。cc

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