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第191章（第1页）

那些人整天来就要点凉粉，多少银子都愿意，还说再不多备些，就要砸了我这酒楼。&rdo;

&ldo;你赶紧想想办法，能不能多送几次，一次多送点。&rdo;

第157章给你加钱（二更）

胖大厨焦急的样子，穆双双看着眼里，心底也有了另外一层打算。

能够挣钱，她自然是愿意的，可要真的每天过来，她人也吃不消，毕竟做一次凉粉，差不多要花费她个把时辰的时间。

第二天还要赶十几里山路，她暂时海吃不消。

而且凉粉这东西，吃多了，一定会腻歪的，一旦腻歪了，她手里握着的这张牌，也就废了。

&ldo;胖大叔，其实现在对您来说，客人需求得不到满足，也不见得是坏事。&rdo;

&ldo;你想啊，大伙儿都想要，肯定证明这东西珍贵。你要是轻易的拿了出来，大伙儿不就觉得，这只是普通玩意儿，容易得到。&rdo;

&ldo;时间久了，也就不爱吃了，凉粉的生意也就断了，要想保持长久，第一个让他们少接触，第二个就是要不断的变换口味。&rdo;

胖大厨一听，是这么回事。

再好的厨子，菜品做久了，别人也会觉得腻，更何况凉粉还只是一个单品。

越是不容易得到的东西，越是珍惜，反倒是那些唾手可得的，到了人家手里，就被扔掉了。

&ldo;小丫头，你说说咋办，要是法子行，我给你加钱。&rdo;

之前胖大厨定的凉粉价钱是二十文钱一碗，可是现在都已经卖到三十五了，还是一上来就脱手的那种，就算是给穆双双加钱，也不为过了。

穆双双一听，人顿时精神了。

&ldo;您还就得反其道而行之，继续少量供应凉粉。而且还要让别人知道，酒肆轩做凉粉也不是一件容易的事情。

这样，凉粉的价值才会越大，而且还会以吃上酒肆轩的凉粉，作为一种特别有面子的事情。&rdo;

攀比心理，任何人都会有，特别是镇上那些握着大片的良田，又没啥事情做的财主，可能比一般人更加注重面子。

&ldo;你说的倒也在理，大家吃东西也就图个乐呵，图个面子。&rdo;

酒肆轩的菜品并不便宜，一个凉粉几十文钱，对穷人来说，好几天的工钱，可是对于那些有钱的人，就成了茅厕用来揩拭屁股的竹篾一样，可有可无。

&ldo;说起来我都被他们吓糊涂了，不过我们酒肆轩经常有老顾客想点这东西，我们也不好拒绝。

这样吧，以后你三天一送的时候，再多送些，以前三十份，你现在给我送六十。&rdo;

剩下的三十份，他全备着给更有身份地位的老熟客。