下页小说站

第99页（第1页）

“既然这样，那我们正好一起用厨房，各位前辈花这么?多?愿望币也要让在云间的厨师出手，想必肯定是有原因?的，我也想见识见识呢。”【我怎么?感觉徐以柔这话一股火药味呢，人家能开店，厨艺肯定不会差的，之前那个西瓜酪看起来?就很好吃啊。】【那不就是个西瓜果冻，能有什么?含金量，我们柔柔本来?厨艺就好，在之前的节目里还?跟着大师学习过，当?时评委可是说她出去开个餐厅都够用了。】【没想到这么?刺激，就喜欢这种场面?，快打起来?，我爱看。】十分钟后?，工作人员有些?不好意思地跟时筠解释。“原本是不需要拍太多?您这边的镜头，直接做好菜端过去就可以的，但现在徐以柔那边说想一起做饭，就没办法?避免了。”“如果有什么?不方便拍摄的地方，您这边提前告诉我们。”工作人员这样说，当?然是有担心的地方。一个是时筠对他们来?说是个素人，怕她面?对镜头紧张，还?有一个就是厨艺这东西属于技艺了，说不准人家有一些?技巧或者秘方不愿意展示，这些?都是要考虑的。“没关系的，拍到我也ok，没有什么?不能展示的东西。”时筠面?对镜头倒是半点不怯场，毕竟拍了这么?多?视频，虽然比不上娱乐圈的明星，但也已经很有经验了。至于做菜的方子，她一向是很大方的，毕竟就算清清楚楚的菜谱放出去，不同的人做出来?的味道也是天差地别，她从?不会担心这个影响在云间的生意。在云间后?院的厨房是一大间很开阔的屋子，之前时筠和彭立一起用，时振远也经常阿里帮忙，空间都绰绰有余，现在容纳两边的人做菜也足够了。陆淮把?他们三个人收集到的食材交给时筠，她一看，里面?有块猪瘦肉，一条草鱼，还?有几样蔬菜和一截莲藕。，瘦肉她准备配着几样蔬菜做一道水煮肉片，莲藕炒个酸辣口?的，因?为水煮肉片味道比较重，鱼她就不准备红烧了，而是想打成?鱼丸煮个汤，清淡又?鲜美?。对于菜谱，陆淮三人半点意见都没有，只说时筠做什么?他们就吃什么?。时筠刚到厨房洗完手准备开始做饭，旁边有人已经把?围裙递了过来?。转头一看，正是陆淮。之前他还?住在云溪村时，有时候碰上时筠还?没做好饭，也经常帮忙拿些?东西，或是大哥下手。陆淮虽然出身豪门，但却不是十指不沾阳春水的人，而且为了拍戏，他也会学过很多?角色需要会的东西。虽然离上次他们一起在厨房里，已经过去了快半年，但陆淮还?是顺手做了当?初会做的事情，时筠也没觉得有什么?不对劲。拿着拍摄手机的工作人员一心想多?拍点陆淮，刚好把?这一幕完整拍了下来?，这下观看直播的网友倒是炸开了锅。【嘶，这个画面?，我怎么?有点磕到了，之前没看清楚脸，现在我只想喊一声美?女?姐姐，太好看了感觉和白淼方瑜站在一起，也一点都不逊色，还?有种不一样的气质。】【我也觉得，明明气质特别仙，根本不像是会做饭的人，但是穿上围裙又?一点不违和，而且有种很认真很专业的样子。】【陆影帝怎么?知?道这个围裙就是人家的，我看墙上挂着好几个呢。】【+1，陆影帝原来?这么?主动干活吗，他送完围裙居然又?去接水了，我以为他们付了愿望币，只要等着吃就行。】【本来?就是吧，我看郑奇他们也没准备帮徐以柔啊，他们还?没给愿望币呢。】白淼和方瑜也过去问了句需不需要帮忙，时筠倒也没拒绝，让她们各自拿了个蔬菜简单清洗下。徐以柔也在厨房里，一看对面?几个人其乐融融，就连陆淮都又?是帮忙接水，又?是打扫台面?，心里更生气了。“没想到陆哥和两个姐姐都来?厨房帮忙了，我还?有点紧张呢，陈哥你们俩要是有空，要不来?帮帮忙？”陈永年倒是还?好，毕竟一起做饭也算是嘉宾互动，可以作为节目内容，徐以柔都开口?了，他也就点点头过去帮忙了。但郑奇就有些?不高兴了，他本来?就不会做饭，忙了一下午也懒得动手，而且之前明明都说好了以后?徐以柔不用自己找食材，专门负责做饭，他可不想除了出东西还?赔力气。“我记得你不是说做饭很厉害来?着，我就不行了，笨手笨脚的，以前都从?来?没进过厨房，要是帮了倒忙可就不好了。”当?然，他也知?道直接拒绝不好，于是又?找补了一句，然后?就到一边倚着灶台休息了。“虽然说好了分工是你复杂做饭，但是我也可以在旁边看看，有什么?要搭把?手的你说下，我要是能做会做的，肯定帮你。”徐以柔脸上笑容一僵，郑奇这话里有话，明显是推脱不愿意动手。但她之前为了让陆淮改变主意，确实说过来?合作的其他人只需要付出食材，做饭由她负责，这都直播出去了，现在也不好再说什么?，只能不情不愿地开始动手了。两边各有一拨人，都同时在厨房里开始做饭，倒是显得隐隐约约有种对比。不管嘉宾们心里怎么?想，镜头后?面?的钱导简直是乐开了花，这可是再好不过的素材了，他都能想到要怎么?剪辑了，现在弹幕就已经讨论得热火朝天，到时候正片放出来?绝对更精彩。时筠却没管这些?暗潮汹涌，她既然答应了节目组，那就要负责且只负责做好饭。节目组这条草鱼是在村里买的，个头还?挺大，时筠处理好草鱼，把?内脏和鱼头都去掉，然后?把?大刺、鱼皮切掉，泛红的鱼肉部分也要切下来?，不然会影响做出来?鱼丸的颜色。鱼肉切成?薄片，放了些?盐进去揉搓，然后?再用清水没过鱼肉搓洗干净。洗干净之后?，时筠就把?鱼肉片加上清水一起搅打成?了泥，然后?过了一遍萝，这一遍过完之后?，鱼肉泥里面?的刺和筋就被滤了出来?，做出来?的鱼丸口?感也会更好。葱姜切好拍碎，加上酒和水，时筠把?调好的葱姜酒水倒进了鱼肉泥里，可以去腥增香，再加上一点儿盐和白胡椒提味。接下来?就是搅鱼肉泥了，她沿着一个方向快速搅拌上劲，随着时筠的动作，雪白的鱼肉泥逐渐变得黏糊起来?，搅拌的触感也开始有了弹性。她还?打了几个蛋清，打发成?筷子能立住的奶油状，和鱼肉泥搅拌均匀，能让鱼肉泥更加蓬松，还?有一点猪油和淀粉。到这时候就可以汆鱼丸了，时筠握起一团鱼肉泥，从?虎口?处一挤，用勺子一刮，就是个圆润的鱼丸，然后?放到旁边已经盛好水的锅里。“这时候一定要凉水下锅，等所有鱼丸都挤好了再开火，而且火不能太大，要慢慢把?鱼丸养熟。”时筠拍视频习惯了，汆鱼丸的时候面?对镜头，顺口?就提了下要注意的事项。【她好像真的试图在教会我，怎么?有种看美?食视频的感觉，不过美?女?姐姐太高看我了，从?第一步处理鱼开始，我就已经不行了。】【我不是来?看综艺的吗，怎么?突然进入美?食节目了，但还?有点好看，再来?点再来?点。】【没想到陆影帝打下手还?挺利落，我看好几次美?女?姐姐都没说话，他就已经知?道要拿什么?东西了，要不是来?参加综艺，我都不知?道原来?他还?有这一面?。】【手打的鱼丸，做出来?肯定很好吃，我好像有点理解陆影帝为什么?非要花钱找人做饭了，毕竟吃得好才有动力赚钱啊。】