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第6页(第1页)

毕竟如果时筠愿意,她早把人带回越家了。虽然工资很让人心动,但时筠还是拒绝了。做豪门私厨太容易和姜家人撞上,更重要的是,做私厨的话,就没几个人能吃到她做的饭菜,能获得的灵气也只有一点儿,这可不划算。张老爷子知道后虽然失望,但也知道不能强求,只让时筠每天也给他送一份饭菜,按市面上顶级大厨的水准付钱。之后又有疗养院内的病人机缘巧合尝到时筠做的饭菜,个个都说好久没吃到这么合口味的饭菜了,相继成了付费食客。就这样过了小半个月,时筠不但收获了不少灵气,身体迅速恢复到了出院指标,还攒了一笔钱。终于摆脱了刚醒过来的时候,全身上下摸不出一个钢镚儿的局面。——疗养院厨房里。空气里都是是酸酸甜甜的果香味,让人一闻嘴里就不自觉开始分泌唾液。时筠正拿着刀给凤梨削皮,越宁也在旁边围观。时隔快一个月,昨天她终于脱下病号服,出门办了身份证,买了回家需要的东西,只等着出院的日子了。“今天做凤梨酥,给你和张爷爷他们都分一些,能放十几天呢。”越宁依依不舍地点了点头,“小筠你真的要出院了嘛,以后吃不到你做的菜,我都想哭了。”她这几天是真的能体会电视剧里,男女主在一起后被强行分开的痛苦了,她和美食也一样啊!“要不是我爷爷生日马上到了,得回去准备礼物和寿宴,我都想干脆跟着你一起去时家村玩儿了。”时筠经常提起家乡,所以越宁也知道了云溪村在云溪山脚下。因为早年道路不通,村里没怎么被开发,还保持着原生态的环境,山上还能接到山泉水,据说小溪里能摸到鱼,林子里能摘果子。她听着和书里的世外桃源也差不多了。“你以后有机会可以来玩呀,我一定好好招待你。”经过这段时间的相处,时筠早就把越宁当成了朋友。切掉凤梨中间硬邦邦的芯,捣碎后滤出汁水,时筠用力拧紧了纱布,直到完全挤不出来汁水。“果汁现在能喝吗?”越宁伸长脖子,虽然只是简单的果汁,但她总觉得时筠挤出来的,就是比榨汁机或者其他人做出来的好喝。看着她眼巴巴的样子,时筠有些好笑,但还是毫不留情地摇了摇头。“不行哦,这个果汁是要用来熬糖浆的。”散发着浓郁果香的金黄凤梨汁被倒在锅中,大火咕嘟咕嘟煮开后,时筠撇掉了煮出来的浮末,然后转小火慢慢熬。水份逐渐蒸发后锅里的果汁越发浓稠,变成了能在锅铲上挂住的糖浆状态。这时候就可以把凤梨碎倒进去翻炒了,中间时筠又加了黄油和柠檬汁进去,炒到馅料混合均匀,变成深棕色就可以出锅了。黄油的香和凤梨的酸甜融合在一起,整个厨房都满是这种令人幸福的味道。又熬了好几锅馅料,时筠把它们都放到一边冷却,然后开始做酥皮。软化的黄油加上糖粉和蛋液,打发到膨胀起来,再把混合好的低筋面粉,杏仁粉和奶粉一起倒进去,搅拌均有之后就是酥皮的面团了。冷却的馅料和面团都被搓成一个个小球,面团要稍稍大一些,包起来就很简单了。压扁小面团后把馅料放上去揉圆,再压到模具里,就可以放在一边排队等着进烤箱了。“这个看起来也不难,我也来帮忙,拿回家就能说是我亲手做的了。”越宁在一边看得跃跃欲试,也上手拿了模具做了起来,还特别分开放了一盘子,说要烤出来带回去给家人吃。手工凤梨酥(下)傍晚的青山村,虽然入秋了,但天气还有些热。村口的大树下,有几个老人家正拿着蒲扇,时不时抓一把瓜子,边纳凉边闲聊。时家父母并没有把女儿的身世说出去,对外只说时筠工作忙不能回来。村里的孩子都是在这些老人面前长大的,即使记性已经慢慢变差,但还是在时筠刚走到村口的时候,就把她认出来了。“是小筠吧,终于回来了,都长成大姑娘了,长得真俊。”“是有日子没看见了,好不容易回来了,就在村里多待几天,也陪陪你爸妈。”村里的日子太过于平静,好不容易有个小辈回来,爷爷奶奶们都笑了起来,拉着时筠说个不停。时筠也一个个打招呼问了好,笑眯眯应着。“你爸妈最近都瘦了,肯定是想你,这下好了,宝贝闺女回来了。”一个头发花白的老奶奶笑得最开心,说着就站起来拍拍身上的瓜子壳。“不跟你们闲聊天了,我跟小筠一起回家去。”说话的是住在时家旁边的杨奶奶,杨家爷爷走得早,她儿子一家都去了市里,走之前就拜托时家父母多关照老人。时父经常会去帮忙做点力气活,杨奶奶就总是给时筠塞各种小零嘴儿,有去村里小卖部买到,也有儿子逢年过节带回来的。杨奶奶笑呵呵地领着时筠往村里走,边走还边嘱咐。“好不容易回村里一趟,明天奶奶要上山打栗子,记得告诉你爸来我家拿,你们在外面可吃不到这么新鲜的栗子。”说到栗子,时筠想起来包里的凤梨酥,连忙拿出了一盒塞到老人家手里。“杨奶奶,这盒凤梨酥您拿回家尝尝吧,是软乎的,酥皮也不干。”小巧的盒子看起来就很精致,上面还用丝带打了个蝴蝶结,杨奶奶连忙摆了摆手。

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