之后,就开始扒白菜叶子。
白菜从被收回来起,就一直晒在院子里,已经晒得差不多了,把外面那层干巴了的白菜叶子扒下去,就可以腌酸菜了。
“等会儿把这些扒下去的白菜叶子拿去喂猪,猪可愿意吃了。”大姐把扒下来的干巴菜叶子放在了一边的塑料布上,怕沾上土。
韩明秀有样学样的,也把扒下来的干白菜叶子扔到了塑料布上,留着喂猪。姐俩一边扒菜,一边唠嗑。“秀啊,今年的暖棚子真的不搭了吗?”
韩明翠指的暖棚子,是鹌鹑住的那个暖棚子。
“不搭了。”韩明秀果断的说道。
搭暖棚子养鹌鹑,虽然效果挺好的,养出来的鹌鹑又能吃肉又能吃蛋的,但是太费事了,一天要烧七八遍火来保持暖棚子里的温度,白天的时候还好说,烧也就烧了,顶多也就是费点事而已,可一到晚上,半夜时还得起来去烧一次,这个就太折磨人了。
想想看,半夜时睡在热乎乎的炕头上,睡得正香呢,然后硬着头皮爬起来到外面去给鹌鹑烧火,这是何等痛苦的一件事啊。
等烧完回来的时候,困意基本就没有了,而这个时候又是半夜,又不能这么早起来,只好瞪着眼珠子干躺着,等着天亮。
虽然家里的这个活一直都是由大姐干的,她压根儿就没受过这个罪,但大姐是她亲姐,见大姐这么辛苦,她也心疼不是?
所以,就冲这个,她也坚决不搭那个暖棚子了。
去年搭暖棚子养鹌鹑,是因为家里的肉和蛋都不够吃,为了提高生活质量,不得不那么做,但今年不同了,今年家里的肉和蛋她都攒的足足的了,咋吃都吃不了,干啥还要遭那份罪、挨那份累呢?
收拾完秋后,又有不少别的屯子的村民来找她们家换鹌鹑,如今家里的鹌鹑就剩下二十多只了。
韩明秀决定休养生息,暂时先不孵小鹌鹑养了,这二十多只过两天也送大舅家养去,反正她的空间里还有不少鹌鹑蛋和老鹌鹑呢,无论是想吃鹌鹑蛋还是想吃鹌鹑肉,都有的是。
“可是,咱们屯儿可家家户户都搭暖棚子了。”韩明翠低声说道。
按她的想法,就是还接着搭暖棚子,接着养鹌鹑,暖棚子不仅可以养鹌鹑,还能养蚯蚓呢。
蚯蚓一到天冷的时候就进入了休眠状态,不再繁殖也不再生长了,但是要是在温暖的环境下,还可以继续繁殖和生长,村民们都尝到了蚯蚓养猪的甜头,都舍不得这一冬天就这么白白的过去,便纷纷效仿韩明秀去年那样,家家户户都搭起了暖棚子,一是用来养鹌鹑,二是用来繁殖蚯蚓。
反正柴火有的是,不够烧的话到山上钩点树枝子就有了,基本上不用啥成本,顶多也就是费点事干点活罢了。
跟那些白得来的肉和鹌鹑蛋比起来,费点事干点活又算得了什么呢?
当然,人的想法是不一样的,在韩明秀看来不值得的事,他们却认为很值得。
韩明翠的想法跟大家的想法一样,也觉得该继续搭暖棚子,该继续养蚯蚓和鹌鹑,她还不知道妹妹已经是大富豪了,还以为家里就是普通的日子呢,既然是普通的日子,有赚钱的法子,为啥不用呢?虽然她是那么想的,但是家里面什么都是妹妹说了算的,妹妹既然决定不搭,她也不好多说,只好作罢了。
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第275章炒爆米花
扒了八十棵白菜,把大缸又挪回到屋里,放回原处。
大姐又烧了一锅开水,把白菜往开水锅里一放,滚一圈儿就出来,然后一圈一圈的码在缸里,一圈儿白菜头冲里,一圈儿白菜头冲外,摆满一层就撒一层盐,这样一层一层的码,直直码到上尖,使大缸上面看起来像一座小山似的。
然后,又用凉水把缸填满,用塑料布把那个尖起来的小山蒙住,最后,在山頂尖上压上一块洗干净的大石头,就算完事儿。