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镇国公府有两个后厨，通厨供应仆役下人，大厨房负责府里主子每日饭食，因为孝期的缘故，掌勺是个专精素菜的厨子，陈若弱进去的时候，几乎闻不见一丝厨房里常有的油腻气味，大致扫视一圈，发觉里头竟然连红案都没有。掌勺大厨是个四五十上下的瘦高个，低着头一声不吭，显然十分局促，陈若弱没要他行礼，又往里走了走，发觉是真没见着一丝肉腥，就有些犯难了，转头问掌勺大厨道：“府里除了三公子，还有人不吃荤吗？”“国公爷和世子出孝之后都不大忌口的。”掌勺大厨木木地说道，话说完了，才觉得不妥，怕让新夫人误会，又道：“三公子茹素不是守孝，他吃荤会犯恶心。”三个主子有两个不忌口，后厨却瞧不见红案，陈若弱不确定地又问了一遍，才听掌勺大厨木然地说道：“国公爷和世子都喜欢飞鹤楼的菜肴，府里只做素菜，荤菜每日里从飞鹤楼送来，之前红案摆了几天，又让撤了。”让一个素菜厨子去和酒楼里做惯宴席的大厨比荤菜做法，想想都是一把辛酸泪，陈若弱差点没笑出声，本来想问为什么不直接从飞鹤楼把厨子挖来，想了想又觉不妥，咽了回去。只是掌勺大厨似乎没少被问这样的问题，并不要陈若弱再问，就木木地补充道：“飞鹤楼的大厨就是东家，做菜手艺得不少贵人赏识，国公爷也差人问过一次，被拒了，之后就没再过问。”明面上不过问，可还是忍不住要去吃，陈若弱忍住笑，不过就算那飞鹤楼的菜肴再好，今日也该吃她做的菜，略想了想，她列出一份清单来，让采买去置办。顾峻出府了一趟，原先是想去瑞王府看看二姐姐，可半道上就撞见几个平素交好的世家子弟，都是昨夜来喝过喜酒的，知道他府上才办过喜事，热热闹闹恭喜了一番，就拉着他去城外跑马。周仪跟他关系最好，旁人都没觉得有什么，就他转了转眼珠，小声问道：“一大早的怎么闷闷不乐的，是新嫂子不如你家意了？”想起自家大哥温温柔柔的样子，顾峻更气了，闷声说道：“我哪儿敢啊，她是我哥的心尖肉，是我爹的掌上明珠，反正合着我就是个捡的……”“你跟才进门的新娘子置气做什么？”周仪有些不解道：“就是做做表面工夫，也不能在人家进门鲜食陈若弱没准备做什么耗时辰的大菜，下厨里什么都没有备，就是高汤现熬也赶不及，只能做些寻常的菜式。西北厨子难找，军中的饭菜基本上都是一口大锅生煮出来的，有时将士们还要自备碎盐和酱料，陈青临倒是不挑嘴，也不像别的将领那样开私灶，但陈若弱舍不得他受罪，每次陈青临休沐回来，都要好好地给他做一顿吃食。陈青临喜欢吃肉，陈若弱就变着花样把鸡鸭鱼肉给他做着吃，直到做了个心熟手熟，知道只有顾峻不喜欢吃肉之后，也松了一口气，更抱着一种孩子气的心思想要气一气他，故而她做的第一道菜，就是一道彻头彻尾的荤菜，唤作龙凤丸子。河虾掐头去尾，只留下一段干净的虾尾肉，和鸡脯肉一齐剁碎成泥，煮过葱姜的水过上一遍，再加盐和上好的花雕，混入蛋清，反复摔打过后，捏成不大不小的丸子，裹粉下油锅，文火煎熟，出锅之前再改武火烹至表皮金黄焦脆，一盘龙凤丸子不多不少十六个，可怜巴巴地团在掌勺大厨精心布置的摆盘里。河虾充作龙，草鸡算凤凰，陈若弱接过喜鹊递来的帕子擦了擦脸上被热气蒸腾出的汗，咬了一口手里的黄瓜，完全没有吃吃看的意思，让人先端上桌。前头掌勺大厨做的素菜已经上去了四道，顾峻闻见的却不是素菜的气味，而是还没来得及端进门的龙凤丸子，见顾屿和镇国公进来，他东张西望地问道：“飞鹤楼是出新菜了吗？闻着好香啊。”顾屿这会儿也跟镇国公似的，去了一桩心事，闻言俊脸柔和些许，道：“是若弱在下厨，这是她最喜欢做的菜。”不是最喜欢吃，而是最喜欢做，顾屿瞥了一眼顾峻，这是自家这个三弟日后最爱吃的菜，可惜旁人做出来都不是若弱做的那个味道，若弱爱拿这个逗他，为此他出过的洋相可不算少，就是后来积郁成疾，一口油腻都吃不下，他也还是记着这道菜。