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第49章（第2页）

陈凤霞打定了主意，就催促丈夫：“行了，我们不说旁人的事，今天回去就赶紧动起来，明天开始卖盒饭。”

郑国强本能地畏葸，说话都透着犹豫：“这么快啊，起码要筹划两天吧。”

“筹划什么？”陈凤霞瞪眼睛，“要你做盒饭，大锅菜，又不是满汉全席，你有什么好筹划的？明天我们就上街卖！”

郑国强被她吼得一缩脑袋，只能扭过头不吱声了。

第23章找燃料

好不容易重生改命，陈凤霞跟脚上踩了风火轮似的，急吼吼的很。

第二天一大早，她就开始张罗东西，准备做饭的材料。

大白菜叶子什么的，肯定是从菜场捡的。早上本来就是蔬菜批发的火爆时刻，批发市场上有一堆菜叶子。

这些东西她家日常都吃，也没吃出毛病来，自然敢捎给旁人吃。

其实之前捡菜叶的时候，陈凤霞就发现了有些带着蛇皮口袋过去捡的人明显就是开饭店的。

其他的东西郑国强有门路，他在工地上烧饭，三块钱能保证工人一天的伙食都油水足足的，自然有自己的门路。

他的路数就是拿肉联厂的下脚料，什么做香肠剩下的肉皮，剃下的大骨头，还有屠宰牲畜的猪血等等。

其实这些东西都可以再加工，早十年钱肉联厂还引进过生产线专门生产蛋□□呢。

后来领导跟走马灯似的换，生产线也没人管，就这么不了了之了。肉皮之类的下脚料也成了工人挣点小外快的门路。

郑国强天生会跟人搭上话，就能用比一般人更便宜的价格弄到这些东西。

七月天没条件做肉皮冻，但是卤猪皮不成问题。

大骨头能煨汤下白菜叶子，猪血烧豆芽，再加上麻婆豆腐、茄子炖豆角，凉拌西瓜皮，凉拌石花菜，红烧冬瓜，西红柿炒丝瓜，林林总总弄了八菜一汤，瞧着就丰盛的不行。

郑家没有做大锅菜的条件，她家自己烧饭都是小煤炉，哪儿架的起来大锅。撑死了烧个大铝锅，先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤，还得等猪皮卤好了再讲，不然电饭锅太小，熬不了多少汤。

还有煮饭，光靠这个小锅怎么煮的了要卖的米饭？这得要煮多少锅啊。

陈凤霞主动找到了房东老太太，借用她家的老厨房。

所谓的老厨房是杂物间，靠墙的位置搭了个柴火灶。

城中村，搁在十年前就是个村。后来城市规划修路，征收了他们的田地，这边才被城市包裹了。其实家里头的陈设跟农村没的差。

只不过当地村民凭借房租就小日子过得滋润，家家户户都早早用起了煤气灶，基本上没人家还烧柴火灶了。