“你。。。”
看到赵建国露的这一手刀工,傻柱真是傻眼了。
他现在是四级厨师,可他手底下的刀工恐怕都没有赵建国的强。
不光是傻柱惊呆了,就连这次一起过来考核的三个学徒也惊呆了。
今天不是厨房学徒的考核么?
怎么突然窜出来这么一个大神!
刚刚那个刀花舞的!这一手好刀工!
学徒们已经顾不得手下的菜了。
一个个瞠目结舌的看着赵建国熟练地起锅、烧油。
他们很疑惑赵建国手中那一把炒勺垫的怎么就那么好看!
落入调料碗就跟蜻蜓点水一样,一点就是一道色彩艳丽的彩带倒入锅中。
今天是学徒进入厨房的考核,要是搁平常来说,这样的小事儿让傻柱直接拿主意就行。
可现在这年月嗑瓜子都可能咳出来个臭虫,一切还是按着规定走好。
厨房也是轧钢厂里的一部分,既然是进轧钢厂的人,按照规定就必须有人在旁审核。
两个本来打着走走过场心思的考核员现在都傻了!
这是招学徒啊,还是招大厨啊。
您这手就是跟京城饭店的那些师傅比恐怕都不逊色吧!
众人还在惊诧间,赵建国手中已经是关火、收油、起锅了。
“来,两位师傅,尝尝吧,素宫保鸡丁,咱老京城的一道家常菜。”
端着盘子的赵建国微微一笑,拿眼神瞥了一眼旁边还在傻愣着的傻柱。
两个考核员闻到那股喷香的味道,早就已经是等不及了,纷纷抄起筷子夹着菜就往嘴里送。
“怎么样?”在一旁的傻柱瞪大眼睛看着两个考核员。
久久听不到两个考核员的回应,傻柱也顾不得什么级别不级别了。
也是抄起筷子夹了一筷子送入嘴中。
这!
尝到这一盘儿素宫保鸡丁的味道,傻柱是真的服了。
这菜是家常菜,没错,他也会做。
但是能把味道做到这一步的人!恐怕整个京城都寥寥无几!
“赵师傅!您这手恐怕比起何师傅都不遑多让啊!”
“是啊,是啊,不错,怎么着也得是个四级厨师!”