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第52章 面子是大行情不对（第2页）

不用想，就知道是那帮子遗老遗少的祖业，这帮子对头仇家遍地都是。

几家子一合计，呼朋唤友摆酒庆贺，。

对面家的，那是死了也得气活，活的最好气死去。

这是题外话，反正这回是遇大活计了；几家凑钱来摆酒出口气，越热闹越高兴就人越多，还请了戏班子来摆台在门口唱戏。

对门却是一屋子白丧高挂，晦气吧!

嘿，人家就是专门对着干；这面子得争，气也得出，怎么着吧!

何雨柱一来，后厨已经忙活着了，除了他们一班人，主家的人也另外开了灶。

只是主家的人手不够，所以才又请来了陈家的人来帮忙；菜式上也能多种多样不失面子，就是要面子，才摆了这酒席打脸踩门头。

最气人的是，戏班子摆门口，四周围观的人免费看戏；一阵阵的叫好声。

别提多气人了，对门刚死人了还叫好不断，还鼓掌!

嘿，主家要的就是这个乐子!

何雨柱到来就出手，一来就先做了三道菜，然后主家的人和厨子一起试菜。

吃过后都点头，不差!

如此，这趟1。8万价格的活计才算是稳了。

要是做不好，过不了这一关，价钱就得降下来一成；还好，何雨柱的手艺撑得住这场面，主家的也满意。

没说的，直接开整!

这办的是流水席，从早上吃到晚上；二十四小时不休!

而且，这酒席还要摆上三天三夜。

何雨柱几人，都是轮流着换班上，好在六七八都能做几道菜一个；后面是不断做出来送上去就行，不用赶时间；也算得能轻松休息着来。

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一共三十桌，一天算两趟，就是六十桌。三天就是一百八十桌，赚钱324万。

本账是252万，得四成是100。8万。

冰镇72万，得七成50。4万；这一趟过来三天就得了151。2万。

扣除了三天硝酸钾40万出头的用量，合计净赚大概111万块钱。大赚，这一趟劳累了整整三天三夜的活计；杀猪盘大赚一笔。

何雨柱还有，不断指点仁人做菜的技能点收入，和自己大量不断做菜的技能点收入，光是技能点就暴涨了8657点，大丰收。

空间里还得了不少材料，暗中去卖了又赚100多万，钱不少了啊!

主家人也爽了，表示这冰镇的凉菜，以及冰镇海带绿豆糖水不错啊!呵呵，不错就好!

好家伙，1。8万的价，这么大的场面，就是陈老大来做也差不多就是这个价啊!

陈经世真能下手杀猪，够黑心，是能谈价的；这价钱都敢要，主要还是大热的气候，冰镇糖水加凉菜，真的值这个价!

要是用人工采集的法子，冰窖藏冰到这八月，再大量起出来用。

这一趟的帮厨人工钱，还真不够来一次这样的流水席使用；何雨柱他们是赚，可主家的也感觉他们赚便宜了。

最高兴的是老六、七、八这仁了。

三天三夜的轮流着上灶，连家都不回去。

反反复复一刻都不停地练习着，有何雨柱在一边不时地提点说教，手把手一样教着他们三人，他们每人都多掌握了六道菜。

目前能出手的菜，每个都达到了十一道菜，到达了做席的门槛。

“你们接下来就多多练习这十一道菜，把这个做精了，做好了；手艺就慢慢能提高上去了，再做别的菜也能触类旁通，差不到哪里去。。。

这是一道门槛，好厨子和一般厨子区别就在这；需要悟性和天赋。别的先不用学太多，多了就杂；先多练这些菜就成。