后面几天,方毅清也没和她联系,只有小蛰发了自己比赛获得的奖杯给她看过。
最好就这样吧!
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秋风起,蟹儿肥。
又到了吃大闸蟹的季节,肖米也是大闸蟹的忠实粉丝,哪年要是没吃都感觉到少了点啥。
刚好肖米微博上也收到两家大闸蟹店铺的私信。这个刚好她感兴趣,就联系来一下,说要考虑一下,并要了两家的网店,自己下单各买了一份。
要团购的当然都不是真正的阳澄湖大闸蟹,正宗阳澄湖本来都要挂标签卖,一蟹难求,一只都8、90了,哪里用团购。
这两家都是淘宝的新卖家,成交量不多,但也有几百单。他们也都说是太湖大闸蟹。肖米收到一看,就看出区别来了。
螃蟹倒都是活的,但一家壳青鳌壮,另外一家螃蟹个头虽然大一些,但颜色浅,都说是四两的公蟹,三两的母蟹,但是加上绑绳,两家也都不够称。
肖米把两家的蟹分别拿了一公一母,洗刷干净上屉蒸。其他的放在盆里,用湿毛巾盖起来,放到冰箱。这样螃蟹再活一周都没问题。
颜色浅那家的螃蟹果然不行,母蟹的黄也有点稀。青背那家到还不错,虽然个头不算大,但黄很多,味道也很鲜美。公蟹的膏还不够满,可能时候还早,到10月份会更好一些。
肖米直接联系了螃蟹还不错这家,卖家看她有意,马上说寄样品。肖米说不用,她自己已经买过了,之后她指出重量的问题,还是让卖家实在一点标出来,298元10只,大家也不会要求你非要母蟹3两。
卖家也承认了,说看大家都那样标,自己也就随大流了。如果开团,一定会按真实重量来。但绳子计算到重量内也差不多是常态了。
两人商量了团购价格,每份大闸蟹降20元,按278元10只的价格团购,公母可以买家自选。至于提成,也是按每份20元。
肖米找对方要了养蟹的实景图,自己又分别蒸了公蟹和母蟹,拍了照片,准备开始写推广文案。
作者有话要说:看阅兵看哭了,今天更的少,明天补。
第43章劝说
因为马上就是中秋节和国庆节,正是销售大闸蟹最好的时节,拖到下个月再开售就有点晚了。所以,肖米在微博上解释自己本月需要加团,等10月份就只团一单了。这次和以往也不一样,算是一个时间较长的团,太湖大闸蟹会一直销售到9月30日。
对于大闸蟹,大家还是比较欢迎的,只是自己家吃,也不一定非要正宗阳澄湖的。又刚好赶上双节,走亲访友带上一箱也不错。所以销量很好,第一天井喷似的卖出4000多单,之后每天也有几百单,截止到30号,竟然有近6000单。
卖家非常高兴,没想到能一下子卖出这么多。又特意挑个头大的蟹,给肖米寄了超大一箱,说以后大闸蟹他都给包了。
像约好了似的,阿棉和俏俏也给肖米寄了大闸蟹,还是正宗阳澄湖的,肖米觉得有人惦记还挺好的。不过,她也简直被蟹包围了。
刘檬怀孕不能吃螃蟹这类寒凉的东西,肖米只好就近,送了10几只给米笑。
但是还有20多只,每天吃两只也要吃10几天了,谁天天吃也受不了啊。肖米也怕寒,吃蟹时会上温一盅黄酒,喝完胃里暖暖的。有时也会搭配白葡萄酒,感觉蛮有腔调的。
实在吃不完,肖米干脆把团购卖家送的蟹全蒸熟,把蟹黄蟹膏剥出来,炒成秃黄油,保存在冰箱里。可以用来拌饭,拌面条,或者做豆腐的时候放一点,绝对超级美味。
中秋节刘檬邀请肖米去她家店里和大家一起聚餐,肖米拒绝了。她并不会因为一个人过节而感到孤单,也不会自怨自艾。反而开开心心的准备了四个菜,给黑豆和黄豆也做了好吃的杂粮肉饼。
她还开了一瓶红酒,放上音乐,自斟自饮,也别有一番风味。
不过,就是有点吃撑了……
国庆长假肖米也不准备出去凑热闹了。这7天,随便哪个旅游景点都是人山人海,还不如在家里呆着舒服呢。
刚好这几天把滑冰课剩余的课数上完,然后再找找30分钟车程范围内有没有油画班,网络课程还是不如现场老师指导。肖米自己认为,水彩,彩铅的画很清新,但总归是小品,还是要国画和油画,才够厚重大气。
一个人住,又不上班,如果不安排好时间,不努力充实自己,很容易陷入比较消极的状态。再说技多不压身,趁现在多学点总是好的,万一以后在家呆够了,出去工作或者自己创业也是好的。
所以,她最近还开始看金融方面的书籍,也开始学怎么看企业财报,怎么分析股票的k线。国家近年修订的法律和司法解释,她也会及时学习,不断更新自己的知识储备,不能因为在家全职,就彻底与社会脱节了。