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第21章 西餐(第1页)

“好乖好乖。”林宥晟轻轻拍着巧克力的脑袋,“去找球球,球球藏哪了?”

那杜宾转头就奔向沙发的茶几下面,吭哧吭哧掏出一个球,嘴里咬着跑向林宥晟。

“这狗真聪明。”

“我哥养的比我好,它小时候就是个哼哼唧唧的胆小鬼。”林宥晟又把球扔出去,让巧克力捡,“一一你赶紧吃早餐,吃完我们出去玩,它接飞盘也可好了。”

刘毅对一一这个昵称其实有点别扭,但这是林宥晟表示亲近的好意,他也不好意思说什么。他去厨房弄了早餐,端到餐桌上吃。

林宥晟在旁边看着,“你早餐能吃这么多啊。”

已经逐渐习惯自己现在这种超常饭量的刘毅还没意识到有什么不对,“我今天事情很多,多吃点才不饿。“

“好羡慕你啊,”林宥晟可怜兮兮的说:“我是易胖体质,多吃一点就能涨两斤,以前开演唱会会之前所有人都盯着我,就为了叫我减肥。”

刘毅知道其实当明星也挺不容易的,有些女明星甚至从来没吃饱过,他安慰林宥晟:“哪有那么夸张,粉丝都夸你很帅。”

“我还是考虑转型好了。”林宥晟叹了口气,“现在唱片行业不景气,演员都跑出来唱歌,其实他们不说我也知道我的工作量在减少。”

“你不是也在拍戏么?”

“我被王老板笑话好久了,我的演技也就那样,而且我的脸也不适合大荧幕。”林宥晟说完,见刘毅困惑,又解释:“王老板就是谢智啊,他演那个变态杀人狂拿的影帝,角色姓王,朋友都管他叫王老板。”

刘毅一听就想起那个电影了,谢智的确演过不少的电影,但当年拿那个影帝其实是爆了冷门,因为主演的那个电影太小众,刘毅都没看过。不过他还挺喜欢谢智的作品的,老演员,演技没的说,刘毅小时候就看他演的武侠。真没想到林宥晟年纪和他差不多,竟然和这么大前辈的影帝关系很好的样子。

刘毅把早餐吃完,就用轮椅推着林宥晟出门。小区后面有一大片的草坪,有不少的主人已经带着宠物在那。巧克力一到了草坪就开始疯跑,接林宥晟扔的飞盘。

没过多久赵明打来电话,说是有人来给林宥晟剪头发,叫他们赶紧回去。来的发型师好像和林宥晟很熟,但发型师不太爱说话的样子,和刘毅对了个眼神就开始准备工作,他身边还带了个助理,站在一旁认认真真的。

刘毅估计也不需要他这时候做什么,不如去超市逛逛,他还有挺多东西想买的。他跟林宥晟打了个招呼,一个人开着车,刚出门没多久刘毅这又想起来有些调味料他昨天忘了带,今天回去一趟也好。

车转了个方向,刘毅回去他租的房子,完全没注意到有人从他下了车就在盯着他。

刘毅回家打包了些零碎的东西,又带上之前买的几本食谱,在林宥晟那其实有很多空余的时间,他不如多学几道菜,小菜也好甜品也好,反正为烧烤店做些准备。

之后他又去超市采购了一大堆的东西,拎着回了林宥晟的公寓。他出门一趟差不多过去三个小时,没想到那发型师还在剪头发。

刘毅无所事事,开始着手准备中午的饭菜,反正做好了往空间一放也能保温,做完了他也能干些别的。食谱上有个凯撒沙拉,刘毅准备试试。有些女孩子去烤肉店吃太多的肉会怕胖,如果点份沙拉提前吃心理上就会安慰许多。

新鲜的几种蔬菜,挑那种生脆可口微甜的种类,甜洋葱胡萝卜都处理好,再加半颗熟鸡蛋。剩下的就是凯撒沙拉最重要的沙拉酱,用蛋黄酱、芥末、黑醋以及柠檬汁调味。刘毅按照食谱上的比例调和之后尝了一下,觉得还真是不错,酸甜在前,芥末的刺激在后,很是开胃。面包丁买的现成的一小袋,刘毅不敢放多热量超标,只稍微做点缀放一些。

蔬菜好了还要有蛋白质,刘毅选了鸭肉,准备也是做成西式的口味。先把肉切成菱形,煎起来口感会更好,用胡椒和盐稍微调味,在煎锅内小火煎皮到酥脆。中途就可以做搭配用的香橙酱汁,把橙汁加热让其浓稠,稍微加点姜和八角让味道变得更有层次。

鸭胸被煎的时候油一点点的被沥出,非常香,刘毅不舍得倒掉,把鸭油倒出来放在个小碗内,琢磨着做别的菜再用。鸭胸煎的差不多就放在烤箱内继续烤熟。

橙汁酱浓缩的差不多了,食谱中说要加些酱油,但系统提醒刘毅说林宥晟不喜欢咸的东西,他就没加。

七分熟的鸭肉烤好了,刘毅按照热量切了大概三百大卡的鸭片,摆盘放好,淋上香橙酱。整个过程也才二十多分钟,比起中餐来不知道要省事多少,而且厨房也不会被弄得乱糟糟的,油烟也没多少,刘毅忽然对西餐有了不少的好感。

剩下的时间刘毅准备做意大利面,包装上面详细写了一人份的重量,还有煮的方法。

滚水里加点盐直接煮八分钟就好。面酱也是买的和面一个牌子的番茄口味,在热锅里加些橄榄油,烧热了把洋葱丝放进去,加面酱,直接加面拌一拌抄一抄就好,感觉和扬州炒面区别也不大。不过味道还不错,番茄酸甜的口感里面还带有些肉酱,意大利面选的直面很有嚼劲。

刘毅把意大利面弄了一小团和鸭肉摆在一起,再配上沙拉,看着是挺赏心悦目的,经过系统计算过也确定不会让林宥晟发胖,膳食营养也均衡了。但刘毅还是觉得没什么成就感,比起西餐,摆摊卖麻辣烫更能感受到大家吃的热火朝天的感觉。

他准备了三份,赵明特意嘱咐他那个发型师很大牌,看快到饭点一定帮着准备饭,人家不吃也要有诚意。

都弄好了他看一眼客厅,发型师已经开始和林侑晟闲聊,应该快结束了。

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