曹宏站在她那间小小的早饭店门口,望着街上熙熙攘攘的人群。
她的店不大,但位置不错,就在市中心的一条繁华街道上。
每天早上,这里总是挤满了赶着上班的上班族和学生。
曹宏的早饭店虽然不大,但她的手艺却是出了名的好。她的煎饼果子、豆浆油条,都是顾客们的最爱。
然而,最近生意似乎有些下滑。曹宏心里明白,这年头,竞争越来越激烈,
光靠老手艺是不够的。她需要一些新的东西,一些能吸引顾客眼球的东西。
这天早上,曹宏正忙着准备食材,突然听到门口传来一阵熟悉的笑声。她抬头一看,是她的老朋友曹悦。
曹悦是个美食爱好者,平时没事就喜欢到处找好吃的。
“曹宏,你这店生意怎么样?”曹悦一进门就问道。
“还行吧,就是最近感觉有点儿平淡。”曹宏叹了口气。
“平淡?那可不行!你得想点新花样出来。”曹悦一边说,一边拿起一块煎饼果子咬了一口。
“新花样?我倒是想过,可就是不知道该做什么。”曹宏皱着眉头。
“萝卜怎么样?”曹悦突然说道。
“萝卜?”曹宏愣了一下。
“对啊,萝卜!我最近在网上看到有人用萝卜做早餐饼,看起来挺不错的。”曹悦兴奋地说。
曹宏听了,心里一动。萝卜,这东西便宜又常见,而且营养丰富。
如果真能做出好吃的萝卜早餐饼,说不定还真能吸引不少顾客。
“行,那我就试试!”曹宏下定决心。
接下来的几天,曹宏开始研究萝卜早餐饼的做法。
她先是上网查资料,然后又去市场买了各种不同的萝卜回来试验。
她试了萝卜丝饼、萝卜片饼,甚至还试了萝卜泥饼。
但每次做出来的饼,不是太硬就是太软,总是达不到她想要的效果。
曹悦见曹宏这么辛苦,心里也有些过意不去。她决定帮曹宏一把。
“曹宏,我有个朋友是做餐饮的,要不我帮你问问,看看他有没有什么好建议?”曹悦说道。
“那太好了!”曹宏感激地说。
曹悦很快就联系上了她的朋友。那人是个老厨师,一听曹宏要做萝卜早餐饼,
立刻来了兴趣。他告诉曹悦,萝卜饼的关键在于火候和调料的搭配
。他还给了曹悦一份详细的配方,让曹宏照着做。
曹宏按照老厨师给的配方,试着做了几次。这一次,她掌握住了火候,
也找到了合适的调料。做出来的萝卜早餐饼,清香可口,口感鲜美。
曹宏非常高兴,她知道,这就是她一直在寻找的新花样。
曹悦在曹宏的店里品尝了新的萝卜早餐饼,连声赞叹:“曹宏,你真行!这萝卜早餐饼味道真的太好了!”
曹宏笑着回应:“那还不是多亏了你!要不然,我还真不知道该怎么做呢!”