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第8章 这么好的食材放在他手里真的造孽呀（第3页）

“唉，刚刚你要是不要，可以给我呀！”

“好香，真的倒掉，真的是太可惜了。”

“这么大一只鸡，就打算整只吃吗？”

“真的是太夸张了吧，一只鸡怎么也要吃三顿吧。”

说话的时间，几个孩子已经冲过来了。

虽然不是八十年代，但是这个年代还没有这么富裕。

出门打工，一个月也就是几十元。

哪怕是工资高些，也就是上百元左右。

两三百元的工资，就是属于很高的了。

几个孩子眼睛巴巴的看着。

口水不争气的流下来。

陈帅根本不在乎他们的眼神。

端着鸡急忙回到屋里。

开火锅中加水，下八角，香叶，桂皮，大葱段，生姜。

很快锅就已经沸腾了，鸡洗的足够干净，没有什么浮沫。

改为中小火，让它慢慢炖了。

拿起盆中的鱼，两面打十字花刀。

洗干净的炒菜锅，放上灶头，打开火。

随着锅变干，陈帅倒了适量的豆油。

随着高温，油开始冒烟。

煎鱼温度要高些，要不然皮就会煎掉。

擦干净鱼身上的水，拿着鱼身轻轻滑了进去。

鱼放进锅里，发出阵阵噼里啪啦的声音。

随着下方火焰的翻腾，鱼的鲜味在屋里飘荡着。

顺着敞开的门，向外飘荡着。

随着两面煎黄，开始下入干辣椒，花椒，生姜，大葱段。

这些配料是刚刚煎鱼的时候，已经切好的。

本来陈帅想红烧，但是想到媳妇喜欢吃辣一点的，也就改成干烧。

随着酱油，陈醋，料酒，精盐等加入。

鱼的香味立刻就上来了。

旁边的大锅中，正在翻腾着老母鸡。

这两样的香味，互相融合着，顺着门就钻了出去。