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已经快两个月的时间,盲盒糕点在景山书院乃至整个盛京文人圈子中,火爆程度只比刚推出时减退了一点,但依旧火热不改从前。
每旬逢五开张,算算时间,千里香也卖过六轮了。但是如今还有许多人依旧是连一份都还没有买到的程度,他们就盼着逢五那一日的到来,好能抢上一份儿。
可是四月十五这一天,千里香的铺面却挂出了暂停歇业的幡子,让许多半夜就提前来排队的人失望不已。
但是还好,那幡子下却还另附着一段话:
今晨因故未开张。为表歉意,酉时正,凌娘子肉夹馍小吃摊,准点开售一百盒。买一糕点,赠一肉夹馍。
这段附字对这些排队的人来说,简直是半喜半忧。
喜的是盲盒糕点今天还能买,人家只是改成申时开始卖了,而且还有赠品。忧则是因为,谁不知道凌娘子那肉夹馍小摊啊,一样难抢得很,如今连带着盲盒糕点一起卖,那岂不是难上加难?
同时他们心里还后知后觉地生出了一个疑惑。
话说回来,千里香到底是怎么和凌娘子的肉夹馍小吃摊扯上关系的?
这个疑问,一直持续到了傍晚时分,景山书院惯例的下学时间。
桑满的摊车最顶上有一块完整的木板,此时上面提好了三个显眼的大字“千里香”,端的是引人注目。
而且木板下面还并列着串了几块带着红绳的木牌,最左边一块用正楷字端端正正地刻着“盲盒糕点十两”,紧接着第二块刻着“肉夹馍十文”,第三块刻着“煎饼果子待上新”,后边几块都是空着的。
连带着盲盒糕点的那一份儿,她摊子刚一摆出来,赫然是比第二天刚卖肉夹馍时,还要受欢迎。
桑满铺垫了这么久的品牌效应,此时终于派上了用场。
人们往往都会对突然爆发显现的东西有着更深刻的印象。她并没有一开始就用千里香这个牌子卖肉夹馍的原因,就是体现在这里。
如果一开始就用的话,食客们只会碍于对盲盒糕点的好感,把肉夹馍当成千里香出的新品,尝鲜一般的去尝试。
这样先入为主,肉夹馍就会变成一样类似于附庸的东西。
现在无论是盲盒糕点还是肉夹馍,都火遍盛京。此时再公布这两个东西变成了一家的,有点类似于现代“联动”的营销既视感,立刻就会让人记住“千里香”这个名字,而且印象深刻,不愁吸引到更多的食客。
“小吃摊已与千里香糕点铺合并为一家,请大家知悉。”
“盲盒糕点酉时开卖,请这边排队,不要与买肉夹馍的食客们混淆。”
“从今次开始,每买一份盲盒糕点,赠与一个肉夹馍。”
“煎饼果子是千里香的新品,待到两日休沐过后景山书院进学的第一天,便会开售。”
因为早就预料到今日小吃摊生意会火爆非常,所以桑满把纪平纪安兄弟还有柳雉娘也一道带了过来。
蔡大娘因为今晨有些发热的缘故留在了康平坊,夏紫负责照料她还有冬儿。
白吉馍的馍饼都是提前准备好的,足足做了有五百个,相较起来不必多费心的腊汁肉更不必说,每次都准备的很充足。做肉夹馍的活雉娘做的最纯熟,已经快赶上她这个老板娘了,于是桑满就把这个活计交给了她。
至于纪平纪安,弟弟负责卖盲盒糕点,哥哥负责收银子还有给客人赠与肉夹馍的活计。
桑满则是那个掌控大局的人。