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第268章 将一军（第1页）

系统的助手说的一切，庄毕觉得很有道理。?深信可以找出对面餐馆的破绽，还击一下。不过这样的还击，并不是说像打架那样，打的别人不敢吭声，而是要找出对面餐馆的弱点或者根据自身餐馆的特色，进行改进。

“你们吃了这边的菜，感觉如何？”庄毕对着身边的两位美女同事说道。

其中一位女同事说：“味道还可以，感觉像大牌。但毕竟属于郊区，估计吃久了，也会吃腻！”。

这无意中同事的一句话，庄毕似乎灵光一闪，现了一条规律，那就是这里的厨师聘请的都是外地人，既然是外地人，肯定口味肯定是偏向外地城市。而这个镇消费的人群都是当地人比较多。所以说，找到当地特色，加以变化，一定可以获得大家的认可。

刚好，秦艳在这个地方做生意有很长一段时间了，随意对当地的特色还是比较了解。

庄毕有了这个想法，于是回到了餐馆，私下和秦艳商量一下对策。

“对面餐馆的口味偏向大城市，看来要做类似大场面的菜系，我们是拼不过别人了。所以我个人觉得，我们应该找亲民路线，搞个当地特色的菜系，专门收集特色菜系，你看这样可以吗？”。

秦艳一听，觉得庄毕说的很有道理，一直以来做的菜系都是乡村特色菜，如果突然间改成对面那大场面的菜系，一来没有经历，二来没有这么多资金。

“你说的很有道理，目前的话，我们可以收集附近一些农家菜系，然后再加以改进……”秦艳说道。

“要不我们来一场乡村厨师大赛，搞一场活动，找一些老顾客来试吃，评选出最优秀的厨师。”庄毕继续讲道：“通过大家的试吃，评选出来的厨师都能获得相应的奖项”。

秦艳觉得这个主意不错，想趁着对面做活动，人多的时候，顺便做广告。

“要做的话，赶紧吧！搞出一张广告，然后推选参赛的人员”秦艳想尽快把这个事情落实下来。

等秦艳话没有说完，庄毕立马就答应了：“好。我马上把我们刚才的营销广告弄出来”。

“嗯。这件事情就交给你了，明天就开始做活动，等下我联系一些重要顾客过来捧场，其次在邀请一些嘉宾过来”秦艳说道。

“好。我先去广告公司了”庄毕说完朝着广告公司走去。

秦艳则在办公室给一些消费比较大，关系比较好的顾客过来当评委。

拿出了一本电话本，给重量级的顾客打了电话，确定了时间之后，其余的来过店里，留了号码的客人都短信。

看到几本厚厚的电话本，大概数了下，这经常来消费的人，还是蛮多的。

庄毕把该做的广告弄好之后，然后回到了办公室，说：“广告那边弄好了。”

“我正在给老顾客消息呢？”秦艳说道。

庄毕看到秦艳拿着厚厚的一本电话本在消息，说：“我也有老顾客，顺便叫她们过来捧场”。

“你那边的老顾客，估计和我这边有点重复，要不等下一起吧”秦艳说道。

要是以前的话，庄毕看到一大叠电话本，肯定会感到头痛，不过现在有了技能之后，看到这些密密麻麻的字眼，感觉只是小菜小蝶，说：“我先核对下，看哪些重复了的。”

“你看下吧。”秦艳递给了他电话本。

庄毕由于有技能，所以看起来特别的快，基本厚厚的电话簿，一下就看完了，然后说：“我已经看完了，我给我店铺的顾客消息了”。

秦艳感觉庄毕看电话本也太快了吧，以为他在开玩笑，说：“你看这么快，不会随意看的吧”。

“我看了一遍，大概记住了”庄毕不想把技能透露给她。