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第92章（第1页）

“太好了，谢谢谢谢！”许宁笑着道谢，又掏出记录本来让余声签了名和联系电话，然后道，“到时候我们会有工作人员来跟你确定的，谢谢你们啦。”

“姑娘，你们拍这纪录片是要拍些什么？”老爷子侧了侧身，疑惑的问道。

许宁忙放下手里的茶杯，应道：“宣传咱们自个儿啊，让人都知道咱们有什么，我们组主要负责老街的这一集。”

老爷子点了点头，赞同道：“挺好挺好，不是我吹牛，我们家玉露堂简直就是老街历史的见证者了。”

余声愣了愣，然后有些哭笑不得的看了老爷子一眼，“爷爷……”

许宁笑了起来，对余声道：“老板娘，你爷爷好风趣，到时候能不能让爷爷给观众朋友讲讲玉露堂？”

“……嗯？”余声愣了愣，随即反应过来许宁误认为老爷子是她亲祖父了，顿时就有些犹豫，“爷爷……可以吗？”

她一面说一面转头去看老爷子，老爷子笑着摆了摆手，“玉露堂的事谁能比当家的清楚，再说我也不是阿声的祖父。”

许宁讶异的看看老爷子，又看看余声，一时没回过神来，余声便解释道：“老爷子姓叶，是我……嗯，未婚夫的祖父。”

许宁恍然大悟的点了点头，不好意思的倒了个歉，老爷子就笑道：“玉露堂我说不来，但讲讲老街还是可以的。”

许宁忙高兴的说了声好，抿了口茶后就将注意力转到了茶上，“这茶怎么觉得像岩茶？”

老爷子点点头，替余声解释道：“这叫不知春，又名武夷雀舌，是武夷山名枞之一，之所以叫不知春是因为属于武夷山最晚生品种，过了春天才发芽，比其它早熟品种要迟甚至一个多月，一般在五月中下旬采摘。”

“这个茶有什么讲究吗？”许宁还是有些疑惑，转头看了眼余声。

余声笑了笑，先抿了一口茶汤，然后才道：“纯种的不知春的茶汤橙黄透亮、清澈无瑕，口感柔和丰满中带有清远的花香，口味醇厚绵长，入口甘滑，咽后齿颊留香，冷香更持久幽远。茶汤入口有淡淡的茅草干香，咽后齿缝间有丰满的荸荠味，闭上嘴唇从鼻孔呼气有香味盈口。”

她一面说，一面示意许宁照着这说法试一试，见她露出思索的表情后，叹了口气道：“但是这茶采摘期短且采摘困难，制作时间又长，出品率很低，多用来出口了，国内很难见到品质纯正的优质不知春茶，市面上很多不知春并不是我们刚才说得那么好的那种。”

“那玉露堂的……”许宁的面色重新变得疑惑起来，眼睛一眨不眨的看着余声。

余声又给她倒了一杯茶，声音温和的道：“武夷山有户茶农与我曾祖有旧，一直到今日，每年制出的不知春茶都要送一部分过来，虽然数量很少，但已经很难得了，否则我们也无法尝到它的滋味，而它不过是玉露堂所有茶叶的其中一种。”

这是余声最骄傲的地方，她赖以安身立命的玉露堂，仿佛是一座宝库，每次她想起父辈们同她讲过的那些故事，总有这种感觉。

她抬眼看向街道的对面，是桂嫂家的古玩店，这条街上的每一户人家可能都已经在这里驻足了几代人，虽然很多都和玉露堂一样曾经关门歇业，但又都因种种原因而重新出现，并且见证着这座城市的变迁。

有些东西是不会变的，余声看见对面的桂家古玩店门廊下的灯笼，红木框架镶琉璃，上头绘有龙凤呈祥图，她已经看了将近三十年，而她的父亲告诉她，“那个灯笼跟你爷爷一般大，比我们家这走马灯老太多了。”

作者有话要说：　　我在b站看《我在故宫修文物》的大电影看到差点忘了要更新-_-||

啊修钟表的王津师傅简直老男神⊙▽⊙

有点后悔当初怎么选了读医哈哈哈哈，不然不就可以去故宫守门口了嘛←_←

推荐你们去看啊，比剧版的少了旁白，连贯性也好了很多⊙▽⊙

☆、金骏眉

等许宁走了，余声便将想起来的灯笼的事同老爷子讲了一遍，老爷子听了，低头想了半晌才道：“难怪我这几天看着它有点眼熟，原来是以前就见过的。”

余声愣了愣，眨着眼睛问道：“您见过？”

“见过。”老爷子肯定的点点头，“我和你爷爷还年轻那会儿，这片儿可不是现在这模样的，应该算是当时h城的商业中心，都是新奇的东西，热闹得很……”

他说着顿了顿，扭头看见余声托着腮兴致勃勃的看着他，便又笑了，“阿声，给我换壶金骏眉来，爷爷给你讲故事。”

余声一听，立刻就起身麻利的端了茶盘回到屋里，冲洗干净过后擦干水珠，又取了个装金骏眉的茶叶罐，回到门边跨过门槛坐到了另一张矮凳上。

金骏眉是正山小种的一个分支，冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而金秀，故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料，又期望新作能够如骏马般奔腾发展，故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、长久之意，故而取名中含有“眉”。

以上是余声大学时在茶艺课上看到的关于金骏眉名字来源的资料，那时她只是对这段话一扫而过，几乎没留下任何的印象，直到后来独自开始承担玉露堂的经营后，因为要对顾客介绍这款茶叶，只好硬生生的背了下来，几年下来已经在心里滚瓜烂熟了。