黛丝为亚瑟示范。
她撩起一块皮,放在手心,将适量的馅料放在纯白的皮子中间,随后从一边开始,等距地折出小皱褶。待折到另一边,这饺子便算是成完了。
她将精致可爱的饺子伸到亚瑟眼前晃了两下,有些嘚瑟。
“好看么?很方便的。”
亚瑟点点头。
他洗了手,跟着包起来。
可他第一次放的馅儿太多,才包一半,里面的料便涌出来。第二次,料倒是正好,可饺子皮被他折得歪歪扭扭。
黛丝一瞧他那两个歪瓜裂枣的饺子,立即不客气地嘲笑:
“一看就是亚瑟包的!”
结果她被玛丽莲拍了一下头。
“怎么说话的!你忘了你第一次包的时候,饺子皮都给包破了!”
“妈妈!别拆我台!”黛丝嗔怪地叉腰噘嘴。
“还不快去好好帮亚瑟!”
黛丝于是站到亚瑟那边,亲自指导他包饺子。
亚瑟低垂着头,夹了少量馅料。黛丝一看,立刻指出:
“你这个料太少了!”
亚瑟又听话地多夹了些。随后,他开始专心致志地折起边。
黛丝见他这不得要领的手势,着急得恨不得亲自动手。
她再边上看他包了几个褶子,忽然将手放上他的,带他一起折了几道。
“记住这感觉。”她带他包完一个饺子,立刻放开。
亚瑟盯着那只饺子看了会儿,说:“好。”
两人辛苦地包了半小时,终于将剩下的馅料都包完了。玛丽莲下的第一批饺子也刚好出锅。
她将热气腾腾的饺子从锅里捞出来,盛在白色瓷碗里,放上桌。木匠从橱柜里拿珍藏的秘制辣酱与从星河顺来的八年陈醋,倒入两个小碟子。
一切就绪后,四人齐齐坐上餐桌。
玛丽莲望着每一边都坐了人的桌子,鼻尖有些酸。
“好久没这么多人一起吃饭了。”她还是忍不住,垂了嘴角抱怨:“你哥那没良心的!”
木匠搭上她的手臂安慰:“他也是为了你好。”
黛丝见话题即将走向危险的方向,立即夹了一只合不上嘴的饺子放在玛丽莲碗里。
“妈妈,快吃一个亚瑟包的饺子。”
玛丽莲瞟了眼饺子,十分给面子地蘸着辣酱吃了。她转向亚瑟夸赞:
“亚瑟,你第一次能包成这样,很不错了!”
玛丽莲也夹了只饺子,放进他碗里。