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第80章 新店开业（第1页）

春节的喜庆氛围渐渐消散，人们开始回归日常，年味也随之慢慢褪去。城市街道上，原本挂满红灯笼、张贴着春联的地方变得空荡荡的，而曾经热闹非凡的庙会也已经散场，只留下一片寂静。繁忙的交通再次占据了街道，车辆川流不息，仿佛要将过去的欢乐一并带走。

在农村地区，年节过后同样显得有些冷清。人们纷纷离开家乡，踏上远方的旅程，村庄也恢复了往日的宁静。或许只有那些熟悉的风景才能让人回忆起过年时的欢声笑语。

这样的氛围转变不仅仅体现在环境上，更深深地影响着人们的心情。一方面，大家可能仍然沉浸在过年的喜悦之中，回味着与家人团聚的温馨时刻，感受着亲朋好友的祝福带来的温暖。但另一方面，随着新年的结束，我们也不得不告别过去，整理好心情，重新投入到新一年的生活中。这意味着我们要放下过去的烦恼，以全新的姿态迎接未来的挑战。同时，也要珍惜与家人朋友共度的美好时光，让这些回忆成为我们前行路上的动力。

无论是城市还是农村，无论是喜悦还是离别，都是人生不可或缺的一部分。让我们带着对新年的期望，勇敢地迈出每一步，创造属于自己的精彩人生！

过完年之后，严敏、吴晓洁、林峰和杨洛柠这四位朋友的饭馆即将重新开业。他们都非常期待这个新的开始，但同时也感到一丝紧张。为了确保一切顺利，他们全力以赴地投入到准备工作之中。

“我觉得为了迎合饭馆的装修风格，我们应该选择具有中国特色的桌椅和餐具。这样不仅能增添氛围，还能让顾客更好地体验中国文化。”杨洛柠建议道。她对细节有着敏锐的洞察力，深知如何打造一个独特而吸引人的就餐环境。

严敏点了点头，表示同意：“没错，中国风的元素会给饭馆带来一种传统与现代相结合的感觉。而且，我们可以选择一些精美的瓷器和木质家具，展现出中国传统文化的魅力。”

吴晓洁补充说：“对于桌椅来说，可以选用红色或黑色为主色调，搭配精致的木雕图案，既能体现中国古典之美，又不失时尚感。至于餐具，可以选择青花瓷或者带有中国传统图案的碗筷，增加用餐的乐趣。”

林峰表示赞同，并提出：“另外，我们还可以在饭馆内布置一些中国传统的装饰品，如剪纸、灯笼等，营造出浓厚的节日氛围。同时，播放一些轻柔的中国风音乐，让顾客在享受美食的同时感受到中国文化的独特魅力。”

大家纷纷发表自己的意见，讨论得十分热烈。最终，他们决定按照杨洛柠的提议，选择具有中国风的桌椅和餐具。接下来，他们将开始寻找合适的供应商，确保能够购买到高质量且符合需求的产品。

在紧张忙碌的筹备过程中，他们充满信心地期待着饭馆的重新开业。通过精心的设计和布置，他们相信这家饭馆将会成为人们喜爱的聚会场所，为顾客带来独特的用餐体验。

杨洛柠在店里忙碌着定制桌椅和餐具，她想要给顾客提供最舒适的用餐环境。与此同时，吴晓洁、严敏和林峰也没闲着，他们正在讨论如何制定菜单以及确定价格。

严敏提出了一些传统的本帮菜建议：“我们可以做些经典的上海菜，比如锅烧河鳗、毛蟹年糕、响油鳝丝、糟溜三白、梭子蟹炒年糕等。这些都是老上海人喜欢的味道。”

林峰接着说：“也可以推出一些新颖的菜品，比如芥味虾球、凉拌海螺片、牛油果寿司等。这样既能满足传统食客的需求，又能吸引年轻一代的顾客。”

吴晓洁兴奋地补充道：“点心方面，可以中西结合。比如上海生煎包、南翔小笼包、法式三明治、咸蛋黄烧麦、中式蝴蝶酥等。这样的搭配会让顾客有更多选择。”

大家都觉得这个提议很好，纷纷点头表示赞同。他们相信这样的菜单设计能够满足不同顾客的口味需求，吸引更多的人来品尝美味的食物。接下来，他们将进一步完善菜单，并确定合理的价格策略，以确保餐厅的经营成功。

接下来的几天里，四个人都忙得不可开交。杨洛柠先去定制了桌椅和餐具，并焦急地等待着它们的到来。当这些物品终于抵达时，她立刻投入到了紧张的工作之中，仔细地摆放每一件物品，确保一切都完美无缺。而吴晓洁则负责请来了一位专业的摄影师，让他来为他们精心制作的菜肴进行拍摄。这位摄影师有着一双敏锐的眼睛，能够捕捉到每一道菜的独特之处。

严敏做的锅烧河漫浓油赤酱，经过摄影师的镜头，呈现出令人垂涎欲滴的色泽，仿佛散发着诱人的香气。而林峰做的牛油果寿司，则以其精致的外观吸引了大家的目光。此外，吴晓洁做的南翔小笼包也是十分出色，透过摄影师的镜头，更显得晶莹剔透、鲜美可口。

这一系列精美的照片，不仅展现了他们精湛的厨艺，更让人感受到了美食的魅力与艺术价值。在这个过程中，每个人都发挥了自己的专长，共同创造出了一个充满创意和活力的美食世界。

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在等待菜品灯牌的过程中，时间一分一秒地过去。严敏和林峰仍然沉浸在对新菜品的深入研究之中。他们仔细品味每一种菜品的香气、口感和色泽，探讨如何将这些元素完美融合在一起，创造出独一无二的菜品体验。与此同时，杨洛柠和吴晓洁则专注于为店里的美甲区域采购所需设备。她们精心挑选了一系列高品质的美甲工具和材料，以确保顾客能够享受到专业级别的美甲服务。两人还讨论了如何布置美甲区，使其既美观又舒适，让顾客在享受美甲护理的同时感受到愉悦和放松。整个过程中，四人都充满热情和专注，各自忙碌却又相互协作，为店铺的发展贡献自己的力量。

时间一天天过去，终于有一天，期盼已久的菜品灯牌送到了店里。四人兴奋地围在一起，准备开始安装这些灯牌。

“我觉得吧，咱们得把热菜、冷菜和点心的灯牌分开来放，这样才能更清晰明了，不会让客人弄混。”吴晓洁一边说着，一边拿起一块热菜灯牌，准备将它挂到对应的位置上去。

“晓洁说得对！这样分开放，客人点菜的时候就容易多了，也不会因为点错菜而闹不愉快。”严敏赞同地点点头，表示支持吴晓洁的想法。他觉得这个主意非常好，可以提高顾客的满意度。

于是，大家按照吴晓洁的建议，开始有条不紊地安装起了灯牌。他们仔细地挑选着合适的位置，确保每个灯牌都能被清楚地看到。经过一番努力，整个店铺变得整洁有序起来，灯牌的摆放让人一目了然。