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这条街也是南州市著名的步行街，即便没有游客，上下班时间段这里依旧人满为患，人流量非常高，租金自然也不便宜，然而现在正是晚餐时间段，店里居然一个客人都没有。

丁元有些想不明白，伸头往厨房看了眼，见明初正在认真地做饭，便自个儿起身去门口看了眼。

果然，门口正挂着一个“今日休息”的木牌子。

看完准备回座位，刚转过身，便看到明初手里握着一把菜刀，正盯着她瞧。

丁元下意识摸了摸脖子，解释道：“我就只是，看一下。”

明初注意到丁元的动作，这才发现自己拿着刀的模样有些渗人，连忙将刀藏在身后，微笑道：“晚饭很快就好了，你再等一下。”

丁元讪讪地点头。

第七章

明初在去找丁元之前已经将牛腩肉焯过水，加了洋葱、葱段、香叶和料酒一起焖煮了两个小时，牛腩肉熟得透彻，也没了腥味，现在只需要和其它材料一起炖上一炖就完成了。

切土豆和胡萝卜的时候，明初一直注意着外边的动静，就和丁元看到的般，这里是南州市著名的步行街，也因建筑独具南洋特色，被南州市列为重点文物保护单位。

无论是建筑的外观或者是内部装修都不得私自改造，必要时还要经过文物部门的审批。

明初因为怕麻烦，店面装修的时候并没有对房子内部做大的改动，连地板都是延用老式的红色水泥瓷砖，丁元穿的虽然不是高跟鞋，但平底单鞋走在上方，还是带有沙沙的摩擦声。

明初听到她的脚步声往门口走去，以为她是想趁着自己做饭的时候跑掉，便匆匆放下手上的活走出去看，虽然丁元说她只是看看而已，但明初还是觉得有些可疑。

还好他的厨房是开放式的，除了切菜的时候需要背着丁元，其它时候“监视”丁元不成问题。

所以他就这么，边顾着锅里的菜，边注意边上丁元的动静，不慌不忙，气定神闲。

丁元虽然侧对着明初，但明初望过来的目光实在太过频繁，如芒在背。

她转动脖子看向他，用眼神警告他适可而止，然而与她的眼神对上时，明初非但没觉得不好意思，反而大大方方地朝她笑了一下。

丁元翻了个白眼，移开目光，虽然早就见识到了明初脸皮的厚度，但还是每每都能再次被刷新对他的认识。

接下来几次偷看，明初见丁元不再受自己影响，反而撑着下巴独自发起呆来，便少了逗弄她的心思，开始认认真真做自己的菜。

煮过的牛腩和土豆萝卜都要在油锅里再稍微煎一下，这样做可以让已经炖得软烂的牛腩外表带上一层焦脆，土豆萝卜待会与牛腩一起焖的时候也不易散开。

材料全都煎好后，明初将下午熬好的牛腩高汤倒入锅里，放入泰式红咖喱与其它调味品，再次开火逼出咖喱的香味，十分钟后，放入椰浆，大火收汁儿，起锅。

另一道是凉拌番茄，将番茄切小块，放入蒜末、生抽、盐、麻油、白醋、小米辣、香菜碎与花生碎拌匀即可。

因为做法简单，明初在焖咖喱牛腩时就把这道菜做好，牛腩一完成，两道菜就被端上来，还有两碗香喷喷的米饭，因为加了豌豆一起煮，白中带着翠绿，的确比平常吃的米饭看着有食欲。

“辛苦了。”虽然不是自己情愿过来的，但丁元还是很有礼貌地向对方道谢。

明初勾起嘴角，把一双筷子递给丁元，“不辛苦，两道菜而已，我还可以做更多，你如果想看的话，我现在立马给你做。”

丁元深吸了一口气，“吃饭就不要再说话了。”

“好，我听你的。”

丁元感觉自己一拳打在棉花上，很不得劲。

红咖喱在咖喱种类中算是比较辣的，但因为有了椰浆中和，口感柔和了许多，也变得更为浓郁，牛腩炖得软烂，但肉汁却依旧被牢牢地锁在里边，轻轻一咬，与咖喱交融的汁水立即冲击着味蕾，美味得让人不可自拔。

“怎么样？喜欢吗？”

丁元轻轻嗯了声，没有说话，筷子却没忍住又夹了一块土豆，土豆向来最适合作为焖煮的材料，吸收了汤汁的土豆味道比平时还要鲜美，咸香甜糯恰到好处地在土豆上体现，很是下饭。

丁元一口气吃下一碗米饭，要不是实在太撑，她还想再添一碗。

丁元自认为很给明初面子地将饭吃得干干净净，但明初看到的，却是丁元一整顿饭都在吃牛腩，一旁的凉拌番茄她动都没动，作为一名厨师，不能让食客吃自己的菜，那是很失败的一件事。

虽然答应丁元吃饭不说话，可这事关于自己作为厨师的尊严，明初还是没忍住开口，“是我做的凉拌番茄不合你胃口吗？为什么你一块都没吃？”