蓝海一路上依旧有不少新生和家长,秦奇绕过他们,来到对面那家因为新生报到,而比之前略有人气的咖啡厅。
咖啡厅不大,三四十平方米,也没有起什么特别的名字,就叫咖啡厅三个字,属于典型的“校园餐饮”。
秦奇进来后,没有到里面的座位,而是直接在吧台上坐了下来,顺便点了一杯咖啡。和以前一样贵的要死,将近一百块。
他有的时候都怀疑这家老板,真是脑袋让驴给踢了,相比较起来,大学生还是出自普通家庭的更多,一杯咖啡收上100块,没几个人负担的起,买的起的又一般不会来这种档次的地方。
吧台里面是一位正在配咖啡的咖啡师,年纪不大是位女生,听说都叫她“奇诺”,取自卡布奇诺这款咖啡的名字,奇诺穿了一身工作装,头发扎在脑后,动作谈不上多么精致,却十分熟练。
屋里一共没几个人,所以秦奇的咖啡没一会儿就被“奇诺”送了过来。
道了声谢,秦奇尝了尝感觉味道还行,他也没喝过几次咖啡,属于典型的门外汉子,不过这些都无所谓,并不影响他把这家咖啡店盘下来。
“你好,我听说你们这家咖啡店想要出租,可以给一下老板的联系方式吗?”
奇诺暂时没有工作,就站在吧台对面擦拭着一些咖啡用具,秦奇开门见山的话语她自然听得到。
她又瞧了瞧在屋里坐着的其他几位客人,确定不是他们在说话而是秦奇,眼中略有些诧异的看向后者,不过她也只是个打工的,有老板吩咐过,自然不会多说什么,从手机找到联系方式给了秦奇。
“谢谢。”
秦奇拿到电话,付了款,放下手中的咖啡,起身走向门外,没有急着回迎新生的地方,而是先找了个安静的地方开始打电话。
听声音,接电话的是个中年男子,说话很接地气,但给秦奇的感觉对方应该没读过多少书,再联想到咖啡店的经营状况,他觉得自己应该猜的八九不离十。
和对方表明了来意,中年男子在电话里语气很欣喜,看来他早就迫不及待的想要扔掉这个赔本的烫手山芋了。
经过一段交谈,他和中年男子谈好,以每年8W的价格租下这间咖啡厅,里面工作人员,包括咖啡师奇诺和另外一男一女两名服务员,全都保留下来,由秦奇来负责支付他们的工资。
三四十平方米的地方,即便是在蓝海这种一线城市也不该用这么贵的价格,但奈何却是在学校附近,这种路段的房子有经验的都知道,贵的离谱,就是因为接近大学生这种畅销群体。
反正秦奇也不缺钱,每天十万都不知道该怎么花,区区八万他还真没放在眼里,连讲价的兴趣都没有。
至于留下来的三位员工,咖啡师奇诺他每个月支付对方3000块的工资,两名服务员则是2500。
服务员还好说,一般外面的咖啡师工资都在3000块以上,那些资深级别的早就上万了,不过即便秦奇是个门外汉也知道,奇诺应该是个刚刚出师的学徒,3000块的工资绝对不少了,指定在她以前的工资之上。
像这种愿意来学校附近工作的咖啡师,其实就和那些理发师差不多,都是借“好脾气”的学生来练手,等手艺精了早晚要回到社会深处赚更多钱的。
和中年男子全部敲定,两人约好明天签一下合同,地址就在咖啡厅里面,又客套了几句,双方便挂上了电话。
秦奇想着等晚上,上网找家装修公司,把这间咖啡厅稍微装饰一下,起码现在的风格他不喜欢,不适合大学生的格调,而且名字也该换换了,就叫咖啡厅是什么鬼!
星巴克很火,肯德基很火,麦当劳很火,但如果它们不起一个特殊一点的名字,别人还会记得前者们吗?