钵钵鸡,听上去好像是裝在盆子等容器里的东西,其实外面确实是一个大碗或者大盆装载着,但是里面的鸡,却是片成一片一片的穿在一根小小的竹签上,浸泡在麻辣鲜香的汤汁里面的美食。
钵钵鸡听上去是鸡,不过却是什么都可以浸泡的,鸡肉,鸡皮,鸡胗,鸡脚,鸡翅,鸡心,鸡颈子,等等属于鸡的东西是主打,但是毛肚鸭肠鹌鹑蛋,海带土豆金针菇,各式各样只要能泡,都能做菜。
味道以红汤和白汤两种口味为主,但是,一句话,只要你想吃什么味道就能做出什么味道,就是这么牛。
封天洵坐在云墨对面,看着云墨左手一串鸡胗,右手一串土豆,正左一口又一口吃的额头冒汗,脸颊红彤彤的,不由皱了皱眉,伸手给云墨擦了擦额头上的汗珠:“太辣就不要吃了。”
“不。”云墨毫不犹豫拒绝。
这种初时又麻又辣几乎要让舌头失灵的味道,确实很冲,让吃不惯这种口味的人几乎要退避三舍,但是只要等回过味来,那种味道却吸引着你还想尝试第二口,第三口。
当你吃下这几口后,就又想继续接着吃,然后一直到欲罢不能,越辣越想吃,简直是魔鬼。
“你看着我干嘛,吃啊,这个好吃。”云墨抬头看见封天洵就坐着看着她吃,直接伸手就抓了一串鸡爪塞到封天洵的嘴边。
封天洵:“……”
眼神复杂的看着云墨递过来的鸡爪,封天洵神色有点崩。
坐在路边吃东西,已经刷新了他的下线了,他还从来没有在街边吃过东西,特别是这样坐一个小凳子,围着一个三四十厘米的桌子,就好像蹲在地上吃东西一样的场景。
他封天洵虽然并不是那种一定要精雕细琢才能下口的人,但是这样几乎如蹲在街边上的吃法,还是啃鸡爪,而且怎么看怎么觉得这地方有点脏乱差,食品卫生什么的感觉都不能保证,空气中的灰尘几乎都要扑面而来,在这里吃东西,他还是有点……
“吃,吃,吃,讲究个啥。”云墨是看出来了封天洵的纠结,直接把那爪子塞到他的嘴里。
平日嚣张精明的眼里此时盛满了奚落:“我都能吃你不能吃是不是?街边摊怎么了,配不起你封总的身份?”
封天洵:“……”
默默无言的伸手从云墨手中接过竹签,嘎嘣嘎嘣的开始啃鸡爪。
云墨说的都是对的,听。
不想听也要听。
云墨看着封天洵面无表情的开始啃鸡爪,他那哪里是啃鸡爪,是直接一口咬掉一少半,然后咔嚓咔嚓直接咬碎吞了,根本就不懂啃鸡爪的精髓,啃鸡爪那重点是在一个啃字上啊。
嘴角忍不住露出一个好笑的笑容,能把美食吃出机器的感觉,也就封天洵一个人了。
“真蠢,算了算了,你吃这个。”云墨推给封天洵一碗冰粉。
不吃拉倒,她多吃几串,嫌弃脏乱差是吧,还不给你吃了。
封天洵暗中松了一口气,在街边上吃东西他勉强能接受,但是啃毫无形象的鸡爪,他真有点……从来没这么吃过。
伸手接过一碗叫做红糖冰粉的东西,透明的膏状物体上面浇满了花生碎,芝麻,西瓜,醪糟,葡萄干,山楂,糍粑,凉虾等等东西,看上去就让人很有食欲的甜品。
第495章做梦
搅拌片刻,一勺子冰粉加冰块加各种配料的冰粉吃到嘴里,盛夏时节麻辣的口感下立刻吃上这么一勺子冰凉滑腻的冰粉,那感觉……
封天洵二话不说又下去了一口。
这个东西还可以吃。
“这个不错。”勺起一勺子,封天洵喂到云墨嘴边。
能得到封天洵夸奖的食物,那这东西肯定很好吃,云墨立刻抬头张口就直接就着封天洵喂过来的勺子,一口吃掉。
本来爆辣的嘴里火焰撩撩几乎好像火焰山一样的火辣感觉,在这一勺子冰粉后,清凉透骨中带着清甜和爽脆,那感觉……冰与火的对撞,套句本地人的话,简直不摆了。
“在来一口。”云墨双眼亮晶晶示意封天洵快点再来一口。
封天洵依言又勺起一勺子喂给云墨,看着云墨好吃的直眯起眼睛,然后开始一口钵钵鸡,一口冰粉的配搭,美的好像一脸好像要发光的样子,封天洵突然眯了眯眼。
这是……
这就是烟火气息的样子吗?
简简单单的在街边吃食,简简单单的一口一口投喂,简简单单的混杂在人群里享受一天的悠闲时光。
没有宁静悠远的豪宅小院,没有精雕细琢的美食,没有高大上的一切,只有喧闹的人声,炙热的天气,但是,这,就是人间烟火的样子吧。