一场秋雨一场寒,接连下了几场雨,温度总算是降低了下来,以往只需要在清晨和夜晚加个外套,如今是需要好好穿着了。
婉儿有一周没来餐馆,辛北陌还感觉有些不太习惯,但是平日里也是熟悉了自己一个人时的业务。
又是新的一周周六,辛北陌打着哈欠下楼,打开了餐馆的灯和大门,准备迎接新的客人。
天气一冷,辛北陌在早上的时候就准备了各种粥品,今天早上就准备了一份咸粥一份甜粥,咸粥是鸡丝栗子粥,甜粥是红薯板栗粥。
鸡丝栗子粥用的是左翊之前带来的鸡做的,熬煮出来之后香味扑鼻,鲜香可口,鸡丝带点韧劲,十分有嚼劲。栗子是辛北陌拜托系统小七买来的,各个个头饱满圆润,煮出来之后软糯香甜,因为是咸粥,还带着淡淡的咸香,辛北陌自己都没有忍住一口气喝了一大碗。
红薯板栗粥则是小火慢炖,红薯在长时间的炖煮下已经软化,入口轻轻一抿就在嘴里化开,搭配甜滋滋的栗子,让人不自觉就是一种幸福感充溢在心头处。
辛北陌喝过鸡丝栗子粥之后没忍住又舀了一碗红薯板栗粥,喝了两口只恨自己为什么只有一个胃!
这个好喝!那个也好喝!还想继续喝!好饱!!!
放下喝了半碗的红薯板栗粥,辛北陌揉揉肚子把昨晚准备好的饼子拿了出来,今天早上搭配粥品的食物她打算做的是手抓饼,这饼子做起来方便快捷,十分适合学生社畜用来当早饭。
饼子昨晚做好就刷上了油醒着,这会儿辛北陌干脆利索的从饼皮中挑了一张,放入电饼铛中小火慢慢烘烤。
很快饼皮在小火烘烤的状态下半熟不熟,辛北陌磕了两个鸡蛋打散,鸡蛋和饼皮完美结合,高温之下,鸡蛋很快就熟透了,趁着这会儿功夫她又煎了一块里脊肉。
半成品的里脊肉煎过之后散发着迷人的肉香味,辛北陌往饼上刷了一层酱汁,放上生菜,里脊肉简单的用铲子切过,放在了饼子上,接着用油纸一卷,一个里脊肉手抓饼就做好了。
做起来虽说又简单又快,但是辛北陌看着鼓鼓囊囊的手抓饼,还是感觉非常有成就感的。
舀了两碗粥,搭配这一个手抓饼,先给创世神送了过去,辛北陌又快速给自己做了一个,还没吃呢就听到外面门铃声响起。
是请假了一周的婉儿。
看到婉儿过来,辛北陌招招手:“快去换衣服过来吃饭!”
参与了一次秘境的婉儿整个人看起来都洋溢着自信和快乐,注意到辛北陌的手势,连忙应声:“好,我这就来!”
说着就三步并作两步的冲到了二楼。
辛北陌也没有闲着,抓紧时间又做了一个,粥没有给婉儿舀,看她自己更喜欢哪个,让她自己来选。
手抓饼的饼皮外层酥脆,内层柔软,层层叠叠,加入宣软的鸡蛋,蓬蓬松松,连着好几层,咬一口却还带着些微的韧劲。
酱汁是咸口的,辛北陌专门调配的,吃起来开胃可口。
半成品的里脊肉能够经久不衰的出现在各大路边小摊小贩里,就足够说明它的滋味着实不错,辛北陌的这个里脊肉专门煎的表皮焦脆,里面的肉经过腌制之后十分鲜美,一口下去还能吃到里面的肉汁儿。脆生生的生菜夹在中间用来解腻,中和了油饼的油腻,细品之下还带着清爽的回甘。
不光是辛北陌吃的开心,后过来的婉儿也跟着吃的开心,已经将近小半个月没吃到自家老板的手艺了,婉儿可是十分怀念。
那泡面去了一趟秘境之后就没有剩下来,但是吃到最后几天的时候,婉儿就已经感觉到有些不舒服了。
闻到泡面的味道都有点反胃,一打嗝还都带着泡面独有的香味,实在是让她有些受不了。
毕竟也是在餐馆吃过那么多美食的人,泡面初时品尝确实不错,但是吃了将近一周的时间,婉儿实在是不想再吃了。
现在真真切切又吃到了餐馆的美食,婉儿几乎是激动的热泪盈眶。
太好吃了!
还是老板做的饭好吃啊!
吃完了一张饼,又喝了一碗鸡丝栗子粥,婉儿十分满足的抹抹嘴,精神满满干劲十足的开始帮忙洗菜、打扫卫生。
很快经常清晨过来的几位客人都过来了,餐馆开始忙碌了起来。